<h3>三个月的普定工作很快要结束了，因为还算适应，所以日子不算舒坦地咋样，至少也不算煎熬着过来的！吃穿住行为何吃在首位，因为民以食为天嘛，也因为祖国的广阔加上56个民族的特色，所以舌尖上的中国有这么多的美食可拍摄，有了第一季还出了第二季！</h3> <h3>普定同事的热情，有意无意中品尝了普定的许多美食，一般都是以辣为基调的菜肴，我从基本适应到相当适应！自己的味蕾领略了不同美味的碰撞，不虚此行，在此略做介绍</h3> <h3>布依族的八大碗，荤素搭配合适，因为自己不是素食主义者，所以这粽香排骨是我的最爱！香脆是特色，粽叶的清香掩饰了猪排的油腻，让人尝了一个绝对再想吃第二个第三个！</h3> <h3>刘老实的鱼汤火锅，特色就是那调料真心辣，尝一口就辣到上至嘴唇下至食道，辣到爽爆，因为厨师的刀功确实到位，整的黑鱼片很薄，吃起来那是相当相当的嫩滑，让你停不下来，吃几口实在吃不消那辣时就喝几口鲜美的鱼汤，继续继续</h3> <h3>这是香味十足的腊味双拼，重要客人聚餐时都需要上的菜，腊肉加腊肠，香而有嚼劲，对我来说偏咸，但不咸估计也做不出来这样的美味！</h3> <h3> 下面介绍一下柴火鸡</h3> <h3>这是一家位于县城西南角的小店，现杀大公鸡一只，用柴火用铁锅，翻炒后慢炖慢煮，吃得差不多再放豆干蔬菜土豆，最后下面条……</h3> <h3>这是位于县城东南电商文化产业一条街上的鱼庄，选用的是大鲶鱼，这种鱼我们浙北都红烧着吃，因为泥腥味偏浓。在普定做成火锅也是美味，挑选的火锅底料偏辣带酸，味道绝对不一般！</h3> <h3>这是最符合嘉兴人口味的小火锅，排骨加黑豆腐加木耳加豆苗加白菜，鲜味十足，不过我习惯了调料也要加点辣了！</h3> <h3>偶尔周末的烧烤是必备，当然菜场上自己挑选的五花肉更加是必备哦</h3> <h3>凉粉凉皮的调料也不会不辣，我一开始以为那是普定人民的习惯早餐之一，后来发现这是算什么餐都不为过，价廉物美的美味！</h3> <h3>不管大小饭馆，不吃火锅吃点菜时，要么不上菜，一上菜基本是一窝蜂。而且百分之八十的菜是放大大小小、红红绿绿、不同口味的辣椒的，不吃辣的主那是比较痛苦的，你夹一口菜，想把辣椒挑出来是不一定挑得干净的哦！</h3> <h3>这是鹅肉火锅，鲜得你还想去第二次的</h3> <h3>鹅肉火锅店里的鹅翅和鹅掌的做法类似我们陆稿荐的卤味，口味接近！</h3> <h3>这是啥，毛驴呗</h3> <h3>也是做成火锅，天上龙肉地下驴肉，总体感觉驴肉很结实，驴皮很有弹性，没有骚味，所以小店不大，生意不错。</h3> <h3>最后还得介绍一下饶记水城的羊肉粉，因为这家店在医院和宿舍之间，比较方便，关键是合我口味，那是每个周末两天，我中餐的不二选择，从不辣到微辣到重辣，我可以把干辣椒也一起干完！</h3> <h3> 一方水土养一方人，中国美食博大精深，普定美食应该也算得上一份子，舌尖上的中国总有一天会发现来挖掘！</h3>