<h3> 整个假期最值得期待的作业，就是这道家乡菜了，话说家乡美食太多，让小厨师眼花缭乱😋😋，纠结许久，最后终于选定这道专属鄂派特色美食：豆腐丸子……噢不，它已经有了一个更高大上的名字——夜明珠😜😜</h3><h3> 食材准备：鸡肉，鱼肉，鸡蛋，豆腐，细葱若干。</h3><h3> 好了，准备开干✊✊！场外技术指导外婆已经帮厨师小哥准备好了鱼块，肉块（感恩外婆😘😘），下面我们要把它搅碎，看小哥的专注就知道今天的丸子一定不会错😃😃</h3> <h3>搅了一下肉，已经挡不住小哥的热情，干脆脱了外套，撸起袖子加油干……，先来把豆腐揉碎</h3> <h3>加入搅好的鱼肉和猪肉，打入一个鸡蛋</h3> <h3>放入调料，当然这最关键的环节肯定还是少不了指导的帮忙，不然后果不敢想象🤓🤓</h3><h3><br></h3> <h3>好了，准备开揉……</h3> <h3>小哥不缺的就是力气，看我小哥太极八卦掌……</h3> <h3>小哥揉的豆腐肉泥，细腻，劲道，得到了指导的大力称赞🤔，开始准备捏丸子了。</h3> <h3>小哥悟性不错，指导稍作示范，已经能独挡一面了</h3> <h3>瞧瞧，小哥捏的丸子怎么样？</h3> <h3>大功告成！</h3> <h3>准备上锅了，仿佛已经闻到了一阵阵诱人的香味……</h3> <h3>熟的好快，要出锅了！！</h3> <h3>隔着屏幕的你们闻到香味了吗？</h3> <h3>一技在手，衣食无忧😂😂😂……</h3> <h3>未完待续，期待小哥的第二季😎😎</h3>