柑橘夏梢来势汹汹！如何解决梢果矛盾？浅谈柑橘施肥与控梢保果

苏家广

进入4月初，柑橘挂果树有的开始抽发夏梢了，特别是沙糖橘，夏梢抽发又早又快。柑橘大量抽发夏梢对座果非常不利，如处理不当，会严重减产，因此，现阶段如何处理梢果矛盾是当前工作的重点。

夏梢抽发，首先会跟幼果争抢营养，降低座果率，再是现在开始进入高温高湿天气，嫩梢容易感染病菌发病，特别是沃柑、茂谷柑等易感染溃疡病的品种，夏梢成了溃疡病的桥梁和通道。

柑橘挂果树萌发一些夏梢是正常的，如果施肥做到肥水均衡一般不会大量抽发夏梢。

4-6月份，是柑橘挂果树夏梢控制期，如何解决梢果矛盾是柑橘人每年都需要面对的，下面我们就一起回顾一下。

1，柑橘挂果树要达到营养生长和生殖生长平衡，必须要做到营养均衡供应。

以优质有机肥（或自行沤制腐熟的农家肥）为主，化肥为辅的原则。一个成功的橘园，其有机肥的供应量必须达到80-90%以上才能达标，化肥用量只占10-20%以内，各项指标才能进入最佳状态，操作起来就不会那么吃力了。（备注：自制农家肥以花生麸、豆类、菜籽麸等为上等）

可以这样说，今年的花和幼果健康发育是否良好（包括花和幼果数量，春梢数量及壮旺程度）是去年秋梢期前后有机肥施用量是否足够的风向标，秋梢期有机肥施用量够，秋梢转绿期至老熟后要注重磷钾肥的补充，这样秋梢积累养分（碳水化合物）就够多，碳氮比高，成花数量足，花蕾发育时间够，谢花后幼果发育迅猛，争夺养分能力强，同时春梢转绿快，可以进行光合作用输出养分了，这些养分就源源不断流向幼果，流向想出夏梢的芽眼养分自然就少了，如此这般便形成良性循环，果树自然就开启了以果压梢的功能，即使出少量夏梢，影响也是甚微的，通过轻微技术处理就达到以梢压梢的效果了，这样座果率就高了。秋梢养分积累丰富也很好地解决了花果同树的矛盾（如沃柑茂谷柑马水桔等）。如果秋梢有机质少，秋梢养分积累不足，则会出现和上面相反的结果，出现少花、无花、春梢多而旺甚至不转绿、幼果发育慢不能转绿、座果率低…大家检验一下，自己是否中招了。

柑橘挂果树必须的营养元素需求量排列：碳、氢、氧、钾、氮、磷、钙、镁、硫、硼、锌、锰、钼、铁、铜。碳元素排在第一位，虽然碳、氢、氧虽然能在空气和水中吸收利用，但是由于柑橘产量极高，自然界供应量还是不足的，尤其是碳元素供应量远远不够，碳元素来源有二个途径，一是来源于空气，二是来源于根系从土壤中吸收，而空气中的二氧化碳含量只有0.01%，植物叶片光合作用需要二氧化碳浓度要达0.03%。土壤中的碳元素则靠土壤中的有机质分解成小碳分子，根系才能吸收利用。根系要从土壤中吸收足够的碳元素，要求土壤有机质含量要达到3%-5%以上，而南方柑橘区土壤有机质含量普遍低于0.5-2%以下，因此，土壤施足优质有机质肥，才能够真正意义上达到增产、提质、增收的目的。

上面说的以有机肥为主，并不是不用化肥，在开花座果期等需肥高峰期我们还是要用速效大量元素肥的。

有机肥适合各类型土壤施用，中微量元素肥也是不能够缺乏的，而氮磷钾大量元素肥则要根据土质、砧木、树龄、树势、上年挂果量和当年挂果量等而定。

红橘砧和酸桔砧的柑橘，由于直生根系发达，侧根偏少，树形直立，生势偏旺，如果以化肥为主，氮元素超标，则徒长枝多而强，有些品种的刺也会特别的多，特别是沃柑，生势旺盛，虽然是大肥大水品种，但氮多满身是刺，并且徒长枝多。因此，我们施肥，特别是幼树、青壮年树，除施足有机质和中微量元素肥外，周年施肥，应以高钾型大量元素水溶肥为主，并且在芽前施肥，在转绿期可考虑喷施平衡型大量元素叶面肥或淋施平衡型大量元素水溶肥。通过优质有机肥、中微量元素肥、氮磷钾大量元素水溶肥的调控施用，红橘砧和酸橘砧的侧根会增多，刺也少了，树冠也会横向发展，顶端优势会得到有效压制，进入挂果阶段，夏梢期抽发夏梢就不会那么猛了。对于壮旺树化肥施肥原则是：控氮、中磷、高钾，这里说的控氮不是不用氮，在开花座果期等还是要根据需要用一点的。

氮素超标怎样解决？通过增施硫酸钾肥，增钾降氮。

2，药物控梢

药物控梢也分为营养类和抑制类药物控梢。

营养叶面肥类压梢：营养类"控梢"，准确来说应该是：通过营养调控，达到压梢的目的。它不是直接控制芽眼不让梢出来，而是喷上这类营养（一般是高磷高钾）物质之后，促进营养向小果转移，从而也会促进小果争抢养分能力，可使营养改变路径，向小果运送营养多，向芽眼运送营养就相对少了，对于那些已经先出来的夏梢，经过喷施几次这些高磷钾的营养也极快老熟了，这样就形成良性循环，从而达到以果压梢和以梢压梢的效果。通过这种营养调节，小果得到充足的营养，自然就向好的方面发展了，果实就保住了，产量就高了。

喷施时间：在第一次保果后的5-7天喷一次，隔12-15天在喷一次，以后根据自己夏梢情况而定是否继续喷施。

抑制类药物控梢：在柑橘上用得比较多的抑制型控梢药如多效唑等，这类药剂是通过暂时抑制推迟芽的萌动时间，一般通过喷施2次就可以达到控梢效果了，夏梢出得少，营养就可以集中供应小果发育，果实就是这样保住的，而且保的果数量也多，今后产量就高。多效唑在春梢8-9成熟就要喷了，多效唑一般在喷完第一次保果药后5-7天左右。

3，环割保果控梢

不提倡环割。有的人会用环割技术进行保果控梢，这是最经济又有效的方法，但是对树体影响较大，会伤树。大家操作该方法要慎重考虑，环割要看树势、土壤是否肥沃、肥水管理、品种、砧木等因素来确定的，不是所有的人的柑橘都适合环割。

环割，人们在沙糖橘栽培上应用较多，沙糖橘易早抽和多抽发夏梢的品种，环割是最直接较有效的措施，沃柑一般不提倡环割，沃柑环割了，后期容易发生缺素症状，如果沃柑是红橘砧和酸桔砧的又是头年挂果偏旺的树才可以考虑环割一刀，促使其进入营养生长与生殖生长达到平衡，达到压梢保果作用。

环割或环剥原理：

柑橘根系吸收养分水分，通过枝干木质部输送到枝叶和幼果，养好了叶片，叶片再进行光合作用，合成碳水化合物，其中一部分留树上，供树体器官之需，另一部分通过枝干韧皮部输送到根系，维持根系生长需要。

环割或环剥是将主干或主枝韧皮部割断（在韧皮部割一圈或剥皮一圈到木质部），暂时将营养（碳水化合物）截留，集中供给幼果生长发育，从而提高座果率。另一方面，也暂时减少碳水化合物给根系的输送，根系生长也收到抑制，根系对营养水肥的吸收也减少了，特别是能减少对氮元素的吸收，因此，新梢的生长也减缓了，抽发新梢数量也减少了，减少了梢、果争肥造成大量落果。从而达到保果和控梢目的。

环割时间：在喷好第一次保果药后，沙糖橘在春梢老熟后壮旺树就可以进行环割了，隔15-20天可再环割一遍。

以上内容只简单阐述施肥和夏梢控制方面的问题，关于保果工作，用什么样的肥和调节剂，大家都懂的，在这里就不详细介绍了。