<h3> 三月的周末，正是踏青的美好时光！</h3><h3> 三两好友，携上家人来到郊外，一眼望去，霜染青春野水涯，沉香淡淡恰如花。</h3><h3> 走近一看，艾枝微黄菖蒲间，叶繁簇簇清香鲜。</h3><h3> 不禁一阵惊喜！又到艾叶飘香时！</h3><h3> 儿时的记忆，涌现眼前！艾叶飘香,手捧温润如玉的艾叶粿,品一缕馨香，现万千柔情。想想，不禁口水直流！</h3><h3> </h3><div><br></div> <h3><font color="#010101"> 不过，这次给朋友们推荐的，不是大家都熟悉的艾叶粿。因为，踏青归来，大家都很疲惫了。所以，是一款可以快速制作，家常做法的:</font></h3><h3 style="text-align: center; "><b style=""><font color="#ff8a00">艾叶骨头汤</font></b></h3> 材料:猪上排500克；艾叶干品30克（因为<div> 艾叶苦味，选用30---50克左右比较合适）</div><div>制法:猪上排斩块，坐锅，加入适量清水，放入猪上排，烧开，煮三分钟，捞出，清水冲洗干净；艾叶用清水冲洗干净；将猪上排和</div><div>艾叶一起放入蒸碗中，加水，和米饭一起上</div><div>电饭锅，隔水蒸一小时，起锅，放入适量食盐，调味即可。</div><div><br></div><div><div style="text-align: center; "><br></div><div><br></div><div> </div></div> <h3>口感:口感微苦，回味甘香。</h3><div>功效作用:有理气血、温经、去湿、散寒等作用。</div><div>适应人群:适应一般人群，在潮湿的季春季节食用。</div><div>禁忌:阴虚血热者慎用。 1、身上长有湿疹的人，说明体内有风热，不适用，如果使用，反而会加重病情。 2、像孕妇、身体有外伤的人，也不提倡使用艾草。3、外伤者不宜使用艾草。另外需要注意的是，发烧时不能服用。</div><div><br></div><div>艾叶功效:艾草，多年生草本或略成半灌木状，植株有浓烈香气。别名：萧茅、冰台、遏草、香艾、蕲艾、艾萧、艾蒿、艾蒿、蓬藁、艾﹑灸草﹑医草﹑黄草﹑艾绒等。全草入药。</div><div><br></div><div>《中国药典》:艾草【性味与归经】辛、苦，温；有小毒。归肝、脾、肾经。</div><div><br></div><div>《本草纲目》记载：艾以叶入药，性温、味苦、无毒、纯阳之性、通十二经、常用于针灸。故又被称为“医草”，台湾正流行的“药草浴”，大多就是选用艾草。</div><div><br></div><div>功能与主治:温经止血，散寒止痛.外用祛湿止痒。用于吐血，衄血，崩漏，月经过多，胎漏下血，少腹冷痛，经寒不调，宫冷不孕；外治皮肤瘙痒。醋艾炭温经止血，用于虚寒性出血。</div><div> 《本草》载：“艾叶能灸百病。”《本草从新》说：“艾叶苦辛，生温，熟热，纯阳之性，能回垂绝之阳，通十二经，走三阴，理气血，逐寒湿，暖子宫……以之灸火，能透诸经而除百病。”说明用艾叶作施灸材料，有通经活络，祛除阴寒，消肿散结，回阳救逆等作用。</div><div style="text-align: center; "><b><font color="#ff8a00">小贴士</font></b></div><div> 研究发现，艾叶挥发油含量多，1.8-桉叶素(占50％以上)，其它有α-侧柏酮、倍半萜烯醇及其酯。风干叶含矿物质10.13％，脂肪2.59％，蛋白质25.85％，以及维生素A、B1、B2、C等。</div>