<h3>老家的年味</h3><div><br></div><div>许久未在老家住了，这些年一直都是老妈一人在家过年，今年春节就举家回老家过年，并在老屋住上了一夜。农村的寒气似乎要重些，没有空调，没有电热毯，可躺在床上没有觉得冷，竟然比哪天都睡得香，蒙蒙中听见罗汉寺的晨钟，才将我从沉睡中唤醒，真是一夜好觉！</div><div>睁眼一看，窗外还是蒙蒙一片，还有点白色的晃眼，寒气从窗缝里挤了进来，估计是打了霜，可老妈已经起床烧好了茶水，开始和粉做汤圆了。小时候要正月初一才能吃汤圆的，因为糯米很少，父母留着，年前把糯米泡胀，推成粉，用纱布包好挂起来，等水滴3干了就可以做汤圆了。馅是父母用碓窝把红糖捣散，加入花生米、陈皮一起锤，等到红糖绵软化散就可以了，然后放着，等正月初一开始做汤圆。我也跟着做，先掰下一小块和好的糯米粉，在手里团成一个粉球，然后用大拇指挤出一个小窝，在放入馅，合上口子又团圆就成了。我那时嘴馋，为了多放馅，把皮做的很薄，结果经常做的汤圆团不紧，一煮就烂。这些年吃惯了速冻汤圆，可就是没有小时候汤圆的味道，没想到糯米的黏香、红糖的香甜今天又尝到了，这才是年的味道！</div><div>吃过早餐，太阳出来了，就坐在院子里晒太阳。小院腊梅已然凋谢，可海棠已经绽放，接着就是杜鹃、蔷薇、桃花、梨花、樱花争艳的日子了，坐在草坪上，晒着冬日暖阳，品着香茗，想着也竟是漫花的春天了，多亏了母亲一人平时对小院的打理。远在外打拼的兄弟姊妹侄儿侄女不时来小坐一会，吸根烟，聊几句话，感到舒心、惬意。小桌上放着瓜果坚果还有糖果，我唯独只吃那炒花生。小时候家里很穷，每年过年最盼望的就是腊月三十父亲到生产队分得几斤花生，拿回家赶快炒好，当然，要给父亲留足下酒的。大年初一，我们兄弟姊妹四个人揣着一、两毛的压岁钱，但兜里揣满了炒花生，兴高采烈的上街看热闹。街上卖醪糟蛋的、汤圆的、凉粉的、甘蔗的不少，我紧攥着那一、两毛钱，看着翻滚的汤圆、香气诱人的醪糟蛋，忍住，摸出兜里的炒花生，吝惜的剥开，搓掉皮，把白生生的花生米放进嘴里，刹那间满口生香，感觉整个世界都是我的，街上的一切再没了诱惑，攒下的钱竟然可以买小人书呢！花生是依然老妈炒的，她今年已经76岁高龄了，早没了牙齿，她炒的花生火候恰到好处，少炒一会则生而不香，多炒一会则糊不能吃，在没有牙齿尝生熟的情况下，竟不知她是怎么做到的，大概是她几十年都在过年的时候给我们炒花生自然知道生熟吧！抑或是早已经知道儿女要吃什么火候的炒花生。可惜父亲离开我们已经整整7年了，他老人家若在，一定仍是吃着着炒花生，惬意的喝上一杯小酒，我也可以跟他对饮。</div><div>黄昏时，一盏盏灯笼亮了起来，发着红晕的光，平添了喜庆气氛。鞭炮声此起彼伏，孩子们开始耍烟花，聊天的人们渐渐散去，我看着孩子们欢快的笑，欢快的跳，又看见小时候做汤圆、吃炒花生时那浓浓的过年味......</div>