<h3>夜幕降临时，唐山的夜生活也就随之而来，车水马龙，灯火辉煌下，街头老店里滚滚的汤头；或是路边摊里熏烟缭绕的烧烤；还是夜里最疯狂的海鲜与啤酒完美的最佳搭档。在这个看似平凡的城市里，却也藏匿着无数美食，走街串巷间总能遇上最诱惑的美味。 </h3><h3>唐山市煤医道夜市，本地青年号称唐山的“南锣鼓巷”。每当夜幕降临，下班的职员、学生、白领，或是自由职业者，纷纷攘攘涌进煤医道。夜晚的繁华和白天的冷清行程鲜明的对比。仿佛《千与千寻》中的画面:每当华灯初上，各路神仙便会聚集“休闲区”。</h3> <h3>食客们仿佛对油炸臭豆腐有所偏爱，在臭豆腐摊位前排队等候。</h3> <h3>煤医道东边有一家“嫂子鱿鱼”，每天食客络绎不绝，仔细看看，再加品尝，自觉味道殊同。</h3> <h3>旁边一家卖海鲜的摊位</h3> <h3>夜市摊边也不乏“高大上”的门市，好利来蛋糕店</h3> <h3>摊位的各种食材</h3> <h3>鸡蛋汉堡。我没有吃过，不知道什么味道</h3> <h3>八点多钟，正是客户们点夜宵外卖的高峰。一名骑手在等候接单</h3> <h3>色彩缤纷的棉花糖</h3> <h3>夜市不只是有吃的，也有各种衣服，包，美妆</h3> <h3>还有玩具</h3> <h3>切糕</h3> <h3>凉糕</h3> <h3>榴莲味道奇特，爱吃的和不爱吃的，各执己见</h3> <h3>“虾扯淡”，不知道为什么这个名字</h3> <h3>莲子粥，这种粥在我记忆小时候就有，自觉味道一般</h3> <h3>老五板面，这家板面经营了不知道多少年，两口子是安徽人。我们在大学时候，经常吃他家的面</h3> <h3>“老五”虽然只是面食师傅，但是“喂养”了一届又一届的煤医学子</h3> <h3>油炸豆腐近照</h3> <h3>豆皮</h3> <h3>烤扇贝，广告词很有趣，“男人的加油站，女人的美容院”</h3> <h3>火腿</h3> <h3>接下来，重点介绍炒酸奶，算是火遍全国的食品。炒酸奶，以酸奶为主要原料，配以坚果、新鲜水果等辅料，经炒冰机快速制冷凝固而成，由于制作过程中用的是铲子，制作动作更象炒菜，故称之为炒酸奶。炒酸奶兼有酸奶的营养健康功效和冰淇淋的绵滑冰爽。</h3> <h3>我们点了一份凤梨炒酸奶。图为，正在切凤梨</h3> <h3>和酸奶混合</h3> <h3>混合均匀，再加入坚果，葡萄等，一起冻冰成片状。</h3> <h3>酸奶炒好了，美美的品尝一口</h3> <h3>想起了宋小宝的小品，海参炒面，“我就叫海参啊”</h3> <h3>煤医道也有烧烤摊，至于深夜撸串……还是健康重要</h3> <h3>琳琅满目</h3> <h3>榴莲酥</h3> <h3>唐山特产，棋子烧饼</h3> <h3>温州熟食</h3> <h3>夜晚吃麻辣烫的食客</h3> <h3>糕点摊位</h3> <h3>爆肚</h3> <h3>路口处的“喜家德”饺子馆</h3> <h3>拌鸡架，每天食客络绎不绝</h3> <h3>我们考研的时候经常吃饭的面馆</h3> <h3>有趣的名字</h3> <h3>友人们聚会一桌</h3> <h3>深夜烧烤</h3> <h3>夜市伴随而来的便是随处可见的垃圾</h3> <h3>水果皮</h3> <h3>废弃的酒瓶</h3> <h3>虽然这里有华灯初上的繁华，但是也有背后的斑驳。每天早上三点半，环卫工人就要打扫前一天晚上遗留的垃圾。早上七点，人们上班经过这里。仿佛又是一条无异于平常的街道……</h3><h3>我们本来就生活在这里……</h3>