红枣蜜汁糯米莲藕

辣奶

美食制作／辣奶

图片拍摄／辣奶

文字编辑／辣奶

莲藕是水八仙之一，春天来了你不想来一盘莲藕来促进食物消化,开胃健中。 如果体质差你需要来一盘莲藕来补血益气，美女们也要来一盘莲藕养养颜，春季吃藕的好季节赶紧吃起来吧!

春天吃藕对肝脏有益，还能防止皮肤粗糙，还能美容、清火

莲藕的寓意是“好事莲莲”

上面都是成品图

下面我们来开始做《红枣蜜汁糯米莲藕》

这图上是辣奶今天买的菜

第一步：把莲藕洗净，在上面切去一小块，糯米要提前泡上，要泡六小时以上

第二步：开始把泡好的糯米装进莲藕的肚子里，装的时候一定要顺着水把米慢慢装进去，你要想想怎么能把糯米装的更多进去，那样煮熟了，又好看又好吃

第三步：把米装好以后，把那个开始切去的那个小块在放到莲藕是原位上，在用牙签把莲藕签在一起，越紧越好

第四步：开始煮莲藕，里面加枸杞，红枣，水要放多点，要是用高压锅，水就要放少点

煮莲藕进行时！在煮莲藕是过程中，那满屋飘香着红枣和莲藕融入到一起的味道！那就是浓浓的家味

我家用的是沙锅，沙锅煮出来的要好吃一点

用大火煮二十分钟，换小火煮三个小时，煮的时候，看着，一定不能煮干锅了

小火煮莲藕进行时，小火慢慢的煨着，香味慢慢的飘着，家人们在享受着这幸福的味道，爱的味道！春天的味道！

一定要保持莲藕熟了，锅里还要有一半碗汁，那就是完美了，准备起锅了，把莲藕夹出来，放到另外一个盘子上，等莲藕凉一会儿才开始切片

这是煮莲藕的汤，等会就用它来蜜汁莲藕

切开看看，矮油！不错哦！

切片装盘

配蜜汁：用煮莲藕的那半碗汤汁，加上蜂蜜 （我家常年用冬蜜）看自己的口味，把汁配好加入莲藕的上面，就行了（想吃甜食的人们，可以在煮莲藕时加几块冰糖）

今天辣奶家配了两种口味的糯米莲藕

这盘子是甜一点的，用蜂蜜柠檬汁配的

这盘子口味淡一点是用蜂蜜柚子茶配的

配家人喜欢吃的，就是最好的

看看你要不要做一次试试呢？

糯米糍粑：这糯米是装莲藕没用完的，每次做都不可能正好够用的，会多出来一点泡过的糯米，那也可以煮糯米粥，也可以把它蒸成米饭，做成糯米糍粑吃，咸的、甜的，自己决定，吃的时候用油炸一下就行了

这两盘是炒莲藕片，莲藕可做很多种菜、煲汤都是上好美食