<h3>用土豆泥做饺子，你吃过吗？先将土豆蒸熟</h3> <p class="ql-block">乘热剥皮，放案板上用刀面压成泥。</p> <h3>葱切碎</h3> <h3>三分之二的葱用油炒香</h3> <h3>将土豆泥和入炒香的葱末中</h3> <h3>将余下的三分之一葱末也和入</h3> <h3>做卤肉的水油，刮一些和入</h3> <h3>放适量盐，搅拌均匀</h3> <h3>饺子面提前醒好</h3> <h3>擀成饺子皮</h3> <h3>包成饺子</h3> <h3>蘸汁蒜末用两种，一部分用新鲜蒜，一部分用醋泡过的蒜</h3> <h3>醋、辣椒油、蒜末调成蘸汁</h3> <h3>把饺子煮熟</h3> <h3>可以吃了，好香哦！</h3> <h3>图片及做法由周蕊（图片中红衣者）提供。</h3><h3>编辑：玉扣子</h3><h3>图片中蓝衣者为扣子妈，其作品见⬇️</h3><h3><a href="https://www.meipian.cn/168wkhzh" target="_blank" class="link"><i class="iconfont icon-iconfontlink"></i>八旬老妈的剪纸艺术展（原创）</a><h3>