艳阳高照夏至到,甜蜜苦瓜对我笑

几度枫红

<h1>  端午已过,夏至亦至,尽管炎阳似火,我依然还是好喜欢夏天。喜欢夏天热情奔放的风,喜欢夏天飒爽的雨,喜欢夏天裙裾飘飘和悦耳的蝉鸣……还有那清冽沁人心脾的蔬果,尤其喜爱“不传己苦与它物”的苦瓜。的确,苦瓜无论与任何食物搭配,都不会把苦味传给对方。高风亮节的苦瓜,其独特的味道细细品来,苦中带着丝丝甘甜的。拒绝与太阳并肩,分享几道百变苦瓜的甜蜜吃法,惊艳一夏的味道哦!</h1> <h1>  成品图---苦瓜紫薯圈</h1> <h1>  紫薯洗净去皮,切段,放入蒸锅蒸10分钟。</h1> <h1>  取出,放凉,压成泥状,放入适量的蜂蜜搅拌均匀。</h1> <h1>  苦瓜洗净,切厚度相等的段,去除瓜瓤。</h1> <h1>  锅中放入适量清水煮沸,加入少许盐和几滴油,倒入苦瓜圈快速焯水,捞出放入凉开水中过凉、沥水。</h1> <h1>  清美!</h1> <h1>  苦瓜圈放入盘中摆好,紫薯泥填入苦瓜圈,压紧实。</h1> <h1>  水果软糖点缀</h1> <h1>  香甜可口哦!</h1> <h1>  成品图---橙味苦瓜</h1> <h1>  苦瓜洗净,切厚度相等的薄片,去除瓜瓤。</h1> <h1>  锅中放入适量清水煮沸,加入少许盐和几滴油,倒入苦瓜圈快速焯水,捞出放入凉开水中过凉、沥水。</h1> <h1>  橙子洗净切片,整理成和苦瓜圈大小相等的圆片。</h1> <h1>  一片苦瓜一片橙子放入盘中依次叠放好</h1> <h1>  部分橙子榨汁,加入一勺木糖醇,搅拌均匀,淋在苦瓜上。</h1> <h1>  薄荷叶点缀</h1> <h1>  清心又开胃哦!</h1> <h1>  成品图---苦瓜山楂糕</h1> <h1>  苦瓜洗净,切厚度相等的段,去除瓜瓤。</h1> <h1>  锅中放入适量清水煮沸,加入少许盐和几滴油,倒入苦瓜圈快速焯水,捞出放入凉开水中过凉、沥水。</h1> <h1>  山楂糕切和苦瓜内圈厚度大小相等的段</h1> <h1>  苦瓜圈放入盘中摆好,山楂糕逐个放入苦瓜圈中。</h1> <h1>  草莓果酱适量</h1> <h1>  淋在苦瓜山楂糕上</h1> <h1>  酸爽香甜哦!</h1> <h1>  成品图---七彩苦瓜</h1> <h1>  苦瓜洗净,切厚度相等的段,去除瓜瓤。</h1> <h1>  锅中放入适量清水煮沸,加入少许盐和几滴油,倒入苦瓜段快速焯水,捞出放入凉开水中过凉、沥水。</h1> <h1>  苦瓜圈放入盘中摆好,水果软糖逐个放入苦瓜圈中。</h1> <h1>  蓝莓果酱适量,加入少许凉开水搅拌均匀,淋入盘中。</h1> <h1>  甜蜜爽口,小朋友的最爱哦!</h1> <h1>   小小苦瓜不得了,炎热夏季少不了。营养价值最完美,常吃苦瓜身体好。</h1> <h1>美食制作/拍摄/文字:几度枫红</h1>