满满的浪漫气息,蕾丝冰花煎饺,更奢华更精致地吃饺子(原创)

勿忘我

<h1>美食制作/勿忘我</h1><h1>图片拍摄/勿忘我</h1><h1>文字编辑/勿忘我</h1> <h3>转身,食物也同样需要,简单的创新能带给我们不一样的感观体验,偶尔来个惊喜装点一下生活,你会发现,生活,原来是这么的美好!</h3> <h3>用料:水40克,面粉5克,油15克,盐小许,这是6个饺子的份量,数量可以递增。</h3> <h3>先加面粉加水加盐搅拌均匀,再加油充分混合液体</h3> <h3>蒸熟的饺子6个</h3> <h3>不沾锅加热,放一勺面液,开中小火哦</h3> <h3>放入饺子,边缘对齐,饺子的月牙尖对齐面液,液体快凝固前,用刮刀轻轻铲一下,与锅分离,关火,稍等一会,用筷子轻轻夹起。</h3> <h3>将6个饺子(有两个被偷吃了😎😎😎)依次做好,拍照,美美的😊</h3> <h3>小贴士:1.做这个蕾丝煎饺,淀粉和水的比例决定了蕾丝的状态</h3><h3>2.淀粉糊下锅前要充分搅拌均匀后再使用,否则淀粉会沉底</h3><h3>3.锅很重要,一定要用不粘锅哦,成功率很高。一般的锅成冰花比较困难。</h3>