邯郸广府古城---美食篇

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<h3>广府古城果没负我重望,尽管天象还是不够理想,但第一次初见短短两天能让我拍到这样已经算很给我面子了,谢谢广府💕</h3><h3><br></h3><h3>除了美景,广府古城的美食也让我大饱口福😋</h3> <h3>我们在古城中看到这家“目友老店”是家百年老店,又是被央视等媒体采访过的名店,便认定了这家。</h3> <h3>特别是看到柜台里摆放的缯肘的真身。。。就是他家了,不会差到哪儿去!</h3> <h3>这缯肘是广府美食三绝之一。缯肘在邯郸许多县都有制作,但属广平的最著名,历史最久,口味独特,所以叫广平缯肘。由于广平缯肘选料考究,制作复杂,价格比较贵,过去是当地人家的年货。</h3> <h3>40元一份,感觉小贵,但量真不小,值!过瘾!</h3> <h3>这是我的最爱: 广府豆皮。用白菜芯丝、葱丝加香油简简单单一拌。豆皮劲道有嚼头。</h3> <h3>广府古城四周被沼湖环抱,想必河虾是他们这里的盛产,所以特色菜韭菜炒河虾得点来试试吧。。。不过可惜了,北方人就是不会做河虾😓</h3> <h3>除了我们点的以上三个菜,广府美食三绝之二就是这“酥鱼”</h3> <h3>还有这“驴肠”</h3> <h3>除了大菜,几块钱的小吃更让我惊喜。</h3><h3>在满街是饭馆的广府古城找对这家“晓军特色面馆”不能不说是缘分😜</h3><h3>连着两顿都没吃够的这碗“烩饼”7元,用番茄酱炝锅炒以圆白菜、青椒、洋葱、西红柿、木耳的汤底再烩饼块,量足菜足味道足,不油不腻营养均衡,吃得我美得不行😜</h3> <h3>同样用了我最爱的广府豆皮的非正宗素拌,因为配以我最爱的黄瓜西红柿就更得我心,酸酸甜甜,在这炎炎夏日别提多爽心爽口了!12元这样一大盘比18一份的广府豆皮正宗拌法更实惠。</h3> <h3>这西红柿鸡蛋面当地人叫素面。。。素吗?味儿肥得恨👍没吃过的可别被6元的价格蒙蔽以为会很清汤寡水的素😜</h3>