舌尖上的味道——家的味道——营养美味的快手早餐——红枣玉米蒸糕(原创)

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<h3>  玉米是大众熟悉的一种粮食作物,其维生素含量非常高,为稻米、小麦的5-10倍。玉米里含有维生素A、E以及谷氨酸、膳食纤维等营养素,不但可以刺激肠肠道的蠕动,防止便秘,还可以促进胆固醇的代谢,加速肠道内毒素的排出。如今已被全世界公认为“黄金作物”。</h3><h3> 红枣玉米蒸糕用新鲜水果玉米加入大枣蒸制而成,是一款营养丰富、美味又健康的中式甜点。</h3> <h3><b>配料表:</b></h3><h3><b><br></b></h3><h3>水果玉米: 3个(中等大小)</h3><h3>低筋面粉: 150g</h3><h3>大 枣: 5颗</h3><h3>糖 粉: 5g(可以不放)</h3><h3>玉 米 皮: 适量</h3><h3><br></h3><h3><b>制作方法和过程:</b></h3><h3><b><br></b></h3><h3>挑选适量干净的玉米皮和水果玉米洗净,滤水备用。</h3> <h3>将两颗大枣切成丁,用于表面装饰。另外三颗大枣切碎备用。</h3> <h3>水果玉米用擦丝器擦成泥。</h3> <h3><font color="#010101">加入过筛后的低筋面粉和糖粉,拌匀。</font></h3> <h3>加入大枣碎拌匀。</h3> <h3>用剪刀剪去玉米皮的两端,将拌好的玉米糊舀入玉米皮上,表面放上大枣丁做为装饰(如图所示)。</h3> <h3>放入蒸锅,冷水入锅,水开后转中小火蒸15分钟。</h3> <h3>营养丰富,健康美味的红枣玉米蒸糕就可以享用了。</h3>