中华民族传统节日——端午节

阳光达人

<h3>每到节日的前几天,人们都开始准备糯米,江米,红枣,苇叶。一家子围坐一起,先是老人们教年轻人怎样包粽子,先把几个苇叶握成一个倒立漏斗型,放上一勺水里泡开的江米,然后再放三个红枣,把苇叶包成一个三角型,扎上线绳就好了,技术好的直接用苇叶系住,不用线绳扎才是最环保的做法。一家子说说笑笑,一会儿功夫就包上一大盆粽子。放锅里加满水开始煮,关键煮的时候上面要压实,一般要煮上三几个小时的时间,出锅的粽子粘软最合适。然后捞出来放凉水里扎一下就可以吃了,凉丝丝的香甜可口。三连庄早有过端午节的习俗,家家大人小孩会包粽子,村子里自古就有庙会,请朋友亲戚来家里上庙吃粽子,吃完饭还要每人送上一兜,这个习俗延续至今,热闹非凡。三连庄的村民纯朴好客之风在此也可见一斑。</h3>