[聚焦调味.产业升级]2019第十一届中国调味品产业发展高峰论坛[回放]

斯波

调味品

食品

有限公司

产业

协会

调味

合作

升级

凯里市

酿造

调味品需求越来越旺盛，调味品企业则越来越难，为此集众智解决调味品全产业链的[聚焦调味.产业升级]2019第十一届调味品产业发展高峰论坛于6月30日至7月3日在贵州凯里举办，打破传统思维专为百余家调味品合力寻找出路的活动即将开展。 优势调味如下：1、全球领先智能装备（无人仿人全产业辣椒制品、纳米细化、无尘埃加工、全天连续造粒、0排放工厂、食品级口感剂、节能烘干、辣椒加工优选、炒锅传统工艺、糊辣椒产业、无盐无糖发酵、泡菜优化产业无排污、发酵升级、豆豉全生产智能追溯、郫县豆瓣全生产原料溯源智能发酵高品质传统发酵成品率提高风味回归十年之前发酵时间减少、贵州荞麦饭全产业链、桐梓方竹笋等）2、盲测先进技术3、三个月实现过亿的销售调味样板共享 4、天然复配香辛料技术 5、置换气调全球领先技术 6、缓释释放风味技术 7、氨基酸态盐调味升级不用盐、不用味精、不用鸡精、不用香精的样板 8、日销售千万的鲜食研发 9、升级的产业基地、消费体验，年销售数千万的成果 10、复购多维新技术 11、精准销售战略合作、单品销售定制 12、麻辣冷饮新趋势 13、辣味食品全球优势分级全产业连销售合作 14、李氏辣度全球优势合作 15、火锅全产业链整合营销 16、全域新消费引流招商 17、携资金寻多方面投资 18、GMP最规范工厂案例共享 19、2030降盐健康项目 20、升级消费的多维整合

[狼行千里，狗守三分之地][一米宽，一千米深]

日前，产生多组合作典范：1、发酵制品零排放全产业链招商2、连锁餐饮定制化10万家需求3、泡菜0排放合作4、火锅专用辣椒产业合作5、20亿资金寻求项目合作6、酸汤全产业链升级改造招商7、郫县豆瓣产业【基地、种植、加工、智能化】合作8、酸产业升级招商9、辣椒制品升级合作招商10、精准对接餐饮升级合作11、调味品销售合作12、全民创业培训13、退伍军人就业培训14、辣椒采购计划15、自热火锅最佳合作方案16、傻瓜式调味合作案例分析17、高复购率调味品研发新动态18、针对消费的定制调味品19、给我一个产品还您一桌佳肴20、中国苗家糯米饭、豆花醮水面、烙锅、酸汤、土家洋芋饭、遵义羊肉粉、小豆腐、原浆白梅、乌梅汁、刺梨冰鲜汁、原生态黄梅浆、山野菜餐饮、乌鸡宴、辣椒宴、豆瓣宴、酸汤宴、花椒宴、野生菌养生宴、红梅浆等。已报名单：河北凡诺尔生物科技开发有限公司何立涛、定州市调味品有限公司刘分平、石家庄佳月机械制造有限公司刘利华、北京食品研究院赵燕院长、黔东南州人民政府领导、温州市伯泰机械科技有限公司王占永、金坛市珠峰包装机械有限公司周数理、杭维伟连云港海大生物工程研究所周明印、江苏中泰包装机械有限公司汤爱军、钱余庆 、中国调味品杂志社长总编杨旭、凯里市政府领导、中国酿造杂志社赵燕社长、王文平主编、南京食品学会曾会长、赵王酒业郑俊田、唐山拓普生物科技有限公司陈志颖、王宝君邢台市南益食品有限公司张二虎、云南云泰食品有限公司 、河北省调味品协会张林会长、高连玉会长、唐娟娟秘书长、张秀梅高级工程师、王希柱、张勉、贵州省食品工业协会、贵州明洋食品有限公司田其明董事长、四川省川调商协会刘君贵秘书长、山东和众康源生物科技有限公司周长春、娄树军、吴洪源、济南奥润科技有限公司贾智广、郭冰薇山东鸿兴源食品有限公司张静、山东枣庄市润合食品有限公司郑权、上海泰力格打印设备有限公司王永伟、琚浩男、周丽、湖南天味食品配料有限公司董程忠 贵州遵义辣椒产业办 、 邯郸辣椒产业办、 武汉佳成生物制品有限公司陶贵明、香港李锦记集团孙胜枚、廖良康、江苏省餐饮行业协会、晴隆山野菜农业开发有限公司、江苏省调味副食品行业协会陈荪华会长、李勇秘书长、四川大学、云南宏斌食品有限公司、西南大学李洪军教授、贵州红赤水集团、中国食品工业协会营养指导委员会副秘书长斯波、贵州茅台集团、贵州茶叶集团、黑龙江省调味品工业协会张志明秘书长、刘永祥会长、上海微生物学会黄志蕙秘书长、贵州桐梓森林食品厂、河北衡水学院王敏、天津科技大学侯丽华河北科技大学仪宏、王丽丽、边红杰、遵义新佳裕食品、贵州黔味源食品、齐齐哈尔大学刘井权教授、青岛东龙汇丰、湖北工业大学高冰教授、安康食品配料、贵州大学食品学院邱树毅院长、陈莉、卢红梅、河北统万珍极食品沙惠琴、马国安、北京市营养源研究所鲁绯博士、石家庄市富强印业有限公司蒋会永、香港远东食品配料(石家庄)有限公司李山锁董事长、河北益彰酿造食品公司郑培凤、河北艾奇味食品冯玲、王仕军、瑞和玻璃钢刘雪存、河北冠群酿造设备有限公司李建戌、河北中冠新材料科技李金明、四川江茂食品、保定槐茂食品李军、曹宝忠、郑州远东食品联盟、保定味佳调味品王彦立、万福生、河北三汁米线餐饮、涿州市永鑫炒麦加工厂赵玉莲、河北天顺酱业赵鑫 、贾庆平、刘秀兰、邯郸市火力神食品机械科技李力强、崔增申、邢台市天河酿造厂崔红光、金极河北调味食品林树文、贵州茅台学院、廊坊市调料厂吴志国、河北争荣生物科技股份滑振富、沧州青松塑业季彦富、成都乐客食品技术开发有限公司智能化装备部、贵阳味莼园食品股份有限公司组团参加、重庆绿鼎电子科技陈金库、甘肃泛植制药付承浩、黎源、李晓辉、刘春来、安阳市开天调味品康献志 、银川三利酱醋牛豫川、山西食品研究所程剑峰、山西民乐食品李建国、山西老陈壹号、山东食圣酿造食品曲冠云、王新杰、济宁玉园生物科技赵伟 、李双峰、陕西时代酿造科技有限公司常军伟、济宁欣和食品杜树军、许燕华、湖北省调味品协会、广州兴旺生物科技沈建西、广东科隆生物科技容亦安、张耀铭、阳江恒茂包装制品谢志豪、谭德灿、江西省调味品协会、遵义市餐饮行业协会、味众食品泰州陈德冲、南通智硕机械科技福林斯（徐州）贸易张文钦、镇江恒威制曲机有限公司孙启亮、佛山市顺德区灼焰热能科技廖辉军、孔治辉、福建晋江妙客食品吴鸿邦董事长、四川成都沃顿科技营销联合咨询机构祝启明、缸帽 老马、成都祥云文化传播杨姣平、云南卓一食品、湖北顶辣食品赵相荣、王朝峰、太太乐、盐城捷康三氯蔗糖制造徐桂敏、沧州南皮永禾盛调味品单继光、南昌稻香园食品、重庆椿林食品、重庆三不加食品李同华董事长、重庆市调味品协会宴志华秘书长、山东孙兰、淄博徐磊、梅花味精 王静等更多正在统计之中。中国酸汤产业第一人(田其明)一定不辜负大家的期待，凯里酸汤乃世界典范，酸乃五味之首，22000多坛乃4300年来苗家传统古法酿造之经典，此是中国调味品产业升级学习的最佳机会。玉梦酸汤是让世人喝出健康的作为，更是民族希望的桥梁，打造千年苗家美食香飘世界，让勤劳的父老乡亲不再贫穷，调味品人何不把这种执着转型成为消费认可的动力。传统模式不再见，消费酸汤的时尚正当时，其他的调味品在干嘛呢？？？大家可以推荐泛植作为天然甜味配料领导品牌、玉梦酸汤作为传统古法酿造典范，给整个调味品产业发挥高峰论坛独特魅力，这两个品牌是这两年用实际行动支持高峰论坛的案例，越来越多优秀的企业家、企业、个人也一样像他们一样出色，这两家企业放在世界的任何一个角落都是金光闪亮！！！这是两个不同地区不同典范给调味品产业不同的创新和创举，各个组员都在群策群力，重点和亮点、合作和共享，完全是不同的。参加的人员，服务内容，对接内容，会前协调，战略合作，完全不同于其他的峰会，会前一定产生对接，确保论坛高水平。预计项目对接、投资、股份合作等都提前招集，会前对接。

中国调味品产业发展高峰论坛组委会文件邀请函 健康新味来 智能新思路2019’第十一届中国调味品产业发展高峰论坛近年来，随着人民生活水平的快速提升和生活方式的改变，消费者对调味品也提出了更高的要求，不仅要美味、绿色、健康、便捷，更需要的是服务、解决方案、生活方式等。这些新变化，无论是对调味品生产企业还是经销商，是挑战，更是新机遇。特别是智能制造，推动着产业转型升级，引领着企业实现高质量发展，改变着市场竞争格局。这就要求我们不断贡献群体智慧，为中国调味品产业发展谋求新的发展路径。本届论坛诚邀行业专家及同仁，共同探讨行业发展趋势，谋划行业发展大计，提升行业水平，将为调味品产业持续健康发展起到积极重要的推动作用。一、主题 健康新味来 智能新思路以为消费者提供安全健康产品，“味”道创新，传统与现代智能相结合的理念为目标，开拓行业发展新思路。二、目的 推动调味食品产业提质增效搭建产、学、研、销交流合作的平台；构建科研成果向市场转化，深化合作机制；推进供给侧结构性搭建产、学、研、销交流合作的平台；构建科研成果向市场转化，深化合作机制；推进供给侧结构性改革进程，探讨如何改善调味食品和服务供给，满足市场新需求；共同研究解决调味食品产业发展中所面临的关键性技术问题；推动调味食品产业创新发展，适应新时代，满足新需求，提质增效，转型升级。三、内容1.论坛交流：邀请高等院校、科研院所，知名企业专家、学者，共同探讨交流调味食品产业发展前沿技术、前瞻性观点，共谋行业健康发展大计；2.答疑解惑：邀请行业专家解答企业提出的疑难问题；3.新产品推介、项目发布：提供产品应用、科研成果推介和项目发布平台；4.产品展示：提供机械设备、包装、原辅料、新产品等展示场地（如提前邮寄展示产品请与酒店负责人联系，满益燕 15908559711）；5.参观考察：参观凯里市明洋食品有限公司，感受2万多个发酵坛的壮观场面，亲身体验系列酸汤美味和相关特色产品，现场教做多种酸汤美食；现场展示各地特色调味品及美食制作（参加展示的企业，可将产品在会前寄至凯里市明洋食品有限公司接收，地址：贵州凯里市下司镇，联系人：杨政州15185725666），创造创业合作商机；体验苗族特色饮食和文化。6.联欢晚会：“不忘初心、牢记使命 —— 味莼园之夜七一联欢晚会”，征集晚会节目，填报至回执中。

主办单位：河北省调味品协会、中国调味品杂志社、中国酿造杂志社、中国微生物学会酿造分会、凯里市酸汤产业发展工作领导小组办公室

承办单位：河北省调味品协会 凯里市明洋食品有限公司 贵阳味莼园食品股份有限公司 组委会主任：张林副主任：唐娟娟 杨旭 赵燕 霍军生 张秀梅 斯波秘书处：河北省调味品协会处：河北省调味品协会秘书长：唐娟娟七、协办单位（排名不分先后）香港远东食品配料（石家庄）有限公司江苏中泰包装机械有限公司沧州青松塑业有限公司甘肃泛植制药有限公司贵州省食品工业协会黑龙江省调味品工业协会吉林省调味品协会 内蒙古自治区调味品协会 江苏省调味副食品行业协会 江西省调味品协会 湖北省调味品协会 四川省工商联川菜调料商会山东省调味品协会 福建省调味品协会辽宁省调味品协会北京市调味品协会天津市调味品工业协会上海市微生物学会重庆市调味品协会八、会议时间、地点时间：2019年6月30日报到，7月1日开会，2日参观考察，3日疏散。地点：纵横大酒店（贵州省凯里市宁波路5号）交通：凯里南高铁站到酒店可乘12、20、28路公交车到万博烟草局，下车即：凯里南高铁站到酒店可乘12、20、28路公交车到万博烟草局，下车即到；乘坐出租车到酒店约40元，拼车约每人10元。凯里火车站乘坐1路、2路公交车到州医院站下车；乘坐出租车到酒店约10元。凯里黄平机场到酒店包车约200元，拼车约40元。根据行程安排火车站接站。九、费用会议、资料、食宿（双人标间）、考察等费用2000元/人。请于2019年6月10日前将相关费用汇至以下账号（请注明汇款公司名称）1.收款单位：河北省调味品协会开户行：农业银行石家庄市广安支行账号：503500010400238592.收款人：闫虹开户行：中国工商银行石家庄和平槐中支行卡号：6212260402010544441十、组委会秘书处联系方式1. 请于6月10日前将《参会回执》（附件1）报至组委会秘书处。2. 论坛宣传相关事宜见附件2。联系人 唐娟娟13831187702 张秀梅13503213265 斯 波13541124639 张 勉18033805641 王希柱18931195866 闫 虹15632103492秘书处 邮箱：[e-mail] QQ：674673023电话：[phone] 0311-85882607附件1：参会回执附件 2：论坛宣传相关事宜 中国调味品产业发展 高峰论坛组委会 2019年5月 16 日附件1：

附件2：论坛宣传相关事宜一、《论文集》宣传1．素材要求（1）尺寸：210mm*285mm。（2）企业可提供宣传彩页， PSD分层文件最佳。如无PSD文件请发产品图片，或企业图片，分辨率不低于300。（3）文字材料请发Word格式。 2. 费用封面6000元、封底5000元；封二、封三各4000元；单面插页2000元。二、会场展位论坛会场提供产品展示台（120cm*90cm），费用1000元/个。三、发布推介科研新成果发布、新产品推介应用等，费用上午4000元，下午2000元。四、其它形式对企业进行宣传、推广

给我一个产品.还你一桌佳肴

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