人生最大的幸事，遇到好茶，好水，好器，好友，与子品茗，共话人间沧桑。

何建欣

　　无论如何忙碌，手边总可以有一杯茶，除了解渴，亦可养心。在某一瞬间，如坐草木之间，时光静好，与君语；细水流年，与君同；繁华落尽，与君老。有茶的日子就是一段好时光。

同时，普洱茶根据茶树不同分为野生普洱茶、野放普洱茶和茶园普洱茶。野生茶没有经过人工驯化的，不施肥不喷农药，属于自然生产，目前野生茶数量非常稀少；野放茶由人工种植，但是不加以管理；茶园茶则是完全由人工种植、培育的。

与冰岛、昔归齐名的普洱茶（忙肺古树茶）

条索肥硕紧结，干香显毫，汤色清澈明亮，香气馥郁高扬，口感饱满协调，茶气强而足，甘醇顺滑带微涩、舌底生津明显，喉韵甘润持久，经久耐泡（30泡以上）是一款性价比很好的古树生茶。

　　茶叶是一种多孔疏松体，非常容易吸收异味。避免存放普洱茶的地方存有异味，异味容易使普洱茶吸收异味影响其本质的味道。存放茶叶的地方一定要干净、无异味，诸如香皂、樟脑丸、花露水之类具有强烈气味的物品一定要远离茶叶。并且，尽量离厨房远一点。

古树普洱茶，按照现代医学的解释，普洱茶叶之所以能提神醒脑、消解疲劳，还能治病，是因为它含有咖啡碱、茶多芬、维生素等多种药理成分。而红茶和熟茶在加工过程中，产生了茶黄素、茶红素等新成分，熟茶是渥堆后期的优势霉类产生的，如纤维素酶，果胶分解酶，氧化酶，蛋白酶等。成分使红茶和熟茶具有提神消疲、生津止渴、利尿、消炎、杀菌、强壮骨骼、防龋齿、暖胃驱寒、防治心脑血管疾病、降脂、降糖、降压、预防帕金森病等功效。

此外，还应尽量避免阳光直射普洱茶，因为茶叶其中的植物色素和脂类物质容易发生光化学反应，产生日晒味以及其他味道。普洱茶对光尤其敏感，因此存放普洱茶避免阳光的直射。
现在包装普洱茶用的基本都是棉纸，有良好的透气性，有助于茶叶在后发酵时过滤掉杂味以确保清纯。所以，存放时尽量不要扔掉包装用的棉纸。

同时，尽量采用陶土罐和紫砂罐也储存普洱茶，既可以避免异味，同时还提供了一个自然醒茶的环境，方便品饮。
当然，保持家中的空气畅通，保证每天开窗通风，消除家中的异味，给心爱的普洱茶一个适宜储存的环境。

　　茶庭里，呷一口茶，任清清浅浅的苦涩在舌间荡漾开来，充溢齿喉。之后，深吸一口气，余香满唇，在肺腑间蔓延开来，涤尽每日的劳碌疲惫。独坐在窗前，观车水马龙，看落叶飘零，在氤氲的茶雾中，醉一会儿。

　　慢慢泡上一壶好茶，慢慢品尝，感觉世界的宁静，感觉内心的平和，感受茶的清晰，忘记所有的烦心事，于己对话、于心交流。

　　一盏茶，一柱香，一本书，静享美好时光。我觉得这就是最幸福的一种表达方式，做自己喜欢做的事，和自己喜欢的一切在一起，这里，慢下来，静下来，就是我所理解的生活。

　　唇齿之间，甘苦辛甜。寄情于淡泊 ，小志溢满。三五人，言谈间。有茶情闲雅，无世俗人烟。往来，是缘。你喜，我欢。轻语，不急不缓。恰如此时，不闻喧嚣。得遇逍遥，有菩提心，不染尘埃。入座，水沸。有茶一碗，君请。

云水禅心普洱熟茶：经过认真选用顶级古树原料按照传统工艺发酵出堆的普洱熟茶，嫩度高，甜香浓郁，汤色褐红明亮，口感醇厚润滑、甘甜爽口，耐泡度近20泡，茶气十足,是熟茶中的上上品！体寒、胃寒，高血脂，脂肪肝，消化不良，减肥，美肌肤，提高身体免疫力，喜油腻食物的人最适合喝普洱熟茶！

　　茶的好，并不是谁都能懂。茶的美，在于丰富的内涵，也不是谁都能欣赏。茶的静，因为它有千种柔情，万般滋味。喜欢茶，是一种性情所至。因为喜欢，所以变得平常。山堂夜坐，汲泉煮茗，至水火相战 ，如听松涛 ，倾泻入杯，云光潋滟，此时幽趣，故难与俗人言矣！

◎什么是生茶？

云南生长的大叶种茶叶经过日凋(晒青)直接压成饼、沱、砖，称为生饼、生沱、生砖。不压制的就叫毛茶。

◎什么是熟茶？

云南生长的大叶种茶叶经过日凋(晒青)再经过发水渥堆最后压制成型，称为熟饼，熟沱、熟砖。

◎普洱茶主要成份有哪些？

普洱茶主要含有氨基酸、生物碱、茶多酚、单宁、咖啡碱、色素、单糖、蛋白质、有机酸、脂质、维生素等成份。

◎普洱茶有哪些功效和作用？

普洱茶作用很多，降脂减肥、美容养颜、醒酒、防辐射抗衰老、护齿、明目，养胃护胃等。

　愿得一茶庭，不问人间事。饮时心手闲适、听歌拍曲、杜门避事、鼓琴看画、夜深共语、明窗净几、佳客初归、风日晴和、轻阴微雨、小桥画舫、茂林修竹、荷亭避暑、小院焚香、酒阑人散。。。

　　吾庭之中，不尚虚礼，凡入此院，均为知己。随分款留，忘形笑语，不言是非，不侈荣利，闲谈古今，静玩山水，清茶好酒，以适幽趣，臭味之交，如斯而已。

　　半壁山房待明月，一盏清茗酬知音。人生难得拥有三两知己。闲暇无事之时，相邀于此，茶庭书斋，望闲云野鹤，观云卷云舒，抛却暂时的浮华世事沧桑，清茶半盏，“悠闲生活笔数支，逍遥岁月茶一壶”，以一个冷静的头脑去观看这个忙碌的世界，其不快哉？

　　月夜焚香，古桐三弄，便觉万虑都忘，妄想尽绝。试看香是何味，烟是何色，穿窗之白是何影，指下之余是何音，恬然乐之而悠然忘之者，是何趣，不可思量处是何境？