端午情怀

阿伟

<h3><font color="#010101">  有一种习俗,长在了童年的记忆里, </font></h3><h3><font color="#010101"> 有一份思念,刻在了灵魂的最深处。 </font></h3><h3><font color="#010101"> 因为那里有儿时最温暖的时光, </font></h3><h3><font color="#010101"> 因为那里有父母忙碌的身影 </font></h3><h3><font color="#010101"> …… </font></h3><h3><font color="#010101"> 一年一度,又到了粽叶飘香的时节! </font></h3><h3><font color="#010101"><br></font></h3><h3><font color="#010101"> </font></h3><h3><font color="#010101"> 端午的习俗,据说由来已久。它是为了纪念才华横溢、遗世独立的楚大夫屈原而诞生的。他在秦国灭亡自己的祖国时,抱石投入了汩罗江……也许这仅仅是个传说,拟或是段厚重的历史,但它传承了一种精神,悲壮而凄美!两千多年来,那条大家似乎忘了名字的江却流经了每一个人的心灵,他那与日月同辉的巍巍人格以及他的不朽之作《离骚》不仅包在了端午的粽子里,而且早已沉淀在了中华民族渊源流长的文化里… </font></h3><div><font color="#010101"><br></font></div><h3><font color="#010101"> </font></h3><h3><font color="#010101"> 艾草萋萋,曾经浅怀。</font></h3><h3><font color="#010101"><br></font></h3><h3><font color="#010101"> </font></h3><h3><font color="#010101"> 我心中的端午,是儿时的记忆,是我对父亲的思念和对母亲的眷恋。冥冥之中,我仿佛看见了晨曦中父亲采摘艾草时忙碌的身影,还有那艾草叶上那随风晃动的晶莹露珠……</font></h3><h3><font color="#010101"><br></font></h3><h3><font color="#010101"> </font></h3><h3><font color="#010101"> 我想念母亲包的粽子。 </font></h3><h3><font color="#010101"> 我想念自家门口父亲摘下的那一束用红线扎好的艾草。 </font></h3><h3><font color="#010101"><br></font></h3><h3><font color="#010101"> </font></h3><h3><font color="#010101"> 儿时的端午,父亲一早就会出门采摘艾草,然后用红绳扎好放在门前屋檐下,艾草的清香随着晨风丝丝沁人心脾,民俗是为了辟邪,其实是夏天为了不招蚊虫。多少年了,那艾草的香味似乎还一直萦绕在我身边。</font></h3><h3><font color="#010101"><br></font></h3><h3><font color="#010101"> </font></h3><h3><font color="#010101"> </font></h3><h3><font color="#010101"> 而每当我回忆起母亲包粽子的场景时,心中全是满满的幸福。 </font></h3><h3><font color="#010101"><br></font></h3><h3><font color="#010101"> </font></h3><h3><font color="#010101"> 记得那时,母亲总会提前一两天从集市上买回粽叶,用清水一张张反复冲洗。然后放入大锅中煮沸,粽叶就会变软,而且更有韧性。起锅后用剪刀对粽叶进行修剪,去掉梗部,这样就可以包粽子了。 </font></h3><h3><font color="#010101"><br></font></h3><h3><font color="#010101"> </font></h3><h3><font color="#010101"> 母亲首先用粽叶做成一个圆锥形的模样,依次放入糯米、赤豆或红枣,然后用手使劲把米压实,再把粽叶盖下来包紧。记得小时候母亲会拿专用的针穿过厚实的米粒,用粽叶上最细的那头穿进针孔,最后使劲将针拉出,一个美丽的粽子随之就包好了。如今的粽子都是用麻线拴紧的,而儿时的粽子是不需要用线包扎的。 </font></h3><h3><font color="#010101"><br></font></h3><h3><font color="#010101"> </font></h3><h3><font color="#010101"> 晚饭后,母亲会将包好的粽子和自己腌制的咸鸭蛋在土灶中隔夜煮起来了,当水开时,屋里到处弥漫着粽子的清香。那时的我,总会贪婪地趴在灶台前幻想着黎明早点到来。也许,这就是寻常人家孩子的寻常记忆吧! </font></h3><div><font color="#010101"><br></font></div><h3><font color="#010101"> </font></h3><h3><font color="#010101"> 第二天,当我起床时,桌上早已放着母亲剥好的粽子和一小碟白糖,还有那咬上一口就能出油的咸鸭蛋。在母亲慈祥的目光里,我狼吞虎咽地吃着粽子,以致还没吃出什么味道时一个就下肚了,而母亲总会让我吃慢点,吃慢点……然后又在她不断的唠叨声中,我背上书包匆匆去上学。 </font></h3><div><font color="#010101"><br></font></div><h3><font color="#010101"> </font></h3><h3><font color="#010101"> 如今的粽子,各种馅都有,品种也五花八门。我却再也吃不到一丝丝儿时的味道…… </font></h3><h3><font color="#010101"><br></font></h3><h3><font color="#010101"><br></font></h3><h3><font color="#010101"> 我深深懂得:一样的糯米,一样的粽子,却早已没有了我值得怀念的味道。儿时的粽子,是我孩提时代对节日的向往,是父母忙碌时浓浓的亲情,是自己人到中年的温暖回忆! </font></h3><h3><font color="#010101"><br></font></h3><h3><font color="#010101"> </font></h3><h3><font color="#010101"> 又是一年端午来临, </font></h3><h3><font color="#010101"> 又是一年粽香飘飘……</font></h3> <h3>文字:阿伟</h3><h3>图片:网络</h3>