<h3>加拿大野生北极海参学名Cucumaria Frodosa, 常年生长于加拿大北极附近的寒冷水域。</h3><h3>加拿大海参营养丰富味道鲜美,是非常优秀的海参品种,受到越来越多华人的喜爱。</h3><h3><br></h3><h3>作为一名资深粉丝,每次被朋友们问起,“你们加拿大海参怎么做好吃?” 我都觉得一言难尽,干脆整理一个帖子狠狠回答一次吧!</h3> <h1><font color="#ed2308"><b>一,海参泡发(食材准备阶段)</b></font></h1><h3><font color="#ed2308"><b><br></b></font></h3><h3>加拿大海参一般都是去头和内脏,再去盐分后烘干加工而成的,吃之前需要泡发。</h3><h3>加拿大海参泡发并不难,清水浸泡一天,再开火煮一小时,自然冷却后再换清水进冰箱几小时就好。</h3><h3>简单的说就是,泡--煮--泡</h3><h3><br></h3> <h3><font color="#ed2308"><b>泡发好的加拿大海参用剪刀处理更方便,不需要砧板</b></font></h3> <h1><font color="#ed2308"><b>二,煲汤熬粥类</b></font></h1><h1><font color="#ed2308"><b><br></b></font></h1><h3>加拿大海参生长于北极寒冷水域,导致红色的筋部分比较结实。泡发不当时,口感偏硬不够柔和。</h3><h3>对于新手来说,对泡发不太有信心的阶段,用加拿大北极海参煲汤熬粥是完全没有风险的。因为煲汤熬粥熬制时间比较长,泡发方面的问题几乎都忽略掉了。</h3><h3>常见的菜谱有,海参乌鸡炖汤,海参排骨汤,海参小米粥等。</h3> <h1><font color="#ed2308"><b>三,红烧类</b></font></h1><h1><font color="#ed2308"><b><br></b></font></h1>同样的理由,用泡发好的海参烧在红烧类的家常菜里面也是没有风险的做法。不管是海参红烧肉,海参红烧牛肉,甚至红烧豆腐等都是没有技术风险的美味哦。 <h1><font color="#ed2308"><b>四,炒菜类</b></font></h1><h3><font color="#ed2308"><b><br></b></font></h3><h3><font color="#010101">海参不仅适合配搭肉菜,和蔬菜蘑菇笋片等配搭用来做家常炒菜类,也是非常不错的,好看好吃又健康!</font></h3> <h1><font color="#ed2308"><b>五,做馅类</b></font></h1><h3><br>泡发好的海参切碎后混合肉碎和佐料,包进包子,饺子,馄饨里面做馅儿是老少咸宜的常见吃法。<br>有孩子的家里特别推荐这种做馅料的吃法,避免孩子们挑食!</h3> <h1><font color="#ed2308"><b>六,海参蒸(炒)蛋类</b></font></h1><h3><br></h3><h3>用海参和鸡蛋做菜,无论做海参鸡蛋羹,还是简单的海参炒鸡蛋,都是简单易做美味营养的家常吃法。</h3> <h1><font color="#ed2308"><b>七,其它类</b></font></h1><h1><font color="#ed2308"><b><br></b></font><h3>除了上面的做法,加拿大海参还可以做在烩菜炖菜甚至凉拌菜里面。<br>爱吃泡面的朋友注意一下,泡面里面切几片海参口感非常不错啊,大大提升了泡面形象!<br><br>海参食谱其实是非常丰富的,我在这里不过是抛砖引玉。相信朋友们也一定可以各显神通,满有心得的。</h3></h1> <h3>【Canadianseacucumber】</h3><h3> CSC 加拿大海参国民品牌*北美特产.回国礼品</h3><h3>加拿大野生海参,海参花,一手货源,单证齐全。<br></h3><h3>全部海参来自北极寒冷零污染水域,100%天然野生</h3><h3><br></h3><h3>美国加拿大中国三地现货,支持加元,美金,人民币付款!</h3><h3>微信联系Susan514009 电话,+1)514-261-8549</h3><h3>Www.canadianseacucumber.com</h3><h3><br></h3>