<h3>福成(牛排，鱼排)品牌背景</h3><div><br></div><div>企业简介</div><div>河北福成五丰食品股份有限公司，位于河北省三河市燕郊经济技术开发区，是经国家认定的农业产业化国家重点企业，主要从事奶牛及肉牛饲养、饲料加工、肉牛屠宰、食品加工等业务。公司采用国际先进肉后成熟加工工艺，精细分割，冷链控制，先后通过了质量管理体系认证，HACCP认证和无公害畜产品认证，并严格按照标准执行，为消费者提供“绿色、健康、放心”的牛肉。</div><div>通过不懈的努力，高品质的福成牛肉被北京奥组委指定为北京奥运会餐饮特供产品，出色的完成了2008年北京奥运会的配餐供应任务。</div><div> 自成立以来，公司一直秉承“公司+基地+农户”的经营模式。建立了肉牛饲养基地，异地收购幼牛，就地饲养育肥。同时公司与农户签定饲养合同，委托农户饲养，由公司提供架子牛、饲料，并派技术人员进行指导、防疫，肉牛育肥后由公司统一管理</div><div><br></div><div>1995 年，福成牛肉 , 被残疾人运动会指定专用牛肉。</div><div>1997 年被河北省委、省政府评为全省农业产业化典型。</div><div>2000 年，公司牛肉制品，被指定第二十一届世界大学生运动会专用牛肉制品</div><div>， 2000 年 10 月，被国家八部委推选为全国 151 家农业产业化龙头企业之一。</div><div><br></div> <h3>巴沙鱼及营养价值</h3><div>巴沙鱼，是东南亚国家重要的淡水养殖品种。它属鲶形目鱼类，属芒鲶属的芒鲶（Paugusiushamiltoa）为无鳞鱼类。 是湄公河流域中一种特有的优质经济鱼类，越南音译为“卡巴沙”（CABaSa），意思是“三块脂肪鱼”，因为该鱼在生长过程中，腹腔内积累有三块较大的油脂，约占体重的58%。</div><div><br></div><div>1. 巴沙鱼其肉质细腻、味道鲜美、营养丰富，含丰富蛋白质、维生素A、矿物质（主要是钙）等营养元素</div><div>2． 巴沙鱼有补气、平咳作用，对体弱咳喘有一定疗效</div><div>3． 巴沙鱼还具有提神和防衰老等食疗功能，常食对治疗贫血、早衰、营养不良、产后虚弱和神经衰弱等症会有一定辅助疗效。</div> <h3>巴沙鱼排制作</h3><h3>已经腌制的成品，直接刷油煎就可以</h3><h3>未经过腌制的制作方法请看链接</h3><h3>想添加配菜拼盘的可参考链接</h3>