给爸爸妈妈做一顿饭

三堡酒

　　今天，我和妈妈一起去了菜市场，我边走边想今天我来做饭，做什么呢？我的脑海里出现了我最拿手的菜，清蒸鱼，爆炒牛肉，炒黄瓜和地瓜叶。我飞速的在菜市场中寻找这些菜，首先到卖猪肉 牛肉的地方让老板砍了一根筒骨，一斤牛肉 ，之后去卖海鲜地方，让老板挑了一条海鱼，不一会儿就大袋小袋满载而归，开开心心回家。

　　回到家，我就迫不及待地把菜拿出来洗，为了节省时间 妈妈说先把米淘好，汤准备好来再洗菜。那我就打了两杯米洗好，放了一个指节的水，米饭就大功告成，接着骨头用开水煮沸洗好 放了香菇没一会儿汤也好了。我接着把鱼洗了遍，用盐抹，在鱼身上 酱油 油腌制一会 把葱姜切丝抹在鱼上，放入锅中开水后计时8分钟，我又准备牛肉，我先把牛肉洗好 切成小块小块的，在切时好不顺手，妈妈说要把手指像握鸡蛋一样就不会切到手指，我试了一下 好像是 ，因为刀不够锋利 妈妈说用碗底刮几下，使劲刮了一会 之后就很锋利了。牛肉用地瓜粉 酱油 再用油抓最后放一点盐 ，胡椒粉腌制。接着我就洗地瓜叶去跟取叶，黄瓜刮皮 切好，材料都准备好了。

　　我把锅洗了一遍，把油倒入锅中，锅里的油帕啦啦地射出来，我赶紧放牛肉，把油给控制住，我不停地用铲子翻滚，真像个大厨，牛肉起锅了。洗锅把锅中的水擦干准备炒地瓜叶，放油，这时果然不怎么溅了，把菜炒的深绿色就行了。后把切成一片一片黄瓜的 放入锅中炒，炒出香味就可以吃了。

　　这就是我的四菜一汤完成了 ，这让我明白了许多道理，也体会了妈妈做饭的辛苦。。

　　美味的汤。