药汤是一种手工艺

莲子芯

<h1><b><br></b><b>天气那么湿,你需要抗菌除湿。<br></b><b> <br></b><b>鱼腥草杏仁无花果煲猪肺</b></h1><h1><b><br></b></h1><h1><b>功效:清热清肺清咽喉,除湿除痰除病菌。用于支气管炎,肺热咳嗽,久咳,咳痰,鼻子鼻血,胸闷口干,舌苔厚腻……</b></h1><h1><b><br></b></h1><h1><b><br></b></h1><h1><b>用于支气管,肺炎,咽喉炎,病毒感冒</b></h1> <h1><b>南方的潮湿人人皆知,上呼吸道感染的人群谁都无法避免。人们也是试尽不少办法,中药西药大把大把的吃,可是西药对身体健康影响也是不容忽视的。<br></b><b>在此推荐一份甜美的药汤给朋友们。有效而简易的制作方法。希望能帮到大家。</b><b><br></b><b>准备材料:<br></b><b>1,鱼腥草(干品)50克,<br></b><b>2,苦杏仁25克<br></b><b>3,无花果4粒<br></b><b>4,麦冬10克<br></b><b>5,罗汉果1/5个</b></h1><h1><b>6,猪肺一对</b></h1> <h1><b><br></b><b><br></b><b>猪肺选择肉争鲜美,少血无杂的好</b><b><br></b></h1><h3><br></h3><h1><b>先将猪肺喉管在水龙头里冲水,一边冲一边摄,尽量洗出肺叶其他杂质。</b></h1> <h1><b><br></b></h1><h1></h1><h1><b><br></b></h1><h1><b>冲洗后也没有办法清除肺叶里的气泡,杂质 。止时需进行第二步骤清洗。</b></h1><b>首先要把猪肺切成小块,然后加入生粉,食盐去反复搓揉,再加清水洗干净捞出来。</b><h1><b><br></b></h1><h1><b><br></b></h1> <h1><b><br></b></h1><h1><b><br></b></h1><h1><b>加盐,粉搓揉之后用清水清洗时也是要反复搓揉</b></h1><h1><b><br></b></h1><h1><b><br></b></h1> <h1><b><br></b></h1><h1><b>加盐,加生粉两到三次搓揉,直到用水泡洗时猪肺块手感干爽不油腻。</b></h1><h1><b><br></b></h1><h1><b><br></b></h1> <h1><b><br></b></h1><h1><b>清洗干净后捞起来掠干,大火烧开锅后把猪肺放入水中煮沸,盖锅盖两分钟,起泡。</b></h1><h1><b><br></b></h1><h1><b><br></b></h1> <h1><b><br></b></h1><h1><b>止时打开锅盖,泡泡在水面上,用勺子把所有泡泡捞出,去掉肺叶的杂质</b></h1><h1><b><br></b></h1><h1><b><br></b></h1> <h1><b><br></b></h1><h1><b>泡沫捞起来后倒去</b></h1><h1><b><br></b></h1> <h1><b><br></b></h1><h1><b><br></b></h1><h1><b>捞去泡沫后再煮上两分钟再把猪肺捞起来,重新再用水冲洗干净,用手挤干净水份。</b></h1><h1><b><br></b></h1><h1><b><br></b></h1> <h1><b><br></b></h1><h1><b>此时再把其他材料清水洗净用纱布包裹一同与猪肺放入砂锅中煲,一般一小时到一个半小时即可放入盐调味停火。</b></h1><h1><b><br></b></h1><h1><b><br></b></h1> <h1><b><br></b></h1><h1></h1><h3><b><br></b></h3><h1><b>汤好了可以只喝汤水也可吃肉,药渣先捞起去掉。甘凉无异腥味,回甘润喉生津。</b></h1><b>此汤合适男女老幼,支气管炎,肺炎,咽喉炎,病毒感冒,熬夜劳累</b><b><br></b><h1><b><br></b></h1><h3><br></h3>