美味无敌汉堡是这样制成的

一江青水

<h3>我们常常吃的面包夹汉堡称为汉堡包,而中间肉馅做的部分应该称做汉堡。其实喜欢吃米饭的人可以只将中间肉的部分做为配菜的,汉堡的味道决定了汉堡包的口味,好的汉堡做为配菜实在是难得的美味呢!</h3><h3><br /></h3><h3>下面介绍几种做法,喜欢吃面包的朋友也可以用面包再夹上生菜沙拉食用,不过本人还是觉得配上米饭才是绝配哦!</h3> <h3><b>松软可口的汉堡</b></h3> <h3><b>简单速制的汉堡</b></h3> <h3><b>藕片夹汉堡</b></h3> <h3><b>松软可口汉堡的做法</b></h3><h3><b>材料:猪牛肉混合肉馅,洋葱,面包糠,牛奶,鸡蛋,椒盐,橄榄油,苏打水</b></h3> <h3>洋葱切碎,牛奶与面包糠混合均匀</h3> <h3>用橄榄油将洋葱切至变色</h3> <h3>将炒好的洋葱,牛奶面包糠,鸡蛋投入肉馅中拌匀,用椒盐调味</h3> <h3>为了使汉堡松软加入适量的苏打水</h3> <h3>拌匀</h3> <h3>锅中少量橄榄油,汉堡做成形放入锅中</h3> <h3>两面煎至变色</h3> <h3>盖好盖子焖5分钟</h3> <h3>成品图,这个汉堡的特点是因为加了苏打水,从而内部松软</h3> <h3><b>简单速制汉堡的做法</b></h3><h3><b>汉堡的材料:猪牛混合肉馅,洋葱切碎,面包糠,牛奶,椒盐</b></h3><h3><b>调味汁:番茄酱,蠔油酱,糖,黄油,椒盐</b></h3><h3><br /></h3> <h3>将备好的汉堡材料和调味汁的材料分别拌匀</h3> <h3>汉堡作成形上面浇上备好的调料汁</h3> <h3>放入600W微波炉加热5分钟后,将汉堡翻过来最加热3分钟</h3> <h3>速成汉堡的成品</h3> <h3><b>藕片夹汉堡的做法</b></h3><h3><b>材料:藕,肉馅,香菇,青紫苏叶,淀粉,橄榄油,姜汁,香油,料酒,盐</b></h3><h3><br /></h3> <h3>将藕切成三种不同形状,片状,碎块,末状,青紫苏叶块碎</h3> <h3>将藕的碎块用橄榄油炒片刻</h3> <h3>香菇放入塑料袋里搅成碎屑</h3> <h3>肉馅与香菇,青紫苏拌匀,再加上述调料后放入塑料袋中</h3> <h3>藕片沾上淀粉</h3> <h3>如图将拌好的肉馅装入塑料袋中挤入锅中,上面放上藕片</h3> <h3>两片煎至变色至熟</h3> <h3>怎么样,上述的三种汉堡是否被唤起了味蕾引起了食欲?不妨做一下试试哦!</h3>