十五种美味奶茶，制作方法技术及配方

漫步云端

雪克机

奶精

开水

放入

全自动

奶茶

制作

果糖

即可

杯中

.

🔴红豆圆奶茶（热）
原料配比：
红豆粉----------------25g 奶精------------------ 20cc
果糖------------------ 15cc 开水 --------------------280g
红豆粗粮茶圆------------20g
制作用具：
全自动雪克机、盎司杯、电子称、250cc量杯、冰夹、吧勺
制作流程：
1、在放入全自动雪克机，按顺序把红豆粉25g、、奶精20g，果糖15cc、开水280cc放入全自动雪克机中；
2、用全自动雪克机打一下即可；
3、再把红豆粗粮茶圆20g放入360cc杯子中，再把调的饮品倒入即可。

🔴玫瑰果粒奶茶（热）
原料配比:
玫瑰浆
--------------------------20g 玫瑰香蜜
----------------------------10g
奶精------------------ 35g 开水
----------------------------------295cc
制作用具：
全自动雪克机、盎司杯、电子称、250cc量杯、吧勺

制作流程：
1、在放入全自动雪克机，按顺序把玫瑰浆20g、玫瑰香蜜10g、奶精35g，开水295cc放入全自动雪克机中；
2、用全自动雪克机打5下倒入杯中即可；

🔴红豆布丁奶茶（热）风味特点：口感微甜、口味奶香
原料配比：
红豆
---------------------------30g 布丁---------------------------30g
茶液-------------185cc 特别------------- 10cc
奶精------------- 20g 果糖------------- 15cc
开水--------------------70cc
制作用具：
自动雪克机、盎司杯、电子称、250cc量杯、冰夹、吧勺
制作流程
1、在雪克杯中放入开水70克、加入185cc茶液、加入15cc果糖、20g奶精、10cc特别；
2、用全自动雪克机打5下即可；
3、用360cc的杯子放入布丁、红豆，倒入调好的奶茶即可。

🔴芦荟布丁奶茶（热）风味特点：口感微甜、口味奶香
原料配比：
芦荟颗粒-----------------20克 布丁-----------------------30克
茶液--------------185cc 特别-------------- 10cc
奶精-------------- 15cc 果糖---------------15cc
开水--------------- 50cc
制作用具：
自动雪克机、盎司杯、电子称、250cc量杯、吧勺
制作流程：
1、在雪克杯中放入开水50cc、加入185cc茶液、加入10cc果糖、20 g奶精、10cc特别；
2、用全自动雪克机打5下，即可；
3、用360cc的杯子放入布丁、芦荟颗粒，倒入调好的奶茶即可。

🔴大蹄奶茶（热）风味特点：口感微甜、口味奶香
原料配比：
大蹄果酱---------------------60克 茶液----------------100cc
奶精---------------- 35g 开水----------------- 165cc
制作用具：
自动雪克机、盎司杯、电子称、250cc量杯、吧勺
制作流程：
1、在雪克杯中放入100cc茶液、加入35g奶精，开水165cc；
2、用全自动雪克机打5下即可；
3、用360cc的杯子放入大蹄果酱，倒入调好的奶茶，搅拌均匀即可.
🔴糟米奶茶（热）：
原料配比：
韩国营养米汁-------------------------50克 茶液-----------------100cc
奶精--------------------- 35g 开水----------------- 175cc
制作用具：
自动雪克机、盎司杯、电子称、250cc量杯、吧勺
制作流程：
1、在雪克杯中放入开水175cc、加入100cc茶液、35 g奶精、；
2、用全自动雪克机打5下，即可；
3、用360cc的杯子放入50g韩国营养米汁，倒入调好的奶茶搅拌均匀即可。
🔴哈蜜瓜果粒奶茶（热）
原料配比：
哈密瓜酱--------------------30g 哈密瓜浆------------------ 35g
奶精---------------------- 45g 开水---------------------- 265g
制作用具：
自动雪克机、盎司杯、250cc量杯、吧勺
制作流程：
1、在自动雪克机中放入开水265克、加入哈密瓜浆35g、45g奶精；
2、用全自动雪克机打5下；
3、用360cc的杯子放入30g哈密瓜酱，倒入调好的奶茶搅拌均匀即可。

🔴木瓜果粒奶茶（热）
原料配比：
木瓜酱------------------- 30g 木瓜浆--------------------35g 奶精----------------------- 45g 开水
-----------------------250cc
制作用具：
自动雪克机、盎司杯、250cc量杯、吧勺
制作流程：
1、在自动雪克机中放入木瓜浆35g、45g奶精、开水250cc；
2、用全自动雪克机打5下；
3、用360cc的杯子放入30g木瓜酱，倒入调好的奶茶搅拌均匀即可。
🔴草莓果粒奶茶（热）
原料配比：
草莓浆-------------------------------25g 草莓酱--------------------25g
奶精-------------------45g 开水--------------------- 265cc
制作用具：
自动雪克机、盎司杯、电子称、250cc量杯、吧勺
制作流程：
1、在雪克杯中放入开水265g、加入草莓浆25g、奶精45g；
2、用全自动雪克机打5下即可；
3、用360cc的杯子放入草莓果酱，倒入调好的奶茶搅拌均匀即可。
🔴香芋果粒奶茶（热）
原料配比：
香芋浆-------------------------------45g 奶精----------------------- 25g
香芋粗粮茶圆------------ 20cc 开水
-----------------------270cc
制作用具：
自动雪克机、盎司杯、电子称、250cc量杯、吧勺
制作流程：
1、在雪克杯中放入开水270cc、香芋浆45g、奶精25g；
2、用全自动雪克机打5下即可；
3、用360cc的杯子放入香芋粗粮茶圆，倒入调好的奶茶即可。

🔴原味热可可
原料配方：
原味巧克力粉
-------------------------------------15克
奶精
------------------------------------------------50克
果糖
-------------------------------------------------10cc
开水
------------------------------------------------285克
制作用具：
自动雪克机、盎司杯、电子称、250cc量杯、吧勺
制作过程：
1、在雪克杯中放入开水285CC、加入原味巧克力粉15g、奶精50g、果糖10cc；
2、用全自动雪克机打5下即可.
🔴花生可可
原料配方：
花生巧克力粉
--------------------------------------20克
奶精
--------------------------------------------------50克
果糖
--------------------------------------------------5cc
开水
-------------------------------------------------285cc
制作用具：
自动雪克机、盎司杯、电子称、250cc量杯、吧勺
制作过程：
1、在雪克杯中放入开水285CC、加入花生巧克力粉20g、奶精50g、果糖5g；
2、用全自动雪克机打5下即可；

🔴杏仁可可
原料配比：
杏仁巧克力粉
--------------------------------------------20克
奶精
-------------------------------------------------------50克
果糖
---------------------------------------------------------10cc
开水
-------------------------------------------------------280cc
制作用具：
自动雪克机、盎司杯、电子称、250cc量杯、吧勺
制作流程：
1、在雪克杯中放入开水280CC、加入花生巧克力粉20g、奶精50g、果糖10g；
2、用全自动雪克机打5下即可；
🔴榛果可可
原料配比：
榛果巧克力粉
-----------------------------------------------------20克
奶精
005------------------------------------------------------------50克
果糖
-----------------------------------------------------------------10克
开水
----------------------------------------------------------------280克
制作用具：
自动雪克机、盎司杯、电子称、250cc量杯、吧勺
制作流程：
1、在雪克杯中放入开水280cc、榛果巧克力粉20g、奶精50g、果糖10g；
2、用全自动雪克机打5下倒入杯中即可；
🔴香草可可
原料配比：
香草巧克力粉
----------------------------------------------------------20g
奶精
---------------------------------------------------------50g
开水
----------------------------------------------------------280cc
果糖
----------------------------------------------------------10cc
1、制作用具：
自动雪克机、盎司杯、电子称、250cc量杯、吧勺
制作流程：
1、在雪克杯中放入开水280cc、香草巧克力粉20g、奶精50g、果糖10g；
2、用全自动雪克机打5下倒入杯中即可。

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