团圆饭与美食

郭郭

　　团圆饭，顾名思义，就是家人团聚时吃的饭。今天，我就为大家带来我们跨越了一千多公里的团圆饭。

团圆饭也许并不是大家所想的有那么多的美食。说到美食，大家可能会想到：北京烤鸭、成都火锅、意大利通心粉、牛排等等，但今天我给大家带来的是家常饭并给大家说一说于都的饮食文化与来凤的区别！

　　区别一：在来凤，我们去熟人家做客，大人们常说的一些话是：“饭还没有好，要不要来一圈？”“谁还要来？还差一个人”（也就是打麻将）。而在于都呢？去亲人家做客，大家一般都只会说一句话：“来吃些瓜果，喝酒、喝茶🍵还是喝水？”（于都客家话——吃茶）

舅公家——酒和瓜果已上桌

姑婆家——牛奶和特色小吃已上桌

小姨家——茶和特色油饼以及瓜果已上桌

区别二：在来凤吃饭，主人都一般会弄一个锅子甚至几个锅子。而在于都就不同了，主人一般不弄锅子，都只弄一盘一盘的菜，通常是九菜一汤。

　　区别三：于都还有许多特色菜肴

　　紫薯有许多功效：保护肠胃、减肥瘦身、防癌抗癌、有丰富的维生素A、B、C等、有丰富的纤维素，还含有铁、钙、硒等，预防胃癌、肝癌等疾病的发生。

　　鱼丸又称“鱼包肉”，营养丰富，具有滋补健胃、利水消肿、清热解毒的功效。

鱼肉类含有丰富的镁元素，对心血管系统有很好的保护作用，有利于预防高血压，心肌梗塞等心血管疾病。

鱼肉中含富含维生素A、铁、钙、磷等。常吃鱼还有养肝补血、泽肤养发健美的功效！

鱼丸这么好吃，在来凤可是吃不到的哦！🙂 这是于都的特色菜肴

　　给大家发了这么多的图片，你们的口水流下来了吗？😜

最后，再给大家发一张大团圆。瞧，这就是我们的大家庭：外公外婆、爸爸妈妈、姨、姨父、哥哥姐姐弟弟妹妹