立夏了,你吃鸡蛋了吗?

乐婆婆

<h3> 春姑娘老了,退出了四季的舞台。</h3><h3><br /></h3><h3> 夏美人迈着炙热的步伐走过来了,她替代了春的妩媚,春的气息,春的轻风,春天的暖阳。</h3><h3><br /></h3><h3> 四季在变化。</h3><h3><br /></h3><h3> 唯一不变的,是一日三餐。</h3><h3><br /></h3><h3> 春天吃野菜,夏天吃瓜果,这些都是大自然赋予我们的美好。</h3><h3><br /></h3><h3> 让我们在徜徉在一日三餐的美好生活中,用我们锅碗瓢盆奏响健康养生的交响曲。</h3> <h3><b> 立夏吃鸡蛋这是老祖宗传下来的风俗,千万别忘了哟。</b></h3> <h3> 关于吃鸡蛋,咱们也得利用美篇这个平台说道说道。😄😄😄</h3><h3><br /></h3><h3> 话说苏东坡有一次和苏小妺在花园里饮酒赏月。</h3><h3><br /></h3><h3> 下酒菜中有一盘切好的咸鸡蛋,苏小妹便指着咸蛋出了一个上联,叫哥哥对出下联。</h3><h3><br /></h3><h3> 上联是:<b>剖开舟两叶,内有黄金白玉。</b></h3><h3><br /></h3><h3> 苏东坡看见一侍女端上来一盘石榴,他剥开石榴正要吃时灵机一动,下联就出来了:</h3><h3><br /></h3><h3> 下联是:<b>打破坛一个,中藏玛瑙珍珠</b>。</h3> <h3> 苏老先人您也别怪我,谁让您是吃货呐?凡是和吃沾边儿的,不得不想起您老人家啦。😄😄😄</h3> <h3> 老祖宗传下来的24节气,其中有好几个节气是要吃鸡蛋滴。👏👍👍</h3><h3><br /></h3><h3> 咱们也趁这个机会回顾一下吧……</h3> <h3>一,惊蛰蛋</h3><h3> 惊蛰要吃鸡蛋,是一种传统习俗,也代表好运的意思。</h3><h3><br /></h3><h3> 惊蛰祭白虎吃鸡蛋。</h3><h3><br /></h3><h3> 祭祀的白虎(塑像)通常獠牙张嘴。祭祀用猪油抹白虎的嘴,它就不能张口伤人,以蛋喂食,饱食后的白虎就不会伤人了。</h3><h3><br /></h3><h3> 按传统,应该用鸭蛋。因为鸭蛋少就改吃鸡蛋了。</h3> <h3>二,清明蛋</h3><h3> 吃鸡蛋源于古代的上巳节,人们为了婚育求子,就将各种蛋类如鸡蛋、鸭蛋、鸟蛋等煮熟并并涂上各种颜色,称"五彩蛋"。</h3><h3><br /></h3><h3> 将五彩蛋拿到河边投到河里,顺水冲下,等在下游的人就会争抢去捞来食用,食后便可怀孕。</h3><h3><br /></h3><h3> 蛋在中国文化中是生育与生命的象征,所以说清明节吃鸡蛋象征了圆圆满满。<br /></h3> <h3>三,夏至蛋</h3><h3> 夏至为什么要吃鸡蛋呢?</h3><h3><br /></h3><h3> 民间以为夏至吃蛋,能强身健胃,行走有劲。</h3><h3><br /></h3><h3> 谚云"夏至吃蛋,石板踩烂。"鸡蛋性平,补气虚,有安神养心的功能,生病吃鸡蛋可以帮助恢复体力。<br /></h3> <h3>四,<b>立夏蛋</b></h3><h3> 立夏日一般在农历的四月,"四月鸡蛋贱如菜",人们把鸡蛋放入吃剩的"七家茶"中煮烧就成了"茶叶蛋"。</h3><h3><br /></h3><h3> 后来人们又改进煮烧方法,在"七家茶"中添入茴香、肉卤、桂皮、姜末。</h3><h3><br /></h3><h3> <b>立夏蛋即茶叶蛋。</b></h3><h3><br /></h3><h3> 茶叶蛋已经成为我国传统小吃。</h3> <h3 style="text-align: center; "><b>亲,立夏了!你吃鸡蛋了吗?</b></h3> <h3><br /></h3><h3><br /></h3><h3><br /></h3><h3><br /></h3><h3>紫竹调</h3><h3><br /></h3><h3><br /></h3><h3><br /></h3><h3><br /></h3><h3><br /></h3>