2018年7月22日【北风新语】

遇 见

<h1>【北风新闻】一</h1><h1>一个集装箱,三辆车已经装车完毕,第五辆装车发货进行中。</h1> <h1>【北风新闻】二</h1><div>安能物流北风分部收货点</div><div>新增“安能快递”业务。</div><div>发快递选北风安能,走物流选北风安能,安全、快速、价格实惠。</div><div>地址:讷河市大兴路路北,北风1115大米本部店。</div> <h1>【食品安全知识】</h1><div>黑麦面粉、黑全麦面粉(含麦麸)</div> <h3>黑色食品具有天然性、营养性、功能性和科学性。随着人类生活水平的提高,黑色食品的市场越来越大,因为黑色食品的突出保健功能,必将会使愈来愈多的人们认识到,常吃黑色食品有益身体健康。因此黑小麦系列食品也会很快得到社会的认可。黑小麦具有很高的营养特性。</h3><div>黑小麦是一种天然的黑色营养谷物</div><div>黑小麦蛋白质的含量高达17%,而优质普通小麦蛋白质的含量仅在15%以下。氨基酸的含量比推广的优质普通小麦高出37.33%。</div><div>黑小麦的氨基酸构成</div><div>黑小麦氨基酸枃成与普通小麦的对比,黑小麦除丝氨酸和蛋氨酸分别比普通小麦低外,其它氨基酸均高于普通小麦,并且超出幅度在10%以上占89%。</div><div>黑小麦的矿物质</div><div>黑小麦中微量元素含量最高为铜、钙、碘、硒等,特别是铜、钙、西的含量分别高于普通小麦28.2%、57.27%、84.21%。硒对各种癌的发展有明显的抵制成人每日需要摄入30~50pg硒元素。碘是人体必需元素,是组成甲状腺的需要成分,食物中缺碘将导致甲状腺素分泌减少,降低机体的代谢,孕妇缺碘会造成早产或流产,儿童缺碘则会导致大脑发育不良,智商低下。</div><div>黑小麦的维生素含量</div><div>黑小麦维生素B1、B2和C含量分别比普通小麦高81.2%、51.6%、15.3%、69.8%和34.6%,黑麦中一般禾谷类作物相对较缺乏的脂溶性维生素Va和Ve的含量也较为理想,分别比普通小麦高69.8%和34.8%。因此,食用黑麦食品可以有效帮助人体维生素的摄入。</div><div>黑小麦的膳食纤维含量</div><div>黑小麦的膳食纤维含量高达4.6%,比普通小麦提高43.8%。在中药中,麦麩可用于清热,解毒,消炎。经专家研究表明,膳食纤维对结肠炎和结肠癌的防治起到一定的作用。</div>