春日里的面花,惊艳了你我(原创)

大海

<h3>美食制作/大海</h3><h3>图片拍摄/大海</h3><h3>文字编辑/大海</h3> <h3>  送走了白雪皑皑的冬天,就要迎来鸟语花香的春天了。春姑娘的身影悄然降临,来到了万物复苏的大地。春天来了,她来到了五彩缤纷的花园。</h3><h3> 春天里的花朵真美丽,金黄的,雪白的,淡红的,紫色的……五颜六色,姹紫嫣红。</h3> <h3> 啊!春天真的来了,春光明媚、春意盎然、鸟语花香、满园春色的生活给人们带来了崭新的一年!</h3><h3> 蒸一锅花朵馒头,迎接美丽的春姑娘</h3> <h3>  今天,天气暖和,我用紫色的紫薯、黄色的黄心薯切片蒸熟,加干酵母、白砂糖和了两色面团,还和了本色的白面团。</h3> 面团发酵完成,开始做馒头了!<div>  花开锦绣——太阳花馒头</div><div> 满腔沉默的爱——但光明、热烈、忠诚、阳光、积极向上,这就是太阳花,也是草原上的格桑花。</div> <h3>做法:</h3><h3> 1.从三种面团各取下不同大小的剂子,并搓圆,擀成圆面片,包入不同颜色的小面团,像包包子一样包起来</h3><h3> 2.收口收紧,将收口处朝下,用手将其按扁,用刀分切成四等分,注意中间不要切断,再将其中一等分,切成三小等分</h3><h3> 3.将这小等分从下面扭过来,露出漂亮的颜色,将12小等分高出中心的部分按压平整,即成12个漂亮的花瓣</h3><h3> 4.将另一种颜色的小面团擀成小圆片,用刀压出花瓣的印痕,用手捏整形,再加上小花蕊,做成了小花朵</h3><h3> 5.将做好的小花朵沾在大花朵上即可</h3><h3> </h3> <h3>做好的不同颜色的太阳花,美美哒!</h3> <div>  放入蒸锅里再醒发20分钟,蒸锅开大火,水开后调中火,蒸15分钟后关火,焖5分钟再出锅</div> <h3>好漂亮的太阳花馒头!</h3> <h3>贝壳馒头——带上自己做的贝壳去海边吧!</h3> <h3>做法:</h3><h3> 1.将发酵好的面团分成等量小剂子,擀成圆面片</h3><h3> 2.在面片的1/2处,用小梳子压出条纹</h3><h3> 3.每条压纹,用筷子推一推,形成波浪</h3><h3> 4.用筷子夹,往中间靠,顺势夹起,将平面的那个放下面</h3> <h3><font color="#010101">五光十色的贝壳棒棒哒!</font></h3> <h3>放入蒸锅,蒸15分钟后,焖5分钟,出锅!</h3> <h3>  开花馒头,又名白银如意。色白暄软,形似棉花怒放,香甜可口,顶花四瓣,自然而俏丽</h3> <h3>做法:</h3><h3> 1.将不同颜色的面团分成小剂子,搓圆</h3><div> 2.面剂子擀成圆片,包入不同颜色面团成馒头坯子</div><div> 3.用刀在馒头坯子上切十字花刀</div><div> 4.醒发后,入蒸锅蒸熟即可</div> <h3>满满的一盆花馒头,亲们一定喜欢😍</h3> <h3><font color="#010101">喜欢我的作品,就点个赞👍呗😊😊😊</font></h3>

面团

馒头

剂子

蒸锅

花朵

颜色

擀成

面片

分钟

春姑娘