荷香腊味饭

烟雨

<h1><font color="#010101">端午节了,到处粽子飘香。自己要忌口,不能吃米粽。可是,不吃米粽感觉端午节少了味道一样,怎么办呢?想着前两天和朋友们去赏荷,咦,何不做个荷香腊味饭呢,而且荷叶还可以清热解暑,一定很清香,想想都流口水了,呵呵……一念起,马上行动!小区北面有荷田,采荷叶去!快到荷田时,遇见一个阿姨,就问她,可以在那边的荷田采几张荷叶吗?阿姨说,可以。谢过阿姨,采了几张新鲜的荷叶,开心回家准备,泡米,洗干净荷叶备用,仿佛已闻见荷叶腊味饭的清香。</font></h1> <h1>优雅美丽的荷花</h1> <h1>荷叶的纹理一样漂亮</h1> <h1>以为藕才是“藕断丝连”,谁想连荷茎一样都是藕断丝连呢</h1> <h1>水珠落玉盘</h1> <h1>泡好的米,青豆,腊肉,调味拌匀</h1> <h1>将调好味的米铺在洗干净的荷叶上,放2小勺水,然后轻轻包好,不用包太紧,不然难熟哦。</h1> <h1>上锅蒸咯,蒸约40分钟。</h1> <h1>荷香腊味饭蒸好了,出锅!</h1> <h1>荷叶和青豆的清香与腊味的咸香融合在一起,虽然没有糯米的软糯,可是,荷叶腊味饭真的好香哦</h1>