<h3>这道菜的名称为:粉蒸肉。虽然这道菜看起来都是肥肉，但是吃起来的口感非常好。肉的底下还有莲藕。</h3><h3> 粉蒸肉，是广泛流行于中国江西、重庆、四川、陕南、豫西、安徽、湖北、湖南、浙江、福建、广东等地的传统名菜之一。以主料带皮五花肉加米粉和其他调味料制作而成。</h3><div>粉蒸肉历史1. “粉蒸肉”旧时盛行于沔（mian三声）阳州（包括天门、洪湖、潜江、沔阳），素有“蒸菜之乡”之美誉，是著名的“沔阳三蒸”之一。而关于“沔阳三蒸”的故事更是家喻户晓。</div><div> 粉蒸肉历史2. “沔阳三蒸”相传始自元末农民起义领袖陈友谅的故事。当时，陈友谅从家乡沔阳率兵远征采石矶前夕，为了犒慰兵勇，鼓舞士气，令随军包厨按“征”字做一些家乡菜肴，寓意取得远征的胜利。聪明的厨师按“征”“蒸”同音不同字的意思做出了蒸鱼、蒸肉、蒸圆子。陈友谅的夫人罗氏又乘兴用现成青菜――商蒿洗净切断，用蒸鱼肉的米粉加入调料拌匀蒸熟，送上餐桌，众将士极喜食，赞不绝口。从此这一带的老百姓纷纷效法，在喜庆的日子里，也用“三蒸”作为大菜宴请宾客，流传至今。</div> <h3>这碗菜类似于第一碗菜的粉蒸肉，但是这碗菜是粉蒸牛肉啦！味道不错，牛肉底下是毛芋头噢！</h3> <h3><font color="#010101">这碗美食是榨菜!色香味俱全啊!你是不是看着也流口水了呢！不过榨菜的做法也有很多种!</font></h3> <h3>这碗汤是:银耳花生红枣汤。吃进口里有种丝滑般的感觉，让人回味无穷!</h3> <h3>这碗鱼叫滑鱼。有“鲜鱼美”之称，我第一次听到这名字觉得好奇怪，但是品尝一口味道蛮不错，汤是酸甜酸甜的，值得推荐!</h3> <h3>这叫财鱼。财鱼,又称乌鳢（li三声），原名鳢鱼，俗名黑鱼、花鱼、乌鱼、生鱼、斑鱼、财鱼、蛇头鱼、黑里头、乌里黑、乌棒、墨鱼、丰鱼、孝鱼、火头鱼、黑松、黑色棒子、孝鱼。哇，这鱼的名称可真多啊！ 《神农本草经》列为上品。李时珍说：“鳢首有七星，形长体圆，头尾相等，细鳞、色黑，有斑花纹，颇类蝮蛇，形状可憎，南人珍食之。” 一般体长20厘米，体重500～1000克。体近圆筒状，尾柄粗短。头长，吻短，略平扁。口大 财鱼，下颌稍突出，颌具尖齿。头、体均被鳞。侧线约在臀鳍起点的上方中断，向下1或2行鳞再沿体侧中部后延。背、臀鳍基部甚长，无硬棘。胸鳍圆。腹鳍小，前位。尾鳍圆形。体黑灰色，腹部灰白，具众多不规则的大小黑斑。背、臀、尾鳍均具黑色斑纹，胸鳍略黄。</h3> <h3>这是豌豆!</h3> <h3>炒出来后的成果。颜色看着就很亮眼!豌豆又叫麦豌豆、寒豆、麦豆、雪豆、毕豆、麻累、国豆等，它起源于亚洲西部、地中海附近地区，由于这种植物有很好的适应能力，因此现在在世界各地均有种植。豌豆在我国有着悠久的种植历史，全国各地均有种植。味道非常好，嫩嫩的，甜甜的，太美味了!</h3> <h3>哇塞，这是我们家的年夜饭噢！看着就很想吃吧！过年鱼和团圆汤是必不可少的，当然重要的是一家人开开心心，快快乐乐的在一起才是最好的。</h3><h3> 鱼代表着年年有余，团圆汤意味着一家人团团圆圆!看了这么多的美食，你是不是也饿了呢？</h3>