百果搬运工树上熟榴莲宝典

百果搬运工泰国树上熟榴莲

百果搬运工树上自然熟榴莲，八九成熟采摘，采用空运，从榴莲基地2天左右就能到达国内发货送到您手上！市面上的榴莲基本是五成熟采摘，并且为了节约成本，采用水运，时间10-15天，然后再分销到各个地方，只有成熟度很低的榴莲才能做到，然后再经过催熟来进行销售，而且打出的零售价格非常低，连在泰国本地都买不到，可见挂羊头卖狗肉的成份有多高！这就是为什么我们的榴莲要比超市货或路边货好吃的原因，最重要的是我们不泡药水催熟更好吃更健康！

　　在此，我要普及一下知识，榴莲和很多热带水果一样，比如木瓜一样，熟有分两个过程:

一是树熟，这是摘下后自然成熟的基础条件 如果树熟度不高 那很难自然成熟，即使自然成熟也不好吃 。

另外一个熟度就是榴莲摘下后自然脱水 果肉变软的过程 ，我们说的自然熟是树熟的这个。并不是说熟了肉就软了。

接着我要教大家如何判断生熟，这是吃到美味榴莲的关键，通常有一下几种方法：

1.通过敲到，听听声音是否空洞；

2.通过闻，是否有榴莲的香味；

3.可以捏捏榴莲之间的刺来感受

4.最常用，最实用就是开三角法，图二：打开三角后很直观的可以看到是否是自己所想要的熟度

图三：如果不是自己想要的就用牙签封好，继续等待，密切关注 。如果不封好，这个切口容易坏掉。特别要强调一下，开三角形的刀一定要干净，不要沾油，不要有生水，否则容易发霉哦

怎么判断榴莲是否成熟

1.黄皮不等于熟，高温会闷死榴莲表皮绿叶素，皮会变黄，实际果没熟，肉还是硬的。

2.裂口不等于熟，温差和高温，榴莲水分流失过多， 表皮很干， 会导致榴莲先裂口，实际肉还没有软

3.碰到黄和裂开的，先看看肉软了没有。没有拿绳子绑绑，防止继续开裂。放熟

如果急于想吃，可以推荐以下催熟法：

万一没有水果可以用报纸把榴莲包起来，但是一定是报纸，榴莲也需要呼吸。

如果榴莲还没有成熟就开了，可以用烤箱来烤，或者直接明火烤，也可以拿来煲汤，千万不要扔掉，榴莲不管是生的还是熟的，都非常有营养的哦

榴莲熟后，需要打开，打开也是需要讲究方法，不可以活生生就一顿乱砍，如下图是方法之一。

那么问题又来了，打开榴莲吃不完怎么办。

这里需要提醒大家的是：熟的榴莲是需要打开冷藏保存，或者有足够大的冰箱直接冷藏也可以，在这里我要特别强调一下，一定是熟了的榴莲才可以整个放进冰箱，如果还没有成熟就放进去，低于13°就很难熟了，切记！切记，没有成熟，不可以放进冰箱哦。

最后也许也是大家最担心的问题，那就是售后。大家一定要认真看看一下的图片，签收后12小时内严重过熟【发黑出水】包赔，过熟一点点，苦一点点，能吃不售后，夏天签收后7天不熟，把榴莲打开，是生的包赔，金枕头、查曼尼、长柄保底4包，猫其他小品种保底3包，申请售后一定要有图片，没有图片不赔偿哦，希望大家理解🌹

收到榴莲后，需要像这样拍两张照片，自己留着，以防需要售后，有图有真相秒赔，没有图片不赔

如果需要售后，要像这样打开整个榴莲，并且拍照

感谢所有朋友们的支持，我会更加努力，力争做到最好。