<h1><font color="#167efb"> 春天，万物复苏，草长莺飞。百花丛中蜂飞蝶舞固然美，但也别忘了那些钻出地面可食用的小精灵。关中人俗话：秦地无闲草，是说这个季节可食用的美味野菜很多。荠菜、苜蓿、茵陈、蒲公英……都是老陕餐桌上的美味佳肴。<br>下面介绍的是陕西关中人常吃的一种面食一一滋卷，好吃，做来也不难。</font></h1> <h3><font color="#010101">看看刚出锅的滋卷，再浇上辣子蒜水……</font></h3> <h3><font color="#010101">择好的菜，洗净切碎……</font></h3> <h3><font color="#010101">浇上热油……</font></h3> <h3><font color="#010101">拌均了馅料……</font></h3> <h3><font color="#010101">平摊于面皮上……</font></h3> <h3><font color="#010101">由面片中间扯开个口向四周翻卷……</font></h3> <h3><font color="#010101">一个大大的园……</font></h3> <h3><font color="#010101">切段</font></h3> <h3><font color="#010101">长条也行……</font></h3> <h3><font color="#010101">辣子面蒜泥，热油泼了……</font></h3> <h3><font color="#010101">还看，口水流出了吧……</font></h3>