<h3>攝影、文字:迪克</h3> <h3>2018.7.19换了新装。</h3> <h3> 座落在广东惠州大亚湾西区惠丰城一栋,面朝龙海二路和大亚湾大道的交汇处不远,开着一家《中茶黑茶园》。这里是我讨茶歇脚解渴的好去处。</h3><h3> 小两口开着茶店,也特别好客,对茶来说也比较钻研,谈起黑茶,可谓无所不知,所以茶客也比较多,常常在这里谈天论道,海阔天空。不时对路了,去酒馆酌上一些。久而久之,各行各业的朋友,不问出处,不论年龄,道也相聚欢颜。</h3> <h3>老招牌。</h3> <h3><font color="#010101">喝茶聊天</font></h3> <h3>远近两幅茶台,方便朋友斗茶聊天。</h3> <h3>茶店老板小孙,湖南常德桃源人。</h3> <h3> 这是他们的二胎宝宝,一个小千斤,很逗人喜爱,我去那,只要醒来,我都要抱抱,时间一长,她仿佛知道,听到我说话,就哼哼的叫上两声,意思我懂,就是要我抱抱她。所以吃完晚餐,散步来到那抱抱她。</h3> <h3> 母女俩幸福的样子,你一定会被感染的!</h3> <h3>五福千两茶在茶台的左侧,很是诱人。千两茶属于黑茶类别,其包装呈圆筒状,紧压而成。千两茶的工艺分两个阶段进行。第一个阶段是黑毛茶制作,这是千两茶加工最基础的工艺流程,包括杀青,揉捻,渥堆,复揉和烘焙五道工序。第二个阶段就是千两茶加工,黑毛茶制成后,经过筛分、拼配等工序,用高温蒸汽软化,装入内衬棕丝片、蓼叶的篾篓内,中间扎篾箍,先用脚踩,后用杠压,然后冷却,进行自然干燥,日晒夜露55天,遂成成品。千两茶每支净重为老秤1000两,连皮为38.5—39公斤</h3> <h3> 右边也放着一排千两茶。人称东哥正在喝茶。东哥也是惠阳茶协会会员,他不但有收藏的好茶,也有收藏的原酒,哪天想喝了就找他,茶友不拒!不过,半斤以下的酒量就算了。还是喝你的茶吧!</h3> <h3>看黑茶中的金花。安化黑茶中的茯茶在加工过程中产生了一种独特的金黄色颗粒——金花,学名叫“冠突散囊菌”,是一种对人体非常有益的益生菌体。其它地方的黑茶所不具有,被列入国家机密,有较强的降脂、降压、调节肠内代谢的特殊功效。</h3> <h3>90年建军节茶饼。</h3> <h3>冰碛岩。安化黑茶原料是在被人们称作“长寿石”“吉祥岩”的冰渍岩层上成长起来的,这种岩层形成于6亿年前,安化特有。这种岩层其地“上者生烂石,中者生砾壤,下者生黄土,土壤风化完全,石砾较多,杂色,通透性能好,富含有机质和各种矿物质营养元素。”生长的茶叶中有效品质成份和保健营养丰富。</h3> <h3>金砖。黑茶与红茶、绿茶相比,黑茶中咖啡碱、茶多酚含量明显降低,茶多糖、没食子酸等含量明显增加,香气成分中酯类、醇类、醛类化合物都明显减少,而杂氧类化合物明显增多。所以,饮黑茶不会引起失眠。黑茶中的茶氨酸是一种脑内神经传递基质,具有调节大脑兴奋或镇静的功能,不会使人因兴奋而失眠。</h3> <h3>紫金砖。黑茶属于后发酵茶,如果保存得当,是会越陈越香的,功效越强。你在购买时会发现在黑茶的外包装上标示有可长期保存期限。</h3> <h3>展示</h3> <h3>建窑产品</h3> <h3>摆件</h3> <h3>新时代</h3> <h3>在深博会上品黑茶</h3> <h3> 茶友吴姐抱着小千斤,小千斤认真的样子,在听着古老而不断重复的故事,记住了吗?</h3> <p class="ql-block">茶客平哥,刚退休,奔波在熊猫国际一十里银滩一深圳一成都一东北一线。房产和亲情,乐在其中。你看他抱着太空南瓜,喜形于色。</p> <p class="ql-block"> 茶客老王,正是荔枝丰收的季节,你看他去摘荔枝想着我们大家,摘些回来大家品尝。</p> <h3> 这两位也是常客,也是惠阳茶协会会员,一位大家称他为强哥,很乐于帮助他人,另一位姓马,人称马姐,也是一个海阔天空的女人,乐于助人。</h3> <h3> 这也是惠丰城做五金的小孙,爱好钓鱼、喝茶。你看,喝着茶还给钓友的打电话过来喝茶。</h3> <h3> 伍老板,在淡水鹏德名苑开了一家叫《万发茶叶》的茶叶店,听说主要经营普洱茶,也经营黑茶。他也是黑茶店的常客。</h3> <p class="ql-block"><span style="color:rgb(1, 1, 1);"> 老陶,是这里的常客,恨不得把办公室都搬到这里。</span></p> <h3> 我还有一年就要退休了,笑一笑,十年少。我会笑颜常开。黑茶对我健身有益,常喝,我又赚了十年,你看我现在也就四十不到啊!</h3> <h3>换了新匾,茶友相聚。</h3> <h3>我来泡茶。</h3> <h3>2018.7.19品茶会。</h3> <h3>品茶会之一。</h3> <h3>2018.7.19品茶会全景。</h3> <h3> 本篇文章,主要是围绕在《黑茶园》和茶友们的相聚时的表面感触,有些照片文字未经当事人同意,请谅解,如有不赞同的地方,可和我和小孙联系,修改或删除都可以。本文不做任何发表,希望大家理解。</h3> <p class="ql-block"> 《 有事无事喝茶去》,欢迎大家来喝茶!</p>