2018新年回望·最温暖的瞬间

雪

美食制作：雪
图片拍摄：雪
文字编辑：雪

　　腊月二十八这天，我们提前休假回家过年。一路上难掩内心的喜悦，归心似箭。

一进家门，包括老公这个“老女婿”在内的我们几个人 直冲厨房，妈妈味道的炸年货果然在等我们，每个人手也不洗，迫不及待的拿起来就往嘴里塞。

　　爸爸讲， 妈妈听说我们今天回来，已经在厨房忙了大半天，为的就是让我们一进家就能吃到年味。妈妈辛苦啦！我们好幸福！🤗

妈妈炸的藕盒

妈妈炸的咸梭鱼。鱼有点大，妈妈斩了两段炸的。

妈妈炸的刀鱼

妈妈炸的萝卜丸子

妈妈给我们熬好了粥。

妈妈热好了我们最爱吃的长长馍馍。大家一顿狼吞虎咽😂。

　　妈妈说给我们准备了十斤长长馍馍（签子馒头）。长馍因为软而有劲，香甜可口，好看好吃好拿，深受大家喜爱，尤其是小孩子。记得小时候，姥姥一手牵着我，一手端着一碗小麦，带我去馍馍房换长馍给我吃，吃前姥姥总让我先咬馍馍尖，姥姥说：“先吃馍馍尖，长大做大官”，可惜至今我连个小官也没做上😂，祝福天堂疼爱我的姥姥姥爷新年快乐🙏🙏……

　　这张照片是我从网络上的截图，目的是让大家更清晰的看清长馍的做法。

妈妈蒸的年糕。甜糯的很，百吃不厌。

弟妹从娘家带来的漂亮花卷。

　　大年三十。早饭后，妈妈就催着我们去了公公家。因为假期只有7天，每年我和老公都要多次往返娘家和婆家，尽量两边的老人都照顾到。

看，公公家的蝴蝶兰花开正艳。

　　这是我和老公给家人做的年夜饭，十道菜，寓意十全十美，我大厨😜，受到了长辈和小辈们的表扬🤗，家人吃的开心是我的荣幸😄。

　　蒜蓉粉丝蒸虾。尽管搭配的盘子不太合适，但味道棒棒哒，侄子侄媳妇两个大宝贝连吃两顿都没吃够，给足了婶婶面子😂

提前把羊肉炖熟备用。

年夜饭做了道羊肉炖慈菇。

红烧鸡翅。

炒知了牛（金蝉），高蛋白哦😂

蒸鲈鱼。

凉拌苦菊。

凉拌黄瓜。

局部照。

　　宝贝孙子，一吃东西就乐的冲我这个“二奶奶”抛媚眼😂，太可爱有木有😍

大年初一。晚餐，因为有饺子，所以只做了六道菜，六六大顺。

红烧的海昌鱼。其他菜没来得及拍照片😄

吃撑了，晚饭过后，跟老公出去遛了一大圈。街道上张灯结彩，处处彰显节日的气氛。

大年初三，全家人聚餐。

抱着两个重孙子的公公笑逐颜开，幸福感爆棚😄。

　　大年初四，我们再次回到娘家。妹妹准备好了所有食材，等我们一起吃火锅。

这是辣味的锅底，吃的酣畅淋漓！

　　这是清淡味的，给不能吃辣、爱吃青菜的妈妈准备的，整顿饭妈妈只吃了一点羊肉和肉食，全程以青菜为主😄。

　　又吃撑了，我和老公还有妹妹陪着老爸出去遛弯，我走在后面拍下了这温馨的背影。

在娘家的小区里，妹妹给我按下了快门，留影纪念。

漂亮活泼的妹妹，多年来与我相伴左右，相互照应。

　　大年初五。应全家人要求，给满是油水的肚子刮刮油，午饭要吃清淡的，于是妈妈的长馍闪亮登场，同时还蒸了半碗虾酱。

　　大葱蘸虾酱。虽然看起来不起眼，甚至好多人反感这个味道，但对于我们这些对虾酱情有独钟的在外游子来说，可称得上是十足的美味佳肴。

　　妈妈还蒸了一盘大雁蛋，这顿午餐虽简单无比，却让我们垂涎三尺，满足了味蕾。

说到虾酱我重点讲述一下，在我们老家素有食用虾酱的习俗，虾酱是用小虾加入盐，经发酵磨成粘稠状后做成的酱食品，具有独特的清香，味道鲜美。虾酱可做调味料，也可做各种美味小菜，加辅料可蒸可炒，但不宜大量食用。回程前，我买了两小瓶带了回来，家乡的味道最让人回味无穷。

　　初五晚餐，给家人做了妈妈味道的手擀面。老爸在一旁看的这么认真，是来观战呢，还是拿我跟老妈的手艺做比较呢😂。

老公抓拍。🤗

下了三锅手擀面，全部消灭😄

清淡筋道，面香浓郁。

　　大年初六。2018年春节就这样在忙忙碌碌中进入尾声了。强忍着不去直视妈妈满脸的泪水，随着一声对父母的嘱咐：“好好保重身体，我们先回去了！”，开始了返程之路～

　　2018年，新的希望，新的起点，祝福我的家人和朋友们狗年吉祥！幸福安康！红红火火！🙏🙏🙏

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