葡萄熟了 文/程魁星

莲花青子

　　昨天下午在微信上收到朋友惠娟发来的图片，她的葡萄园开始采摘葡萄了，而且惠娟还说起了她家的葡萄是如何如何的与众不同……这才想起，前年、去年她都送了葡萄给我吃，可我至今没有去她家的葡萄园看看，这是不是有些不近人情呢？于是决定前去体验一下采摘葡萄的乐趣。

　　今天上午，约好两个同事，一起去摘葡萄。惠娟家的葡萄园其实离县城不远，就在琴亭镇杨枧村的十甲堂自然村。开车不过十来分钟就到了。听说我要来，惠娟早早的路边候着。许久不见，发现老朋友夫妻俩晒的挺黑，不过人很精神，看样子这葡萄园打理的不错。

十甲堂自然村就在杨枧村杨三的前面，以周姓为主，大约二三十户人家，走近发现新屋很多，水泥路四通八达。

　　蔚蓝的天空下，就在十甲堂的田垄中间，一个三角形的葡萄园就呈现我的眼前。走进葡萄园，发现葡萄藤紧紧缠绕 在葡萄架上，有些葡萄串用白色纸袋套住了，还有些青色的葡萄在裸露在葡萄藤下，尽情地吸收阳光和雨露。葡萄园里不仅有累累的葡萄，还有勤劳的蜜蜂在穿梭。紫黑色的葡萄基本上可以采摘了，那紫色的葡萄皮上还覆盖着一层薄薄的白霜，据说这是酿制葡萄酒发酵的关键成分。

　　我和同事摘下几串葡萄细细端详，从外表来看，这与莲花其他葡萄园的葡萄没什么两样啊。我挑了一颗大的，也没洗，剥了皮就吃。啊，很甜。再吃一颗，两颗……同来的两位同事也尝了几颗，异口同声地说，好甜！而且回味绵长，味道很纯正，没有其他葡萄的酸涩味。这就是惠娟的说与众不同吗？

　　惠娟的爱人邓哥给我们介绍说，为了今天的这个葡萄园，他们夫妻俩已经奋战了八年。从一开始，他就觉得要种葡萄就必须跳出常规品种这个思路，一定要做出特色。邓哥从2011年开始尝试技术革新，针对本地葡萄一年一次挂果的现状，他挑选了莲花本地的几个好品种，又在老家抚州挑了几个品种，开始不同品种之间的嫁接，主要目的就是在改良品种味道的同时，让葡萄能够一年多次挂果。如果葡萄能实现一年两熟或是三熟的话，不仅经济效益可观，而且还可以减少固定资产投资。然而，看花容易绣花难。八年来，夫妻俩几乎把全部时间都花在葡萄园，先后投资二十多万元，求爷爷告奶奶借了不少钱。在发展过程中流了多少汗、吃了多少苦、用坏了多少锄头等等这些夫妻俩都记不清了。有时遇上天气变化，邓哥往往是接连几天吃住在葡萄园，有时半夜三更起来给葡萄苗子盖雨布。经过反复的实验，2016年，一年两熟的葡萄终于挂果了。邓哥给这个新品种取了个名字叫“博峰夏秋”，意思是夏天和秋天都有葡萄采摘。由于葡萄品质好，味道甜，收藏时间长，前来采摘的亲朋好友络绎不绝，尽管价钱比莲花当地市场价高出了不少，但是每年的两三万斤葡萄基本不要出门就卖掉了。邓哥的市场营销意识很强，为了保护自己的合法权益，他为自己的“博峰夏秋”葡萄注册了商标。2017年他的“特色葡萄一年两熟栽培技术”又被纳入萍乡市科技支撑计划项目，是全县仅有的六个项目之一。他说，这些成果的取得给了他强大的精神动力。今年冬天，邓哥试验的品种可能实现一年三熟，这项技术将弥补江西省葡萄栽培技术创新上的空白。

　　随着葡萄园面积的扩大，来采摘葡萄的人越来越多，来学习交流技术问题的同行也越来越多。惠娟夫妻俩一一热情接待，特别是邓哥，对于来请教技术问题的总是耐心解答，从不保留。为了推广自己的新技术，他在葡萄园旁边又租了几亩地培育葡萄苗。目前，他的苗圃里常年保有五万株左右的苗子，以满足市场需要。邓哥说，他出售葡萄苗不是卖完收了钱就完事，而是要亲自到买家的葡萄园里手把手的教授技术。他常常挂在嘴边的一句话就是“一枝独放不是春，百花齐放春满园”。

　　为了更好的学习先进技术，邓哥时时不忘给自己充电。为此四十大几的邓哥今年还参加了高考，被江西农业职业技术学院录取为现代农业技术专业新生。他的梦想，就是将目前的葡萄园发展成为种养结合的农庄，把葡萄产品做成一个产业链，做到一年四季葡萄飘香。

　　说真的，人到中年，邓哥还有这种拼劲，还有这种眼光，我想他一定会在自己热爱的领域里有更多新的突破。我，拭目以待。

　　朋友，杨枧村十甲堂的葡萄熟了，你想尝尝鲜吗？惠娟和她的邓哥随时欢迎你的到来。