<h3>千年黑茶出安化</h3><h3>高马二溪茶最佳</h3> <h3>资江清晨</h3> <h3>资水南北，万山罗列，居民咸以种茶为生。</h3> <h3>山崖水畔</h3><h3>不种自生</h3> <h3>高海拔老茶园</h3> <h3>长势正好，待采中。</h3> <h3>老茶树</h3> 难得的林中老茶园 <h3>请猜猜这茶树的树龄？</h3> <h3>枝儿在向我招手。</h3> <h3>鲜叶采摘，方法～是有一种半月形之小铁刮，俗称茶摘子，铁刮后部，有长约二寸之铁柄，柄上套棕圈，摘叶时，左手攀茶树枝茎，右手食指套入铁刮之棕圈内，再用拇指相互活动，在茶枝上摘下茶叶，盛于所负之布袋（俗名叉口）或蔑篓内，茶农摘茶时，互唱采茶歌，相互忘其劳倦。</h3> <h3>这是一位七十多岁的老人家，这几年她都在给我们采茶，日出而出，日落而归，午饭都是早上做好带进山吃的。</h3> <h3>夜幕降临，采茶归来。</h3> <h3>远远看着老人家挑着茶青缓缓走来。</h3> <h3>今天又赚了大几百，老人家非常开心，说道～以前山里的茶叶没人要，不值钱，现在好了，茶叶值钱了，我们的生活水平也提高了，谢谢你们这些做茶叶生意的年轻人。</h3> <h3>奶奶累吗？</h3><h3>不累，多活动活动，做做事，既锻炼了身体还可以赚点零花钱，开心。</h3> <h3>看到这一幕，我眼眶湿润了，感恩！</h3><h3>我们还有什么理由不去努力认真的工作。</h3> <h3>叶狭而长，宛如柳叶，故有《竹叶茶》之称。</h3> <h3>我的手不够大。</h3> <h3>紫茶难得</h3> <h3>这又是啥品种，叶底肥厚，油光发亮。</h3> <h3>摊青中～～</h3> <h3>为保证品质，每位农户送过来的鲜叶都要开袋检查再过称，以免混夹非山上老茶园鲜叶。</h3> <h3>忙里偷闲，享受美景美食，天然氧吧！</h3> <h3>鲜叶加工之揉捻</h3> <h3>揉捻后的茶叶缩紧成条。</h3> <h3>渥堆</h3> <h3>散堆</h3> <h3>摊晒</h3> <h3>天气好时，将散堆后的茶叶进行摊晒，借太阳光热，使之干燥至相当程度，收起再进行下一道工艺～七星灶烘培干透。</h3> <h3>摊晒近三小时</h3> <h3>干燥～七星灶烘培</h3> <h3>学习做茶是件很享受的事情。</h3> <h3>成品毛茶～茶叶油黑发亮</h3> <h3>制作好的毛茶放置阁楼</h3> <h3>每一天的毛茶都要试过，即时把控品质。</h3> <h3>茶汤滋味丰富，汤色橙黄明亮。</h3> <h3>木房子，土茶茶，我们祖祖辈辈都是喝着自己做的茶。</h3> <h3>2017年高马山头纯料千两</h3> <h3>陈年（1998年）毛茶压制的～黑茶第一饼</h3> <h3>2017年千两开饼，饼面平整，色泽鲜活。</h3> <h3>千两踩制好后需在外晾置49天～吸日月之精华，聚天地之灵气。</h3> <h3>2016年蔑篓装天尖。</h3> <h3>2014年高马纯料～奉上花砖茶</h3> <h3>2013年高马天尖压制～高马薄片</h3> <h3>2017年高马荒野纯料头春茶～黑茶第一饼</h3> <h3>2012年高马纯料十两</h3> <h3>找高马山头纯料好茶请扫码</h3><h3>联系人：戴戴</h3><h3>电话：15107812095南宁 </h3><h3> 15874223193长沙</h3><h3>地址：湖南省长沙市开福区湘江豪庭10020号 铺面《躲风亭》茶店</h3>