<h3>妈妈寄语：亚麻籽蛋白质中氨基酸种类齐全, 必需氨基酸含量高达55%,是一种营养价值较高的植物蛋白质。另外亚麻籽油中还含有VE, 有延缓衰老和抗氧化的作用。但必须挑选优质亚麻籽油，特别是给儿童多食用的亚麻籽油。</h3><h3><br></h3><div>“亚麻籽油是陆地上最补脑的食物，它的的亚麻酸含量最高，高达57%。”专家指出，亚麻籽油还可提高免疫力，保护视力，减少血脂，降低血压，稳定血糖，抑制出血性脑疾病和血栓性疾病，抑制癌症的发生和转移，预防心肌梗塞和脑梗塞，预防过敏性疾病，预防炎症以及减缓人体衰老等等。</div> <h3>亚麻籽油是世界上α-亚麻酸含量最高的植物油，α-亚麻酸含量≥51%-65%。亚麻籽是“药食同源”的，是卫生部批准的“既是食品又是药品”名单中的物品。</h3><div>《本草纲目》载“亚麻，补五内、填髓脑、益气力、去肥浓、节酸咸、长肌肉、润燥祛风;治皮肤瘙痒、麻风、眩晕和便秘”。</div><div><br></div><div>健康的基础</div><div><br></div><div>α-亚麻酸是构成细胞膜和生物酶的基础物质，对人体健康起决定性作用。α-亚麻酸是人体健康必需却又普遍缺乏，急需补充的一种必需营养素。</div><div><br></div><div>智力和视力影响</div><div><br></div><div>α-亚麻酸在大脑固体总质量占10%;在管学习的海马细胞中占25%;在脑神经及视网膜的磷脂中占50%。</div><div><br></div><div>防止营养流失</div><div><br></div><div>缺乏α-亚麻酸，维生素、矿物质、蛋白质等营养素不能被有效吸收和利用，造成营养流失。</div><div><br></div><div>基因关系</div><div><br></div><div>α-亚麻酸比DHA等作用更强，α-亚麻酸在体内可转化为DHA、DPA、EPA等，而补充DHA等只能起到部分作用。α-亚麻酸是DHA的母体。</div><div><br></div><div>营养短板</div><div><br></div><div>如果把八大类营养物质比作木板，它们共同组成一个木桶，对所有人而言那么α-亚麻酸都将是最短的一块板，它的高度直接决定健康和营养的水平。</div><div><br></div><div>美国FDA研究证明：</div><div><br></div><div>缺乏α-亚麻酸将导致儿童大脑及视网膜发育迟缓，注意力不能集中，营养不均衡，不能有效吸收，直接导致智力发育迟缓，动作不协调，视力弱，多动症，肥胖，厌食，发育缓慢，免疫力低下等30多种症状和疾病。</div><div><br></div><div>世界卫生组织(WH0)和联合国粮农组织(FAO)于1993年联合发表声明，鉴于α-亚麻酸的重要性和人类普遍缺乏的现状，决定在世界范围内专项推广α-亚麻酸。世界卫生组织(WHO)、中华人民共和国卫生部、中国营养学会等于2000年一致认定α-亚麻酸是欧米伽3系中唯一的必须脂肪酸。世界许多国家如美国、英国、法国、德国、日本等国都立法规定，在指定的食品中必须添加α-亚麻酸及代谢物，方可销售。</div><div><br></div><div>中国人群膳食普遍缺乏α-亚麻酸，日摄入量不足世界卫生组织的推荐量每人每日 1.25 克的一半。目前国内对于α-亚麻酸的认知还很不够，对于α-亚麻酸的使用也极为不普遍，专家纷纷呼吁国家立法专项补充α-亚麻酸。在通常的食物中，α-亚麻酸的含量是极少的。富含α-亚麻酸最理想的食品是：亚麻籽油(或称为胡麻油)。</div><div><br></div><div>欣奇典亚麻籽油的18大功效</div><div><br></div><div>1.润肤</div><div>改善皮肤脂肪量，使肌肤更幼滑、滋润、柔软有弹性，同时令皮肤呼吸及排汗正常，减轻种种皮肤问题。</div><div><br></div><div>2.减肥</div><div>以油去油，可帮助代谢、消耗身体多余脂肪，恢复身体正常基础代谢功能，是健康减肥食品。</div><div><br></div><div>3.改善女性经前综合症</div><div>有许多女性经前综合症的例子，例如痛经等，症状都在每天吃了新鲜的亚麻籽油后完全消失，当然需要配合维他命及矿物质。</div><div><br></div><div>4.提升抗压力</div><div>Ω3可减少身体受压力时所产生的有害生化学物质的影响，稳定情绪，保持平静心态，减少忧郁症及失眠症。</div><div><br></div><div>5.减轻过敏反应</div><div>Ω3有助减轻过敏反应，但由于整个身体要重新组织，要将过敏彻底消除需一段较长时间，更要全面性的营养辅助。</div><div><br></div><div>6.减轻哮喘</div><div>食用几天后就可以明显减轻哮喘发作。</div><div><br></div><div>7.改善关节炎</div><div>实验证明，Ω3对治疗及防止关节炎有极大作用。60%风湿关节炎患者接受Ω3及Ω6脂肪酸治疗后，可以完全停止食用非类固醇的抗炎药物,而另外有20%则可次将非类固醇抗炎药物减半。</div><div><br></div><div>8.改善器官组织发炎</div><div>Ω3对预防器官组织发炎有很大帮助,其中包括脑膜炎、肌腱炎、扁桃腺炎、胃炎、回肠炎、结肠炎、动脉炎、静脉炎、摄护腺炎、肾脏炎、脾脏炎、肝炎、胰脏炎、耳炎等，还有癣及疮。</div><div><br></div><div>9.降低胆固醇</div><div>Ω3可降低血液中高胆固醇25%及三酸甘油脂65%，将多余的低密度胆固醇(LDL)转变成胆酸排出体外。</div><div><br></div><div>10.减低心脏负荷</div><div>可降低高血压，减少血脂含量，同时提高不饱和脂肪酸的水平，改善血液浓度，减低血液的黏性，保持血液的流动性，预防血管阻塞及有关疾病。此外，亦能阻止血液凝结，预防中风(心脑动脉堵塞)、心脏病(心脏动脉堵塞)、肺脉栓塞(肺部动脉堵塞)及血管表面病症(即疸疮)。</div><div><br></div><div>11.改善滞水症</div><div>帮助肾脏排除钠和水份。滞水症通常出现在脚踝肿胀、某种情形的过重、经前综合症、后期癌症和心脏血管症等。</div><div><br></div><div>12.改善肾功能</div><div>Ω3调整前列腺素(Prostaglandin)，促进肝脏、胰脏及脾脏分泌，令身体代谢运作正常。</div><div><br></div><div>13.改善便秘</div><div>改善肠脏功能，增加吸收能力，增加肠的蠕动能力使排便正常，减少便秘。</div><div><br></div><div>14.促进细胞健康</div><div>改善细胞膜的水份和弹性，增加细胞呼吸和营养交换功能，并加强身体细胞修补及愈合能力，使细胞健康，减低癌病机会。</div><div><br></div><div>15.促进脑筋灵活</div><div>增加脑部传递介质(Neurotransmitter)，加强脑部活动功能，令脑部运作更有效，学习思考能力更佳。</div><div><br></div><div>16.精力充沛</div><div>平衡及改善身体血糖量，令你更有活力。也能增加肌肉的持久力，更可令运动后疲劳肌肉更快复元。</div><div><br></div><div>17.保护视力</div><div>舒肝明目，营养视神经，提高视网膜功能 ，防止视力减弱，促进少年儿童视觉的生长发育。</div><div><br></div><div>18.延缓糖尿病综合症</div><div>提供Ω3脂肪酸，平衡膳食脂肪，改善脂代谢紊乱，提高人体对胰岛素的敏感度。临床证实，α-亚麻酸可以空腹血糖有明显改善。</div><div><br></div><div><br></div><div><br></div><div>💞诚致亚麻仁油💞</div><div>这种食物是以有益健康为第一特性的食物，因此必须保持它的健康状态。</div><div><br></div><div>这是因为</div><div>这类油脂富含一种omega-3脂肪酸，也就是alpha-亚麻酸。这种脂肪酸有两个特点，一个是高度不饱和，另一个是耐热性很差，甚至不如日常食用的食用油等，一旦遇热，迅速氧化聚合，同时还会产生有害的油烟，所以日常不适合用来烹饪菜肴。</div><div><br></div><div><br></div><div>其次这类油也特别容易氧化。一旦开瓶之后，由于使用玻璃瓶装，或经常开盖，于是不可避免地就会接触到空气中的氧气，油脂就会逐渐形成一些叫做“氢过氧化物”的物质，然后产生各种难闻的气味。和日常用的食用油相比，这些富含omega-3脂肪酸的油脂，氧化速度更快，所以说避光包装很重要‼️</div><div>诚致亚麻仁油采用马口铁皮包装，大大的避免了被光氧化，破坏欧米伽3的活性成分，降低了服用亚麻油的真正意义‼️</div><div><br></div><div><br></div><div><br></div><div>不知道各位妈妈注意到没有，这些“高价保健油”，都是装在深色的瓶子里！这是为什么呢？其实很简单，这是因为，油脂见光会促进油脂氧化。而深色的瓶子和透明的白色瓶子相比，能减慢油脂变质的速度。平时也要放在阴凉处，最好是放在柜子里，尽量避免阳光照射。倒一次油，盖子要马上盖上，不能接触过多氧气。才能保证摄入亚麻油的营养充分吸收。</div><div><br></div><div><br></div><div><br></div><div>（日常吃的食用油如玉米油、大豆油、葵花籽油等，富含的是有两个双键的“油酸”。而亚麻籽油和紫苏籽油中富含的是含有3个双键的alpha-亚麻酸。常言道“苍蝇不叮无缝的蛋”，一个脂肪酸里面，双键越多，“缝”越多，则氧气就越容易钻进去作乱。而日常家中放着的油，不可能是真空条件，因此不可避免地碰到空气中的氧气，因此就会被氧化。同时当油被加热的时候，双键越多的油类，越容易发生热聚合：清爽流动的植物油——发粘的油——抽油烟机表面粘着的那种黏糊糊的油污。）</div>