2018-05-22

五月,花开正浓。院子里的玫瑰花娇艳绽放,火红的玫瑰香味浓郁。粉色的蔷薇虽然不像红玫瑰那样火辣,却娇小玲珑,惹人喜爱。自家园子里的玫瑰是有机栽培不用农药的,每到这个季节我便将花儿採回家,做一些可心的食物。

红色的玫瑰花瓣洗净凉干

粉色的蔷薇洗净备用

用玫瑰花可以做出很多好看养眼的料理呢!

颜值爆表的玫瑰卷蛋糕

花瓣西米露

玫瑰花海鲜春卷

玫瑰卷蛋糕的做法

将鸡蛋黄,糖,面粉,鲜奶油搅拌均匀,加入少量食用红色料,用打泡机打均匀

蛋清加糖再加适量橄榄油用打泡机打成糊状,放入冰箱冷却备用

将备好的材料放入模具,170度烤12分钟,冷却

模具上铺上玫瑰花瓣后将烤好的长方形放在花瓣上再用170度烤5分钟,冷却后中间放入打好的奶油卷生筒状冷却

玫瑰卷蛋糕的成品图

花瓣西米露的做法

蔷薇花洗干净备用

将西米煮熟捞出沥干水分

煮好的西米加上牛奶和糖

上面用蔷薇花朵装饰

玫瑰花海鲜春卷

从超市买回来的米粉做的春卷皮

蟹肉,虾仁,胡萝卜丝,生菜,香菜,花瓣备用,再用醋,糖,辣椒酱,辣油调好汁

春卷皮泡软后,包入备好的食材

切成段

按各人喜好可以调节醋,糖,辣油的比例

玫瑰花春卷的成品图

用心种植的玫瑰花,带来了无限的喜悦!花样百吃为厨房增添了乐趣,给家人和朋友们带来了惊喜!厨房是创意的小天地,是艺术的魅力所在!只要用心,料理处处有惊喜🌹🌹💕