<h3> 为了准确理解掌握创建国家卫生城市食品安全标准，进一步提升创卫工作精准度和推进创卫工作纵深发展，3月21日至22日，五指山市食品药品监督管理局特邀省内知名创卫专家张灵珠女士指导培训创卫工作。</h3><h3> 3月21日下午，创卫专家张灵珠在五指山市局主要领导陪同下对城区食品经营单位创卫整改工作进行实地教学指导，通什食药监所和餐饮室全体人员参加。专家随机挑选大中小型餐馆、早餐店、饮品店、糕点店，农贸市场熟食摊各一家，就厨房操作间布局、三防设施设置、餐饮具消毒保洁、从业人员健康管理、病媒生物孳生地治理等方面进行全面细致的指导。在指导过程中，监管人员积极向专家请教在工作中遇到的疑难问题，特别就食品行业“三小”整改提升问题与专家进行了深入探讨。</h3><h3> 3月22日上午，该局举办国家卫生城市标准培训班，组织全体创卫工作人员和食品经营单位负责人共350余人参加，共发放培训资料700余份。培训前，该局负责人潘修荣做动员讲话，强调当前创卫任务十分艰巨，希望与会人员认真听讲，学习掌握好创卫标准，食品经营单位要积极配合监管人员指导，精准对标、加快整改落实，做好创卫迎检工作。培训中，创卫专家张灵珠结合五指山市的实际制作了教学PPT,以图文并茂的生动形式从国家卫生城市标准内容、当前五指山市食品安全存在的主要问题和如何对标整改三个方面进行深入浅出的讲解。培训后，参加培训的食品经营单位负责人纷纷表示，此次培训使他们对创卫工作有了全新认识，明白了创卫的重要意义，今后将积极配合创卫整改工作。</h3>