春游杭州——塘栖古镇

紫云逸客

　　杭州的春天处处是美景，市内的、周边的数不胜数。今天的旅游计划是身边的古镇——塘栖古镇。

日期：2018/03/28 星期三

天气：阴有时多云

旅游方式：自驾（60公里）

目的地：塘栖古镇

人数：4（我、妻及其兄嫂）

塘栖古镇位于杭州余杭区，距杭州中心20公里。广济桥是塘栖最具代表性的古建筑，是著名的京杭大运河的起始点，也是古运河上仅存的一座七孔薄墩联拱石桥。

说起大运河，我想给东北的朋友们多啰嗦一点。因为我来自东北，总希望给家乡的老朋友们欣赏江南美丽景色的同时，也尽量多介绍一些江南名胜的历史、典故、传说以及特色美食什么的，就像我陪你们一起旅游一样。我希望以后写游记尽量采用这样的风格。

文中照片除注明引用来源外均为本人拍摄，使用SONY a5000 微单相机。

好了，书归正传，还是继续说运河的事。

京杭大运河，是世界上里程最长、工程最大的古代运河，也是最古老的运河之一，并且至今仍在使用中，是老祖宗留下的一个伟大工程，是中国文化地位的象征之一。大运河南起杭州的塘栖广济桥，北到涿郡（今北京），途经今浙江、江苏、山东、河北四省及天津、北京两市，贯通海河、黄河、淮河、长江、钱塘江五大水系，全长约1797公里。运河对中国南北地区之间的经济、文化发展与交流，特别是对沿线地区经济的发展起了巨大作用。

春秋时期，吴国为伐齐国而开始开凿运河，隋朝又大幅度扩修并贯通至都城洛阳且连涿郡，元朝翻修时弃洛阳而取直到北京。开凿到现在已有2500多年的历史。2002年，大运河被纳入了“南水北调”东线工程。2014年6月22日，第38届世界遗产大会宣布，中国大运河项目成功入选世界文化遗产名录，成为中国第46个世界遗产项目。

塘栖建镇于北宋，距今已有1000多年的历史。据现存的史籍记载，早在北宋以前，塘栖还只是一个小小的渔村，渔民们三三两两在此散居。京杭运河的开通使这个小渔村成为了杭州城水上运输的门户，各种商铺，客栈，货仓在运河两岸应运而生，明清时期更是成为富甲一方的“江南十大名镇”之首。这里曾经是一派商船往来不断，河畔人流熙熙攘攘的繁忙景象。

　　时值三月底，旅游淡季，所以并没有熙熙攘攘的人群。但是满街的灯笼，密集的店铺和琳琅满目的食品还是显得很热闹、喜庆。

现场制作大肉粽子。

白玉方糕。白玉方糕是江苏特产，其外表洁白如玉，方方正正，清香扑鼻。模印图案是"福禄寿喜"和"恭喜发财"。方糕里面是红豆沙馅，因为皮儿薄，所以豆沙馅的颜色隐约透出。老板听出我们是东北人，特意告诉我们说方糕的米粉是用东北的大米和糯米磨的，是他亲自去东北上货的。为了给大家介绍这种难得一见的民间老手艺，经他允许，我场制录制了他制作白玉方糕的全过程。

古镇古街洋招牌，感觉有点不太协调呢？

京杭大运河源头

　　广济桥，相传始建于唐代宝历年间，明朝时桥毁，后于1498年复建。桥长78.7米，宽6.12米，顶宽5.2米，南北各有踏步80级，中孔跨径15.69米，高7.75米，其余六孔南北对称。石栏板为素面，栏板两端为卷云纹抱鼓石，有望柱63根，四角望柱上刻覆莲。距今已有500年历史。

桥头小广场

戏台

郭璞井

　　“井水不犯河水”的典故大家都知道，却少有人知道这个典故出自这口郭璞井。相传东晋的风水大师郭璞路过塘栖恰逢大旱，大师决定为百姓修一口井，经过勘察选中了这块离运河几步之遥的地方，村民一挖果然涌出清澈的泉水，更奇的是无论旱涝井水水位始终高出运河水位6尺，无论河水多么混浊井水始终清澈甘冽，于是就有了“井水不犯河水”的说法。

郭璞井

成语“井水不犯河水”，最早见于《红楼梦》第69回，其出处就在广济桥南面的郭璞井，井水与河水一泾一渭，大相径庭。郭璞井水位高出大运河水平面约六尺，水到至纯，甘冽割喉。据光绪《塘栖镇志》记载：康熙己巳年，玄烨帝南巡，驻骅镇西，汲此井以供茶水。

广济桥旁，苏东坡塑像。

苏东坡曾经两次在杭州任职。第一次任职是1071年任杭州通判，第二次是1089年任杭州知州。他每到一个地方都会留下他的文字和政绩。1091年苏东坡奉昭入京，时任两浙路提刑的好友马中玉赋《木兰花令》词为他送行，苏东坡以《木兰花令•次马中玉韵》词作答：“知君仙骨无寒暑，千载相逢犹旦暮。故将别语恼佳人，要看梨花枝上雨。落花已逐回风去，花本无心莺自诉。明朝归路下塘西，不见莺啼花落处。”表达了对挚友的尊敬和惜别之意。这里的塘西就是现在的塘栖古镇。

塘栖是标准的水乡，处处是河。街面沿河而建，因河成街。人家也多临水而居，古朴而宁静。

两岸街市分别称为水北街和水南街。街市建筑首尾相连成为长长的廊檐，是塘栖一道靓丽的风景线。有诗云："摩肩杂踏互追踪，曲直长廊路路通。绝好出门无碍雨，不须笠屐学坡翁。"说的是这曲曲直直的长廊连成一体，下雨都用不着戴斗笠穿木屐了。

中午在这里吃的面。

塘栖人家客栈是塘栖古镇原著名十三家当铺之一的"承德当房"，已有百年的历史，建筑保存完好，保持古宅原貌。整座客栈，粉墙乌瓦，石径柴扉，小桥流水，江南庭院，各式客房分布于六个天井院落之中，古色生香。

客栈服务台。

又是一家特色店铺。

鲜艳的玩具吸引着孩子的目光，不愿离开。

无视塘栖景色美，乾坤只在方寸间。

清明前正是清明团子上市的时节。清明团子，用蒸熟的艾草泥揉进糯米团，包红豆馅或肉馅，蒸15分钟。清明团子看起来油绿如玉，糯韧绵软，闻起来清香扑鼻，吃起来甜而不腻。是江南地区常见的特色习俗美食。

粮站是儿时难忘的记忆。盛粮食的箱子，装油的大桶。特别是木箱上接粮食的出口，看起来当时的南方和北方都差不多的。

江南的小吃是极其丰富的，塘栖又是糕点的天堂。比如法根、老刀等老字号。品种则有云片糕、麻酥糖、椒桃片等等。据说不少杭州的老人会坐几个小时的公交车来塘栖买糕点。小时候，每逢过年，杭州的舅舅、表哥都会寄些猪肉、麻酥糖、椒桃片和各种年糕给我们，在我的脑海里留下了深深的烙印。而眼下，好像打开了记忆的仓库，琳琅满目的、那些熟悉的糕点，让我感到一阵莫名的兴奋。

阿忠粢毛肉圆，塘栖名菜。以鲜肉、糯米为主料，经蒸笼蒸熟，形如乒乓球，肉中有糯米的香味、糯米中有肉的鲜味。咬一口，香香糯糯的，确实挺好吃的。

各种零食。

臭豆腐卖了一辈子，脾气都变臭了。😄

乾隆十六年（1751）弘历帝南巡，考查江苏、浙江、安徽三省交纳皇粮情况。查得苏、皖两省积欠额巨，而浙省未予拖欠。为表彰浙省，皇帝大笔一挥，蠲免浙省地丁钱粮三十万两。并将“圣谕”刻石，晓谕官民。  

       如今，御碑码头焕然一新，成了古迹公园。雄伟大方的牌楼向世人昭示着当年古镇的辉煌；码头北侧的御碑亭，更是成了人们流览欣赏的古迹。

华灯初上，止水如镜。

塘栖夜色。

气球之舞。

与妻合影。

夜晚，水面依然波光似锦，游人还在兴致勃勃。

我们，要回家了。

再见！塘栖小镇。