最美二十四节气之十三——立秋

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　　立秋，是二十四节气中的第十三个节气。立秋的“立”是开始的意思，立秋表示暑去凉来，秋天开始之意。

　　立秋后虽然一时暑气难消，有“秋老虎”的余威，但总的趋势是天气逐渐凉爽。

　　立秋分为三候：“初侯凉风至”，立秋后，我国许多地区开始刮偏北风，小北风给人们带来了丝丝凉意。“二侯白露降”，由于白天日照仍很强烈，夜晚的凉风刮来形成一定的昼夜温差，空气中的水蒸气清晨室外植物上凝结成了一颗颗晶莹的露珠。“三侯寒蝉鸣”，这时候的蝉，食物充足，温度适宜，在微风吹动的树枝上得意地鸣叫着，好像告诉人们炎热的夏天过去了。

　　中国地域辽阔，虽各地气候有差别，但此时大部分仍是未进入秋天气候，尤其是中国南方此节气内还是夏暑之时，同时由于台风雨季节渐去了，气温更酷热，因而从立秋起至秋分前这段日子称之为“长夏”。

　　立秋后虽然一时暑气难消，虽有“秋老虎”的余威，但总的趋势是天气逐渐凉爽。气温的日较差逐渐明显，往往是白天很热，而夜晚却比较凉爽。

戴楸叶

“折枝楸叶起园瓜，赤豆如珠咽井花。洗涤烦襟酬节物，安排笑口问生涯。”诗中唱及的“折枝楸叶”指的便是当时戴楸叶、应时序的立秋节俗。妇女儿童将楸叶剪成各种花样插戴。据说，立秋日戴楸叶，可保一秋平安。

贴秋膘

民间流行在立秋这天以悬秤称人，将体重与立夏时对比。因为人到夏天，本就没有什么胃口，饭食清淡简单，两三个月下来，通常就会出现大麻烦：体重大都要减少一些。秋风一起，胃口大开，想吃点好的，增加一点营养，补偿夏天的损失，补的办法就是“贴秋膘”：在立秋这天各种各样的肉，炖肉、烤肉、红烧肉等等，“以肉贴膘”。

啃秋

“啃秋”在有些地方也称为“咬秋”。在立秋这天吃西瓜或香瓜，称“咬秋”，寓意炎炎夏日酷热难熬，时逢立秋，将其咬住。在浙江等地，城里人在立秋当日买个西瓜回家，全家围着啃，就是啃秋了。而乡下人的啃秋则豪放得多。他们在瓜棚里，在树荫下，三五成群，席地而坐，抱着红瓤西瓜啃，抱着绿瓤香瓜啃，抱着白生生的山芋啃，抱着金黄黄的玉米棒子啃。心情舒畅的啃秋行为，所抒发的实际上是一种丰收的喜悦。

“收”字诀

立秋是由热转凉的交接节气，也是人体阴阳代谢出现阳消阴长的过渡时期。中医认为，养生必须要遵循“春生夏长秋收冬藏”的自然规律，才能达到延年益寿的目的。所以秋季养生的原则，务必一切要以“收”为要。

心情“收”：所谓“伤春悲秋”，所以一定要注意收敛心情，主动排解郁结，做到内心宁静，神志安宁，心情舒畅。同时还应收敛神气，以适应秋天容平之气。

起居“收”：早卧早起，早卧以顺应阳气之收敛，早起为使肺气得以舒展。

运动“收”：在秋天不宜做运动量较大的运动，尤其是老年人、小孩和体质虚弱者。

　　“燥”字诀

立秋时节既要防夏的“暑”和“湿”，又要防秋的“燥”。入秋后空气逐渐干燥，空气湿度降至低于人们生活所需限度以下，因而“燥”是秋的主气。所以秋季应多吃新鲜的水果和蔬菜，因为多数水果有生津润燥、清热通便的功效。

　　“补”字诀

经过一个炎热的夏天，消耗的大量体力极需补充营养。中医专家表示，秋季进补虽好，但最忌“大补特补”。这是因为经历了漫长的高温天气，人们多有脾胃功能减弱的现象，因此，贸然进补会加重脾胃负担，使长期处于疲弱的消化器官不能一下承受，导致消化器官功能紊乱。所以，秋季进补之前要给脾胃一个调整适应时期，可先补食一些富有营养，又易消化的食物，以调理脾胃功能。

立秋

池水渐凉蝉唱稀，长空雁阵岭南飞。

与君携手花间舞，夜露沾鞋又湿衣。

　　早上立了秋，晚上凉嗖嗖，今天的立秋小知识就介绍到这儿。小朋友们，暑假玩耍的同时，千万不要忘了防溺水“六不准”哦 ：
（1）不私自下水游泳；
（2）不擅自与他人结伴游泳；
（3）不在无家长或教师带领的情况下游泳；
（4）不到无安全设施、无救援人员的水域游泳；
（5）不到不熟悉的水域游泳；
（6）不熟悉水性的学生不擅自下水施救。