<h3>美食制作/大海</h3><h3>图片拍摄/大海</h3><h3>文字编辑/大海</h3> <h3> 入伏了！三伏天是一年中气温最高，且潮湿闷热的日子，民间百姓说的“苦夏"就在此时。</h3><h3> 在这个时节要注意增加营养，食物以清淡、易消化为宜，少吃油腻和辛辣的食物。每逢伏天，人的胃口不好，吃不下去东西，因此日常饮食应适当多食甘凉甘寒为宜，“夏季暑湿，适宜清补"。此篇给友友们分享一种健康的食品——美味的奶香玉米窝窝头！</h3> <div> 窝窝头是一种以杂粮为主的面食，一般最为常见的是玉米面和黄豆面，在很多地方，尤其是北方，窝窝头就像是馒头、面条一样是主食，现在随着人们对健康的重视，越来越多的人开始崇尚吃杂粮，窝窝头是个不错的选择呢！天天吃细米白面，你有木有觉得腻呢？尝试一下粗粮吧，将玉米面，糯米粉做成窝窝头。 </div><div> 玉米面中丰富的膳食纤维 ，能促进肠蠕动 ，缩短食物通过消化道的时间，减少有毒物质的吸收和致癌物质对结肠的刺激。 </div><div> 我这个南方人也来学学做窝窝头。我做的玉米面窝窝头放了牛奶，不仅营养健康，还有淡淡的奶香味。</div><div><br></div><div>成品图</div> 窝窝头是用玉米面或杂合面做成的，外型是上小下大中间空，呈圆锥状，为了使它蒸起来容易熟，底下留有个孔，所以北京人称这种食品为窝窝头。 <div> 玉米含有黄体素、玉米黄质，可以有效地预防眼睛老化。玉米可降低人体血液胆固醇含量，预防高血压和冠心病的发生。玉米胚芽所含有的营养物质，有增强人体新陈代谢、调整神经系统功能，使皮肤细嫩光滑，抑制、延缓皱纹的产生。这么好的营养应该多吃玉米。尤其是玉米面可以做成很多主食食用。蒸窝窝头是最简单易做的一种了。</div><div> 炎炎夏日，就让我们一起来尝试一下奶香玉米窝窝头的美味吧！</div> <h3> 友友们，一起来尝试做窝窝头吧😍</h3><h3> 准备好玉米面，糯米粉。（玉米面80克，糯米粉60克，奶粉20克）</h3> <h3>称好重量后，拌匀</h3> <h3>加入适量白砂糖</h3> <h3>加入牛奶</h3> <h3>揉搓成光滑面团，盖上薄膜醒发20分钟</h3> <h3>开始做窝窝头了，首先，将面团搓成长条</h3> <h3>切成小剂子</h3> <h3>取一个剂子捏成团，中间用大姆指捏成一个小窝，即成小窝头的形状</h3> <h3>捏好了一个窝窝头</h3> <h3>两个。。</h3> <h3>三个。。。</h3> <h3>哈哈!完成了😊😊😊</h3> <h3><font color="#010101"> 看看，不错吧！一个个浑圆透亮的，像一顶顶小帽子😍</font></h3> <h3> 摆入抹过油的蒸笼里，上汽后，蒸15分钟就好了，金黄金黄的，好漂亮啊😍</h3> <h3> 好了，开动了！咬一口，有一股淡淡的奶香味，清香诱人！无论是热吃还是冷吃囗感都不错哟！</h3> <h3> 窝窝头，一种绿色、美味、营养、健康的美食，友友们，你们一定喜欢吧！</h3> <h3> 上尖下圆，小巧玲珑，看上去像一个个金色的“小宝塔"，吃起来味道香甜，细腻滋润</h3> <h3> 喜欢口感糍糯，可适当增加糯米粉的分量而减少玉米粉的分量。</h3><h3> 如果喜欢窝窝头吃起来软的话，和面时可将面团和到耳垂般软度即可，喜欢较硬的，和面时就少加水，将面团和得稍做干些。这是绝窍哦！</h3> <h3>喜欢我的作品，就点个👍呗😜😜😜</h3>