<h3>（ 原创 ）.美食 / 拍摄 / 制作 / 月影琴域</h3> <h3>春卷，是一道有着香脆口感和<br /></h3><h3>鲜美馅芯的中国传统点心</h3><h3>炸熟的春卷色泽金黄，犹如根根金条</h3><h3>过年即便菜再多，也不忘上一道炸春卷</h3><h3>讨个吉利口彩，寓意来年能够招财进宝</h3><h3>黄金万两</h3> <h3>记得小时候的年夜饭</h3><h3>妈妈在最后都会端上一盘春卷来</h3><h3>热气腾腾，有咸有甜</h3><h3>甜的是豆沙，妈妈自制豆沙我好喜欢</h3><h3>大家的筷子争先恐后地夹自己对眼的那根春卷</h3><h3>似乎筷子都长了眼睛总能挑到又大又粗的那根</h3><h3>我家厨房春节 </h3><h3>豆沙春卷，自制豆沙 ，甜甜蜜蜜</h3><h3><br /></h3> <h3>咸味适中，鲜美馅芯，口感饱满</h3><h3><br /></h3> <h3>香香酥酥 甜甜蜜蜜 鲜鲜咸咸</h3><h3>改变了以往的烹调方式，味道更胜一筹</h3><h3><br /></h3> <h3>一口咬下，妈妈的味道</h3><h3>妈妈聪明好学，勤劳能干</h3><h3>豆沙一直是自己制作</h3><h3>我看在眼里，不知不觉</h3><h3>已经在心里流下了深刻印象</h3><h3><br /></h3> <h3>自制豆沙</h3><h3>赤豆，草鹅板油，白沙糖</h3><h3><br /></h3> <h3>一口咬下，春回大地、万物复苏、</h3><h3>鲜花绽放、姹紫嫣红、生机盎然</h3><h3><br /></h3> <h3>食材：肉末、虾仁、野荠菜、干贝、冬笋、鸭蛋</h3><h3>调料：盐、绍酒、蚝油、净水</h3><h3><br /></h3> <h3>冰箱取出春节期间留下的春卷</h3><h3>自然解冻</h3><h3><br /></h3> <h3>今天是自己的节日 " 三八妇女节 "</h3><h3>善待自己、自找乐趣、美食美拍</h3><h3>一阵忙碌、与己与人、相得益彰</h3><h3><br /></h3> <h3>生粉、蛋液、面包糠</h3><h3>哈哈，乖乖的都等着吧！</h3><h3><br /></h3> <h3>挨个儿先粘上生粉</h3><h3>蛋液里兜一圈</h3><h3>面包糠里滚一回</h3><h3><br /></h3> <h3>我用的是电炸锅，倒入油盖没春卷</h3><h3>温度最高达200度，自己调节</h3><h3>利用高温炸透春卷</h3><h3>吃口不油腻，更酥更脆</h3><h3><br /></h3> <h3>" 奶奶，您又在忙什么 "</h3><h3>孙女总是第一个来</h3><h3><br /></h3> <h3>" 这春卷好吃，外面特别酥，这馅也好吃 "</h3><h3>春节期间她因拉肚子没吃</h3><h3><br /></h3> <h3>" 好吃，再吃一个 "</h3><h3><br /></h3> <h3>" 奶奶，以后春卷就做这样的 "</h3><h3>" 小暄啊！奶奶是在美篇里学的 "</h3><h3><br /></h3> <h3> 20180308</h3>