文人意境 记民国定烧瓷器

汇贤雅趣

　　民国是一个开放、动荡和矛盾的时代。一方面中、西方文化、思想相互碰撞和交织，产生了新的思想和文化，西方的科学、艺术给中国社会带来了巨大的变革，从而促进了文化的繁荣。另一方面，由于动荡的政治局面，政府对思想、文化的控制力弱，文人、知识分子的思想空间大，客观地促进了学术自由、文化发展、大师辈出。

　　言归正传，民国瓷器在这样的学术氛围下，也是人才济济，艺术水平提升一时无二。民国瓷器中定烧瓷器是指由个人或者是机构专门定制烧造的瓷器，通常这些人或者机构都是一些豪商巨贾，社会名流或者是官宦之家。而这些瓷器都有一个共同的特点，就是这类瓷器并非是为了作为盈利为目的而制作的，换言之就是这些瓷器并非是作为商品而烧造的。这就跟普通民窑有着巨大的区别，普通的民窑器物首先是作为流通商品和实用器而制作的，就免不了的会考虑到制作成本和利润，跟定烧器比起来艺术价值、收藏价值以及经济价值就相去甚远。

　　图中这件粉彩山水海棠型贡盆为晚清民国器物，瓷器保存殊为不易，100多年的漫长时光终于在这件瓷器留下了印记。一个角的缺失的确给整件器物留下了遗憾，但是依旧不影响它的美，它被主人们珍藏到了今天。虽然器物有残，但它清晰的记录了一个学生定制一件贡盆赠送给恩师的拳拳之心，就是使得这器物具备了不一般的史料价值。首先，瓷盘制作精良，胎淘洗纯净和米汤釉典型开门，并非市场常见的晚清民国民窑那般粗陋，缩釉点以及窑粘密布。其次，该贡盆釉色清白，釉水滋润，山水画工线条繁复却毫不呆板，构图层次分明，施彩雅致含蓄，不闹不喧格调不凡，可想见当初绘制该器的工匠艺术、文化水平必定不低。危崖、磊石、绿树、渔夫画面丰满，谐意高风、磐石授人以渔之恩重如山岳，时代风格尽显。再次，贡盆画面题字书法老到沉稳，字义也印证了图案内容："生长仁湖.惠政桥.心垒夫子大人.惠存 受业张日华.敬赠"，这就是一个典型学生发迹后回归乡里，有心报恩特意定制瓷盆赠送给授业恩师作为礼物的故事。据考证赠送贡盆的学生张日华或者心垒夫子，估计就生长在奉化城区仁湖、惠政桥附近，这也证明了此贡盆为宁波奉化本地流传出来器物。最后，这种贡盆本也是过去大户人家使用的，贡盆是属于厅堂器，主要用于中堂画像或者造像前的陈设，而不会用于厨房食肆作为食用器使用。使用瓷器材质，是因为瓷器比漆器、木器、竹器、锡器等更沉更贵也更精致。由此小小器物承载着传统中国人祭祀的仪式感，如此美器就算是放到今天，那也不是普通人家能用的，就算能买的起，但是若非是底蕴深厚的高门，普通人家一般都用竹木锡等其他材质贡盆代替。可以想象一下在庄重的客厅中，肃穆的气氛下，贡盆上盛放着精致的瓜果点心安放在条案上，主人带领家族小辈向前辈画像叩首敬香的场景……

　　第二件民国胭脂红山水粉彩瓷盆，也是定烧瓷器，只不过是由百姓定烧而已。雍正皇帝的朗吟阁款瓷器，慈禧太后的大雅斋款，天地一家春款等瓷器都是定烧器。除了皇家定烧器，民间的名流高士，达官显贵等的定烧器也是历代瓷器的珍品，如文徵明的停云馆款，陆包山为周天球贺寿定制的瓷器，甚至各大寺庙道观都有定烧的瓷器也包括祭祀器。

　　这两件胭脂红山水粉彩瓷盆，画面以艳红为主勾画山岭，胭脂红色秀润磊落，画面次第有序，留白表现天水一色，使画面彩料浓淡自如，层次有度。既有传统山水墨彩的效果，又具有画意生动的意味，两幅画面高洁旷达、晶莹剔透、意境深远。简简单单大小两个瓷盆，画面内容居然表现出不一致，颇有芥子园山水画谱的古风，足见画师的用心。墨色提款表明了此盆来历:＂如乐仁兄.雅玩.弟周德生.敬赠＂，明确了当事人定烧了瓷器作为赠送礼品，其艺术水平是一般商品瓷器无法比拟的。

　　定制瓷器历朝历代从不间断，历代的达官显贵，社会名流没有人愿意落入俗套，都愿意与众不同，大的从府邸豪宅到骑马坐轿，小的从锅碗瓢盆到印盒拜匣，无处不想显示自己的品味和身份。所以打上自己印记的定烧器是必不可少的，而这些定烧器虽然时代不同，用途工艺不同，但是无一例外都能称得上是一时之选，有的甚至是堪比官窑的瓷器精品。这些瓷器不论是艺术性，历史性，收藏性还是经济价值方面有些都不亚于官窑器的收藏。如果能将历代达官显贵，高士名流等的定烧器收藏在手并使之形成系列，无疑是一个成熟有成的收藏者的方向，况且相对于门槛极高的官窑器来说，定烧器相对低的价格无疑是收藏者的上佳之选。

　　第三件民国青绿山水粉彩瓷盆，属于主人自置，也是定烧瓷器的一种。山水画作品以危崖为主景，有远山近渔作为衬托，不难看出，画师追求一种平淡天真、萧散闲逸的艺术境界，这正体现了中国山水画中关于主客体的统统一、天人合一的审美境界。

　　从此青绿山水瓷盆山水画创作中,也大致可窥传统水墨山水画和陶瓷山水画的关系。中国山水画历来重视"形神兼备"、"气韵生动"、"迁想妙得"，着重追求意境美，讲究笔墨的韵味和表现力，遵循"妙在似与不似之间"的创作原则，此件瓷盆无论是从构图表现手法还是从艺术性来看，都与中国画"扼其要，传其神"的精神有着很多共通之处。

　　最后，我想总结一下定烧瓷器。第一，由于是私人定烧，所以定烧器产量极少，通常只烧一批或者是几批，不会如同普通商品那样大批量不间断的生产，所以存世量极少，有些只是小批量烧一批的瓷器甚至成了孤品。第二，由于是私人定烧，非是投向市场，所以这些瓷器通常都带有定烧者自己的主观意愿和审美情趣在里面，而且不管是质量还是艺术性都大大的高于普通瓷器。第三，很多定烧器的定制者都是非富即贵，甚至是历史名人，就使这类瓷器具有极高的历史意义和文化内涵，而往往这类瓷器都是市场的宠儿，藏家手里的珍宝。

　　古为今用，大小两只定烧瓷盆用来做壶承和杯托正合适。凉台静室，明窗曲几，品茶赏器，追思慕古，饮于夏也，不亦乐乎……