<h3>今天教大家做遇强则强，遇弱则弱，硬的时候子弹都打不穿的，软的适合却可以如流水般滑动的非牛顿液体。首先拿出30克淀粉倒入干净的碗中。</h3> <h3>倒入100毫升左右的水，并用勺子搅拌，搅拌过程中酌量添加水和淀粉，直到观察到淀粉液用力搅拌的时候变得很硬就可以了。</h3> <h3>这是轻轻的搅拌液体的时候，液体很自然的跟着勺子搅拌流动。</h3> <h3>这是用力抓紧的时候，淀粉液在手里像一个石头雕塑一样硬。</h3> <h3>轻轻的搅拌，淀粉液很自然的跟着勺子的方向流动，当我用力搅拌的时候，淀粉液却变得粘度和硬度非常高。</h3> <h3>分享一个网络实验图片，当淀粉液被用力奔跑踩过的时候，一个大人可以非常安全平稳的在上面活动，像这个人会武侠片里水上漂的轻功一样。</h3> <h3>难道世界上真的有水上漂轻功吗？其实这是有科学道理的，通过上面的实验我们发现，原本松软的淀粉和水混合后，抓在手上时，像水一样满手流淌；用拳头捏紧，就像一块石头；用勺子轻轻滑动，会自然的跟着勺子在碗中流动。</h3><h3><br /></h3><h3>这个现象叫：非牛顿液体。是指不满足牛顿黏性实验定律的流体。非牛顿液体介乎于液体与固体之间。当它的表面受到压力时，会开始变硬，具备一定的固体特性；当表面没有压力时，又非常柔软，和液体一样。淀粉和水混合后，就是典型的非牛顿液体。而水上漂轻功的效果正是利用了这个原理才做到的。</h3><h3><br /></h3><h3>利用这种特性，人们还研制出"非牛顿液体"防弹衣，它比老式防弹衣舒适柔软，而且防弹性能也会更加优秀。所以我们需要学习的知识真的是非常重要，希望每一个小朋友都可以像非牛顿液体那样，遇强者则更强！</h3>