<p class="ql-block">美好的生活需要仪式感！每个家庭成员都希 望家里有一个大厨，每个妈妈都有让孩子刻骨铭心的妈妈的味道，当餐桌上有您用心制作的美味佳肴时，平凡的生活就变得更多姿多彩起来！</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">《烹小鲜》美食沙龙的主旨是和大家一起探索美食的奥秘，带大家一起成为家庭厨艺料理达人。本帮菜、川菜、粤菜、湘菜、浙帮菜，都有相辅相成的秘诀。让我们一起开启美味探索的旅程吧……</p> <p class="ql-block">在沙龙的学习交流中，您可以学习到从来没有接触到的家庭厨艺技巧，您会发现星级酒店里的高档菜原来自己也可以试着做。老师会带着我们一起为了家人的口福而不断努力。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">《烹小鲜》美食沙龙的推出就是为了让大家知道酒店当家菜原来自己也能做到，健康的生活理念就是每个人都可以能够在家里就品尝到脱胎于酒店厨艺而又超出于酒店局限的家中就餐温馨氛围。这个世界上还有什么比亲手做出既好看又美味的食物更有生活乐趣的呢？如果您想做到这些的话就赶快来报名吧！</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">每次课程设置分为三个环节：</p><p class="ql-block">主菜教学环节带您学会做最地道的主菜；副菜教学环节和你一起了解副菜的餐厅做法；基础技巧环节带您解密厨艺刀法奥义。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">《烹小鲜》美食沙龙课程安排</p><p class="ql-block">第一单元</p><p class="ql-block">01、清蒸鱼做法+刀法基础(广式蒸桂鱼&广东菜心&刀法基础讲解)</p><p class="ql-block">02、古法红烧肉+火候掌握(古法红烧肉&牛奶芋圆&刀法运用技巧)</p><p class="ql-block">03、海鲜类做法+配菜技巧(蒜蓉蒸鲍鱼&小炒鱿鱼&形状搭配选择)</p><p class="ql-block">第二单元</p><p class="ql-block">04、小贝类菜肴+海鲜处理(酱油水花甲&酸奶水果&海鲜宰杀准备)</p><p class="ql-block">05、炖菜类做法+摆盘基础(鱼头炖豆腐&椒麻海带&器皿选择要点)</p><p class="ql-block">06、酱椒菜做法+调料认知(酱椒蒸蛏子&煎饺&调料基础认知)</p><p class="ql-block">第三单元</p><p class="ql-block">07、香辣菜窍门+辣味调料(香辣炒牛蛙&麻婆豆腐&辣味调料选择)</p><p class="ql-block">08、浙帮菜做法+食材搭配(盐炒五香鸡&炒地三鲜&食材搭配原则)</p><p class="ql-block">09、药膳炖菜类+认识药材(姆妈炖蹄花&炼奶馒头&药材作用分类)</p><p class="ql-block">10、家宴的准备+菜式安排(彩椒北极贝&黄瓜粉丝&菜式安排基础)</p><p class="ql-block">器具的安排：</p><p class="ql-block">菜刀一把、案板一个、围裙一件、冰包一个、专用保鲜盒一个</p><p class="ql-block">菜式的去向：</p><p class="ql-block">主菜主讲菜肴当餐品尝，学员练习主菜带回家</p><p class="ql-block">午餐的安排：</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">第一单元课程时间：</p><p class="ql-block">2023年 5月21日，周日8：30～11：30</p><p class="ql-block"> 5月28日，周日8：30～11：30</p><p class="ql-block"> 6月04日，周日8：30～11：30</p><p class="ql-block">以此类推的每个周日相同时间，直至全部课程结束</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">课程价格：580.00/课</p><p class="ql-block">首次推广期间费用：500.00/课</p><p class="ql-block">单次报名500元/课/人(含午餐，器材分别或统一自购)</p><p class="ql-block">报名三节课程，可成为白银会员，价格1050元/人(含沙龙当天午餐，每人当课主菜食材一份)</p><p class="ql-block">报名六节课程，可成为黄金会员，价格2000元/人（含沙龙当天午餐，每人当课主菜食材一份）</p><p class="ql-block">报名十节课程，可成为钻石会员，价格3000元/人(含沙龙当天午餐，赠送每人器具一份、及所有10课中每课赠送当课主菜食材一份)</p><p class="ql-block">人数：为保证教学质量，每轮开课报名人数仅限6人，每人可以带一个孩子一起参加，餐费另付</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">课程地址：</p><p class="ql-block">报名方式：微信号：dar1wx </p><p class="ql-block">咨询电话: 17751491270</p>