七彩云南之版纳幻境(民族人文篇)

蘇蘇

蘇蘇原创图文
摄影+后期by: 蘇蘇
文字创作by: 蘇蘇

《民族人文篇》

云南省是一个少数民族聚居的大省，全省居民分别来自二十六个民族，在少数民族中占人口最多的要算白族了。而西双版纳位于云南的最西南边陲，紧邻老挝、缅甸与泰国等国，在版纳州境内共有十三个民族(含汉族在内)的居民，其中少数民族主要以傣族为主。

因而，版纳全称为西双版纳傣族自治州。到版纳旅游的人群，不仅仅是被她的闻名遐尔的泼水节所吸引，还有的是钟情于她的自然多姿风光，更多的是为她的多民族风情而着迷。在版纳少数民族中最为神秘的要算基诺族了，这是一个古老又年轻的民族: 她的古老来自洪荒女娲年代，而她的年轻则来自于她是一个国家最后认可入档的民族，是位居中华大地民族大家庭里的第五十六个民族。

到版纳观光的一个重头戏，当属了解欣赏她的少数民族风情，探寻学习了解其民族习俗与文化传统，是一件接受生活体验与文化浸润的有重大意义的事情，从中定会受益良多。

笔者的版纳之行，有幸走访了三个有代表性的民族: 基诺族、哈尼族与傣族，领略了各族完全不一样的传统习俗与文化背景。

请跟随我们的脚步走进山寨，与村民们融合一起，且歌且舞; 品尝村民家酿的醇香包谷酒，不醉不归; 观看手工精织的艳丽布绢，感叹精湛; 坐在火塘边，聆听古老的史诗传说，深思神往; ...... 总之, 有太多的有益有趣的事情要做。

《基诺族》

基诺族主要分布在版纳景洪县基诺乡，还有些散居在基诺乡四周的山区里面，目前统计基诺族总人数已经超过25000人左右。

"基诺"是基诺族自己的称呼， 意思是 "跟在舅舅后边"， 根据意思可以引伸为 "尊崇舅舅的民族"。 因此，舅舅的地位在基诺族人中是备受推崇至尊的。家族中舅舅的权力最大，重大的事情都要经过舅舅的同意才行。新生儿出世，父母首先就要找孩子的舅舅给孩子取一个名字；外甥当婚当嫁的时候，首先要经过双方舅舅的同意才行。

如果家族中没有舅舅的，首先找到一个巨大的蚁窝，拜见仪式后，由蚁窝代表舅舅行使权力; 如果没有合适的蚁窝，就找一棵高大古树代替舅舅。听得我直发愣，感觉太不可思议了。

在基诺人口口相传的《阿嫫腰北》典故中，听到的是另一个版本的女娲传奇。相传在很久以前的洪荒远古，宇宙间苍茫一遍，四周全是大水汪洋。忽然一日，水中冒出一个庞然大物，在水上漂浮了很久，突然爆裂开来，里面走出一个大力神般的女巨人，她就是阿嫫腰北。阿嫫意为母亲；腰为大地；北为翻造。阿嫫腰北意为“建造大地的母亲”。

阿嫫腰北横空出世后，将那庞然大物一分为二，造出天与地。阿嫫用九根巨绳将天悬吊，再用九根巨柱支撑在天地间。天地固定后，接着造出了太阳、月亮、星星、高山、峡谷、江河、平原。为了使大地充满生机，阿嫫又造出了树木、鲜花、小草及动物和人类。

天地间的动物、植物都像人一样会说话，都充满智慧，而且好战好斗，相互都以征服对方为快，大地呈现一片混乱。为了制止乱像，阿嫫腰北便造出七个太阳，想晒死动、植物。七个太阳射出万丈光芒，许多植物、动物都被烈焰灼伤晒死，但还有一些动物躲了起来，保全了性命。接下来，阿嫫腰北又决定发动洪水，以图淹死它们。

在世间万物中，阿嫫腰北唯独钟爱人类，为留下人种，她将一对刚出生的孪生兄妹玛黑和玛妞放在太阳鼓里，装上食物。于是，她呼风唤雨，让倾盆大雨足足下了七天七夜，洪水将大地万物荡涤一净，全部生物无一生还，只剩下那对孪生兄妹。

图片拍摄的塑像，就是基诺人根据口口相传的纪实传说，临摹而成，是基诺人心目中的法力无边的阿嫫腰北女神。

特大洪水过后，所有人包括绝大多数生物都在这次水灾中丧生，唯独剩下一对叫玛黑和玛妞的孪生亲兄妹，他们借助一只状似太阳的大鼓的浮力，幸运地活了下来，躲过了这灭顶之灾的洪水浩劫。

这对善良勇敢的孪生兄妹玛黑、玛纽受仙人保护和指点，幸免于难， 经过各种艰难波折，最终结为夫妻，承担起灾难过后重振家园，繁衍族民的重任。

传说实在令人匪夷所思，但处于远古时期，深山野岭与世隔绝，而且文明体系尚未建立，没有兄妹结婚违反伦理的道德观, 也不知繁衍的后代可能会是畸形或呆傻。经过几千年的繁衍，这支由兄妹结合形成的部落，就是今天的基诺族人，他们一直在大山里过着与世隔绝，刀耕火种，刻木记事的原始生活。直到新中国建立后，才逐渐走入文明社会。

图片里的塑像，就是基诺人信奉的远祖兄妹，被视为基诺人的共同先人与缔造者。

基诺族人信奉的图腾。

在基诺山村四处可见树干上绑缚或是放置在寨口要道路旁的牛头骨，基诺族成人仪式是在十五周岁，每位基诺族男子成年时，都要杀一头牛，认为这样可以避邪驱灾，也显示基诺族男子成年后的健硕勇猛。

宰杀一头牛，并将牛头放置在显要的寨口道旁，则表示成人礼毕。

基诺族人数虽少，但在服饰上颇为讲究，颇有特点。一般民族的服饰中，往往女子服饰比男子服饰丰富，但基诺族却恰恰相反，男子的服饰较女子更为美观多彩。 

大体上基诺族服饰简单古朴，他们喜欢穿自织的带有蓝、红、黑色彩条的土布衣服。基诺族男子穿宽裤和无领对襟白外衣。女子上衣服饰为绣有各色图案的白色背心，外罩无领长袖外衣，下穿黑色红边的合缝裙子，身背大麻布袋。

基诺族崇拜太阳，日月花饰是基诺族人民审美心理的历史积淀，它蕴藏着丰富的文化内涵。服饰主要特点表现为: 宽裤，男女皆佩戴大耳环，戴尖顶式披肩帽。

基诺族人用的乐器大都是就地取材，用的是山上的青竹。不同的造型与挖孔，基诺人能吹奏敲击出悦耳动听的民乐来。

美丽的基诺姑娘手里的竹片，就是基诺人用来传递信息或刻木记事的信笺，不同的符号以及不同符号的组合对应不同的含义，有点类似像形文字的早期雏形。

古老的手工织布机，一直沿用至今。

太阳鼓是解救孪生兄妹的法器，因此基诺人奉之为神器宝物，备受族人崇拜。基诺人经常围绕太阳鼓载歌载舞，表达着他们对太阳的推崇与敬畏。

典型的基诺族人的厨房设施，火塘上支起锅煮饭烧水，火塘里的火不会熄灭。冬日里，火塘是家族的活动中心，一家人围坐取暖。家里来客人了，也是在火塘边落座，请茶请酒。

基诺家庭的餐桌。

火塘上还可吊挂兽肉，在火塘余温与山风的作用下，制作成风干燻肉，可以长期保存。从火塘上吊挂的肉条多少，可以判断这家人家日子是否殷实富足。

制作米粘粑的村妇，将蒸熟的稻米放进石臼，用捣棍不停地碾挤捣砸，米饭粒碎粘成粑粑。粘度达标后，捞起平摊成饼，风干后切丝或切片，加佐料爆炒制作成美食。

《哈尼族》

哈尼族主要分布于西双版纳的元江和澜沧江之间的区域，是版纳人数位居第二的少数民族，也是中国西南边疆古老的民族之一，总人口有近130万之多，绝大部分居住在哀牢山区的元江、墨江、红河、元阳、金平、绿春、江城等县，还有一些分布在无量山区、红河以东各县。

笔者探访的是一个爱尼山寨，愛尼人是哈尼族的一个支系，主要生活在西双版纳勐海县的一些乡镇，是一个以开垦梯田种植稻谷为主的山地农耕民族。爱尼人善种茶，其种植茶叶的历史有几百年之久，西双版纳格朗和的南糯山，是驰名全国的“普洱茶”的重要产区，哈尼族地区的茶叶产量占云南全省产量的三分之一。

以前有一个误区，以为云南普洱茶是种植在普洱地区，这次澄清了一个事实，其实普洱茶的重要产区是在南糯山，而不是在普洱。闻名天下的普洱茶得名"普洱茶"，是因为普洱是早期茶叶的集散地，茶叶的分包装都是在普洱完成，并打上普洱标签，所以产于南糯山的茶都被冠以"普洱茶"的名号。喜欢钟爱普洱茶的朋友们，到了版纳南糯山，莫要忘了购买正宗的普洱茶。

进入哈尼族的寨门之前，要通过一座横跨河流的吊桥，两旁护栏上挂满了祈福的木牌。

哈尼族的宗教信仰主要是多神崇拜和祖先与自然崇拜。认为天地间万物间存在着强大有法力的天神、地神、龙树神和具有保护神性质的寨神、家神等，必须定期祭祀，祈求保佑。对于给人们带来疾病和灾难的各种鬼神，则要通过祭祀和巫术加以制约、驱赶。

因此，哈尼族的寨门与进寨通道极为讲究，图吉利驱鬼魔是哈尼人尤为注重的重中之重。

爱尼人信仰“万物有灵”，崇拜原始宗教，一贯敬畏万物神灵，认为有物必有魂灵。西双版纳的哈尼族对寨门的修建极为重视，认为寨门是为乡民納福驱邪的屏障。除了每年要隆重祭祀 “龙巴门”（即寨门）之外，寨门上会时常增加更替吉祥辟邪之物，以增强寨门的防御能力。

爱尼人对逝者的死因亦十分重视，非正常死亡的人，一般不准许抬入墓地埋葬。如雷击致死的、枪击而亡的、溺水而亡的、被野兽咬死的等等，都认为是横死，是有罪过的， 不能举行葬礼，须在卧尸之地就地挖坑埋葬。溺水而亡的需捧水选葬地，手捧一捧水，行走水漏，水漏完的地方，就是埋葬的地方。那些非正常死亡人的物品，不得带回家中，否则，灾祸就会跟随而至，殃及家人。

用现代的话说，爱尼族的婚姻爱情观还是挺开放的。爱尼青年男女享有充分的社交自由，每个村寨都修建有专供青年们聚会和谈情说爱的 “公房”，未婚男女夜晚可以到 “公房” 里去唱歌，跳舞、玩乐、相互倾诉爱意与恋情。

双方经过多方了解之后，互生好感，觉得可以托付终生，就会秘密约定一个“偷姑娘”的时间。"偷姑娘" 是爱尼族必走的婚姻程序，就是双方约定的时间里，男青年在伙伴的帮助下，把自己所爱的姑娘“偷”到家里。而姑娘要故意做出哭哭啼啼不情不愿的样子，还要咬男青年的手，以表示自己是不愿意离开父母的，是被情人“偷”了去的。咬得越使劲，表示对自己父母越有感情，对情人的感情也越深。哭成泪人的姑娘其实心里是甜蜜蜜的，坊间有人调侃这种场景：“落弟举子笑是哭，出嫁新娘哭是笑”。

哈尼族服饰千姿百态、色彩斑斓，有100多种不同的款式，适应于不同场合。有共同的刺绣图案、装饰物品和审美色彩特征。

哈尼族男子头裹黑或白色包头，老人喜戴瓜皮帽，穿对襟上衣和长裤。穿布鞋或用木板、棕绳制作的木板鞋。每逢年节或与姑娘约会，小伙子们还会将美丽的羽毛或鲜花插在耳边或包头上。

妇女们则喜用靛青色的包头巾，用五彩丝线刺绣出美丽的图案花纹，额前脑后还挂着一束束艳丽的璎珞。上衣胸前缀满银泡、银纽，中间挂一块八角大银牌，小腿上包一块绣花布，上面扎一对用红色毛线制成的绒花，既有装饰效果，又有绑腿功效，有助于行走山路。

哈尼族酷爱黑色，视黑色为美、为庄重、为圣洁，将黑色视为吉祥色、生命色和保护色，所以，黑色是哈尼族服饰的主色调。

悠扬悦耳的葫芦丝是哈尼族喜爱的乐器之一，好像人人都会吹奏，普及程度超乎想像。

哈尼族的房屋建筑特色呈蘑菇房状，由土基墙、竹木架和茅草顶构成。屋顶为四个斜坡面。

房子分三层：底层关牛马堆放家具等，不住人；中层用木板铺设，隔成左、中、右三间，中房内设有一个常年烟火不断的方形火塘；顶层则用泥土覆盖，既有防火，又可堆放物品。

蘑菇房型看上去玲珑美观，冬暖夏凉，适用性与美观自成体系，独具一格。在深山寒气袭人的严冬，屋里也是暖融融的；而赤日炎炎的夏天，屋里却十分凉爽。

爱尼人不用床铺，铺盖直接铺在木板地上。图片展示的是一件标准三世同堂的卧室，最靠里面的是家里长者，中间是儿子儿媳，最靠外的是孙辈，不分房间，一家人同室而卧。

对此，笔者有太多的不解与疑惑，不便发问，只能在此如实记录在案。

设在火塘间的床位是给上门的女婿准备的临时铺位。

哈尼族女人生孩子不能在室内进行，认为有血光不吉利。哈尼族房屋建造时，都会设计宽大的晒台，晒台成为人们生产劳动、日常生活和闲暇活动的重要场所，也是居家生活重要的组成部分，晒谷、晾衣、乘凉、孩子游戏、妇女纺织往往都在晒台上进行。

晒台还有另一个重要功能，就是家里女人分娩孩子的场所，但在产妇分娩时，禁忌外人闯入室内。听起来有些残忍恐怖，但历代如此。讲解员解释说这有两层意义: 一是将血光隔离在外，护佑家族的祥和; 二是自然淘汰，有的孩子一出生就夭折了，说明这个孩子是不健康的，老天爷就收走了。

爱尼人是非常好客的，每位游客的到来都会相邀品尝一下寨民制作的普洱茶和包谷酒，味道很赞。

《傣族》

许多人对傣族都有所了解，不会感到陌生，因为傣家优美的孔雀舞与欢快的泼水节早已被国人熟知喜欢。不过，真正去靠近他们，走访傣族村寨，笔者还是第一次。

傣族人，一般是指中国境内的泰族(Thai)人。泰族人遍布泰国、老挝、缅甸、越南、柬埔寨、印度、中国等多个国家。泰族是泰国、老挝的主体民族，占泰国总人口的40%，泰族也是缅甸的第二大民族。

中国境内的傣族主要源于澜沧江、怒江中上游地区；主要分布在伊洛瓦底江上游的支流域、怒江流域、澜沧江流域、红河流域、金沙江流域。据2010年第六次人口普查数据，傣族在中国境内约有130万余人。

至少在3000千年以前，傣族先民已经在澜沧江、怒江中上游地区形成一些部落小国，其中以勐掌（勐意为“地方、国家”，掌意为“象”，勐掌即“象之地”或“象之国”)，当时的勐掌包括澜沧江沿岸的保山盆地、杉阳盆地、漕涧盆地，势力范围很大。汉朝史学家司马迁在《史记》中将勐掌记为“乘象国”，可见傣族的历史源远流长。

考古学家在傣族先民活动的澜沧江、怒江中上游一带，发现出土了数量众多的古文化遗址，其中的玉水坪文化遗址（怒江州兰坪县通甸镇)，经鉴定至少有10000年以上，塘子沟文化遗址（保山市隆阳区蒲缥镇)，经鉴定至少有8000年以上。

图片展示的是傣族竹楼，竹楼建筑是一种近似于方形的建筑，以数十根大竹子支撑，悬空铺楼板。房顶用茅草排或瓦片覆盖，竹墙缝隙很大，既通风又透光，楼顶两面的坡很大，呈“A”字形，便于雨水排放。

竹楼通常建两层，楼上住人，楼下饲养牲畜，堆放杂物，也是舂米、织布的地方。傣族村寨大多建于平坝近水的地方，处于翠竹掩映，溪流环绕之美景中。傣族人历来喜欢依水而居，爱洁净、常沐浴、妇女爱洗发，素有“水的民族”的美称。

西双版纳是傣族之乡，地理位置临近泰国、缅甸等佛教国家，小乘佛教在这里深入人心。傣族人基本上都是虔诚的佛教徒，在西双版纳境内佛教建筑星罗棋布，处处可见充满东南亚风情的佛寺、佛塔，寺庙，其建筑式样非常类似于泰国缅甸老挝的建筑形式。

曼阁佛寺傣语叫“洼曼阁”，意为中心佛寺。是最具代表性的寺庙，也是景洪市最古老的佛寺建筑。这座寺庙建在澜沧江北的曼阁寨里，四周被一幢幢傣家竹楼和菩提、芒果、槟榔等高大阔叶树环绕，环境幽静，是一座典型的南传小乘佛教寺院，寺院始建于1477年，历史悠久香火鼎盛。

凤尾竹婀娜婆娑围绕着寺庙，还有亭亭玉立的麻阁树，菩提树、芒果树、槟榔树以及缅桂花、吊钟花、三角梅、喇叭花等奇花异木交相掩映，使这座佛寺在雄伟中透着旖旎; 庄严中伴随着几分神秘。

整个佛寺，无论是梁架，还是斗拱，全部用榫相连接，不用一钉一铆，造型美观。寺内的十六根红椿木圆柱，支撑起傣式的大屋顶，宏伟庄严，寺檐下立着十六头精雕细刻的小白象，祥和宁静。

佛寺对傣族人来说不仅仅是诵经拜佛之地，还是提供教育的场所。解放前，傣族没有专门的学校设立，傣族男子在8至9岁时便被送进佛寺里当和尚，通过诵读经文学习傣文，学习历史、文学等方面的知识，佛寺也起到了学校的作用。

寺顶和四壁都有精工彩绘的金龙、白象、仙女、凤凰、孔雀等图案，工艺精湛，栩栩如生。

庙宇的每根梁上垂挂着一条条彩幡，彩幡上绣着神话故事情节和象征吉祥如意的各种动物的图案，将座寺庙装点得五彩缤纷，琳琅满目。

傣族人的服装美观而又很有实用效果，具有很浓厚的装饰意义，从服饰中可以感觉到傣族人对生活的尊重和热爱，颇有鲜明的民族个性特色。不论是哪个区域的傣族，穿衣风格都有些类同点: 无领对襟或有大襟的小衬衫短袖，男士下身一般都穿长裤，多以红色或者蓝色或者白色的布条包头。

傣族女性服装，颜色变化比较多，生活的区域不同，他们存在着较大差别。云南的傣族女性上身是紧身合体的、颜色鲜艳的衣服，紧身衣外加套一件短衫。下身是各种颜色的筒裙，长到脚踝，很好的勾勒出女子的婀娜体态，极有时尚感。

傣族人和其他少数民族一样，深爱银质装饰品，银手镯 、银项圈 、银腰带 、银碗 、银钵与银梳，等等，认为银器不仅是饰物，而且有辟邪解毒功能。

能否看出这是傣家的公用水井，看上去极像座佛塔，真的很讲究。

傣族泼水节的由来是有历史典故背景的，相传很久以前，有一个凶恶的魔王，他身有超强魔法，整日里为非作歹。他已经有了六位美丽的妻子，但若看上谁家女儿，他都要霸占为妻。一天，他看到名叫婻粽布的公主，长得比他的六个妻子都漂亮，于是，他将她抢来，作了他的第七个妻子。

有一年正是人间过年的那一天，魔王为婻粽布贺年，招来了魔臣魔将，在宫中饮酒作乐。酒过三巡，宾主都已经醉醺醺的了，婻粽布乘机对魔王称颂道：“我尊贵的大王，您法力无边，德行高尚，凭着您的威望，您完全可以征服天堂、地狱、人间，您应该做三界的主人。”魔王听了洋洋得意，转过脸对爱妻说：“我的确能征服三界，我有个谁也不知道的弱点，害怕别人拔我的头发勒我的脖子，这会使我身首分家，爱妻你可得经常看着点儿"。

婻粽布听了以后，暗暗打定主意。于是，她继续为魔王斟酒，直到魔王醉得不醒人事，她小心地拔下魔王的一根头发，未等魔王惊醒就勒到了魔王的脖子上。魔王的头立刻就掉到地上，头上滴下的血，每一滴都变成了一团火，熊熊燃烧，而且迅速往人间蔓延。婻粽布赶忙把魔王的头抱起来，大地上的火焰也就熄灭了，可头一放下，火又烧起来了。这时，六位妻子都赶了过来，轮流抱着魔王的头，这样火才不再烧起来。

婻粽布回到人间，但她浑身沾满血迹，人们为了洗掉她身上的血迹，纷纷向她泼水。血迹终于洗净了，婻粽布从此幸福地生活在人间，人间也从此摆脱了恶魔的欺凌。婻粽布死后，人们为了纪念她，在每年过年的时候，就相互泼水，用洁净的水洗去身上的污垢，迎来吉祥的新年。从此，傣族便有了傣年新年时的泼水活动，一直延续至今。

素有“东方多瑙河”之称的澜沧江，纵贯景洪全市，孕育了一方文化水土，也孕育了这座美丽的城市。景洪来自傣语，意为“黎明之城”。

景洪是中国进入东南亚各国和对外交流的一座重要港口城市，云南省政府将景洪市定为参与中、泰、缅、老挝区域国际合作经济区计划的中心城市。

景洪市是版纳州府所在地，这座城不仅有浓浓的傣家情调，也是一座融合多族文化特色的文化中心。她有着现代时尚的豪华，也有民族传统的多面风情。

普洱茶店里用普洱茶制作的茶神塑像。

景洪大金塔，是城市的地标建筑。星空与灯光的交相辉映，给壮美的大金塔披上了朦胧的霓虹晚礼服，雍容华贵，仪态万千。

景洪大金塔后面的夜市小吃街，看上去有类似泰国夜市特色，贩售的小吃也和泰国很相似。像包烧鱼、油炸蛹、菠萝饭、香茅烤鸡、包烧菌菇等等，口味偏向酸甜、微辣，很适合与啤酒一起品尝。

夜市生意一派繁荣，吃客观光客络绎不绝，熙熙攘攘。最近有一部热播的电视剧《猎毒人》，就多次出现同一场景，观看时的熟悉感使人尤为亲切。

正在烤制的"豪崩"，一种典型的傣家吃食。纯上好精制米粉为原料，擀成薄饼，用竹耙篱架起火烤。入口即化，香糯润滑。

告庄夜市是景洪市的重点旅游项目，这个夜市不仅有各种风味小吃，仔细观看摊位上卖的东西，它们并不是流水线上出来的工艺品大路货，多数是文艺青年自己的创意作品，许多工艺品都是独一无二的，值得认真淘宝。

西双版纳给人的印象是热情多姿的，神秘的民族习俗与多彩文化，使人很容易沉浸其中，忘却归家。

作者简介:  作者蘇蘇(微名/笔名)为高级资深商务管理人士，出访世界各地，足迹遍布五洲六十国度有余。退休后重拾笔耕摄影爱好，将各地见闻经历以图片游记散文诗歌形式呈现，与读者分享各地见闻与精彩故事。作品图文均为原创，未经许可，不得转载或刊发公众平台，请尊重作者创作，维护版权有责，谢绝文字图片复制粘贴，谢谢支持发扬原创!