郴州福茶│入伏赏荷 入福品茗

郴州福茶

　　“出淤泥而不染，濯清涟而不妖”，荷花是历代文人墨客笔下的花中君子；“接天莲叶无穷碧、映日荷花别样红”，盛夏正是赏荷最好的时光。抽出一朵花苞，泡上一壶香茗，“郴州福茶”相约茶友们一起赏荷品茗消暑。

　　下午三点申时时分，茶友们如约而至，主办方精心布置了净手台，上面铺满荷叶，点缀几片荷花，舀水时水流打在荷叶上，花瓣随着水流旋转舞蹈，现场茶友们纷纷体验了荷水净手环节。擦干手后，大家轮流抽花签，以花作签，按照花令对号入席。

　　茶艺师现场打香，焚香静气宣茶德，引导大家进入安静、放松的状态。

　　本场茶会品鉴的是产自“郴州福茶”两个优质茶区的一级红茶：江氏玲珑红茶、回龙山红茶。江氏玲珑一级红茶：鲜叶采摘标准为一芽一叶，制茶工艺四代传承历时300余年，其茶产地桂东县刷新了‘世界上负氧离子含量最高的城市’的记录。在干茶鉴赏环节，可见其条索紧细卷曲、色泽乌黑油亮、金毫显露。泡出来的茶汤汤色金黄透亮，倒入杯中散发着诱人的香气，入口甜醇。 “喝下一口茶，心里都甜了哩！”一位茶友感慨称赞。

　　第二款资兴回龙山一级红茶，其茶园达到有机茶的标准，“高茶黄素花香红茶”加工关键工艺曾获郴州市科技进步奖。干茶条索紧秀，茶毫显著，带有花果香。茶艺师泡出来可见其茶汤红艳明亮，得到了在场茶友的一致好评。“茶汤的滋味很特别，香气馥郁持久。”另一位茶友现场品鉴连连点赞。

　　江氏玲珑红茶像一个清新脱俗的少女，散发着甜香飘然而至，回龙山红茶像一个娇艳欲滴的少妇，迷人的花果香香飘四逸。茶香伴着荷香加上茶艺师焚的香，令荷花的清雅与茶道精神相融在一起，淳朴自然、宁静致远、怡情养性。
数杯热茶入口，夏天的暑气也随之散去不少。在这场茶会里，茶友们不仅品鉴到两款好茶，还分享了很多与茶有关的知识和故事，大家都满载而归。