<h3>人参薯是人参与甘薯间作期间，由中国甘薯专家池有鱼发现的一株新品种；经过十多年的优化组培，固化其独特味道，保有其独有的营养价值，从而形成的一个全新品种。</h3> <h3>人参薯缓解老年性便秘。人参薯有丰富的淀粉、膳食纤维、胡萝卜素、维生素及钾、铁、铜、硒、钙等10余种微量元素和亚油酸等，这些物质能保持血管弹性，对防治老年习惯性便秘十分有效。 <br>人参薯还是很好的低脂肪、低热量食品，吃人参薯不仅不会发胖，反而能够减肥、健美、防治亚健康。<br></h3> <h3>2018年春天，池先生多次深入林州盆地的山坡地考察，取样化验。最后确定在横水塔脑山脚下的中性红土地为实验田开始在山区的种植人参薯的试验工作。</h3> <h3>从人参薯碧绿茂盛的枝叶就可以看出其与一般红薯的区别。</h3> <h3>人参薯浑身是宝。清炒薯叶是一道独特的美味佳肴，老少皆宜，清热排湿，营养丰富。</h3> <h3>十几年如一日，标准的养猪大户一夜之间改行，成了典型的红薯大王。干起了建设绿水青山的环保事业。<br></h3> <h3>这就是人参薯，欢迎参观！</h3> <h3>看一看，多像长白山的人参。</h3> <h3>塔脑山脚，土壤独特，气候适宜，有200米天然岩石深井水做水源，采用滴灌技术确保土壤适中的水分。<br></h3> <h3>心有点急，看看长多大了！<br></h3> <h3>职业农民，手工看护，造就人参薯人参样的品质。<br></h3> <h3>看看这薯叶，蒜蓉一下，味道更美！<br></h3> <h3>美丽乡村乔家屯，人参薯培育基地欢迎参观指导！<br></h3>