我的手作时光(10)---“烘焙大咖”养成记

善静者清

<h3>一入烘焙深似海,从此钱包是路人;</h3><h3>一入厨房深似海,从此天涯沦落人。</h3><h3>不知是哪位才子佳人的吟诗作对,</h3><h3>道出了此行此业达人们的真实生活写照。</h3><h3><br></h3><h3>每逢节假日,好友来相问</h3><h3>在哪玩呢?</h3><h3>嘿嘿,在厨房,在厨房😳</h3><h3><br></h3><h3>在厨房捣鼓啥?捣那么辛苦?</h3><h3>哈哈哈!</h3><h3>千淘万漉虽辛苦,吹尽狂沙始到金!</h3><h3>在厨房烘焙,让我悟出了爱迪生发明电灯试验了7000多次终于成功的深刻道理!😄</h3><h3><br></h3><h3><br></h3><h3><br></h3><h3><br></h3> <h3>有人说,蛋黄酥是中式点心中的贵族。从炒制红豆馅、到敲烤咸蛋黄,从制作油皮油酥、到包酥擀卷,每道工序都得十分耐心细致,极为耗时耗力。而女儿的一声想吃,吃货们的一句好吃,累并快乐着!😄</h3> <h3>雪花酥,当令网红小吃。黄油奶粉的香、棉花糖的甜、饼干坚果的酥脆,这香甜酥脆的口感,让许多人一嚼就停不下来😘</h3> <h3>牛轧饼,就是在两块梳打饼中间抹上一层简易牛轧糖,可原味、抹茶、可可,可蔓越莓、黑加仑、各类坚果,想夹啥夹啥!饼干的不寻常吃法和味道!关键是简单、易做、好吃,还能拉出丝来😄</h3> <h3>榴莲千层,呵呵,处女作,四不像!想把整个榴莲装进去,这薄如蝉翼的千层皮怎经得起这番折腾,撑爆了😔</h3> <h3>榴莲披萨,饼皮酥脆,榴莲味特浓,过瘾过瘾。一天一个榴莲的节奏,这日子简直不要太好!😳</h3> <h3>抹茶麻薯红豆牛角欧包,首次制作成功,味道超赞👍抹茶的清香、麻薯的软糯、红豆的绵甜、坚果的香脆融合在一起,舌尖上的美味!</h3> <h3>南瓜蔓越莓坚果欧包,整形不错,味道也挺不错!喜欢这种面包的粗犷味道!</h3> <h3>嘿嘿,牛轧糖!想和你“蔓蔓”变老,老的连哪也去不了……</h3> <h3>哪儿也去不了,那就在厨房烘焙安老!</h3><h3>哈哈哈!😀😀😀</h3>