<h3>将鸡翅洗干净。</h3> <h3>两面各切两刀。</h3> <h3>加入料酒、生抽、盐抓匀腌制20分钟。</h3> <h3>锅内下30克油，大火将油烧至七成热（即油面有青烟大量上升）。</h3> <h3>准备腌好的鸡翅。</h3> <h3>依次将腌好的鸡翅放入锅中。</h3> <h3>转中火将鸡翅煎至两面金黄。</h3> <h3>煎至外焦里嫩。</h3> <h3>此时放入姜蒜。</h3> <h3>煸炒出香味。</h3> <h3>真的好香。</h3> <h3>这时放入半瓶可乐，待可乐烧开加老抽、生抽，翻炒均匀，然后小火焖。</h3> <h3>最后大火收汁，待汤汁浓稠关火出锅。这时儿子再也忍不住要流口水了......</h3> <h3>一份色相味俱全的美味可乐鸡翅开吃喽！</h3>