<h3><h3 style="text-align: center;">你听过那首民谣吗</h3><h3 style="text-align: center;">“北碚的豆花水土的酒，好耍不过澄江口”</h3><h3 style="text-align: center;">现在的水土老街被现代化都市进程步步紧逼</h3><h3 style="text-align: center;">但大院，寨门，老街</h3><h3 style="text-align: center;">还保留着当年的风范</h3><h3 style="text-align: center;">古朴而又真实，就像从没被人打搅过一般</h3></h3> <h3>水土镇地处重庆北碚区东南部，嘉陵江东岸，背靠华蓥山麓，距北碚城区8公里。水土镇历史悠久，因嘉陵江流经水土形成回水沱，古名水土沱。清朝康熙年间设水土铺，清末置水土镇。民国时期延置镇。抗战时期国民政府迁往重庆，水土亦繁荣一时。</h3> <h3>水土自古以来一直都是嘉陵江下游重要的码头和交通要道，故清朝时期在此设置塘汛关卡。古称水土“白天千人躬首，夜晚万盏明灯”，足见其繁华兴旺。</h3> <h3>水土高新城、两江云计算，举世闻名，与毗邻安静的水土老街形成鲜明的对照。夕阳西下，回望老街，一边是难忘的乡愁，一边是生机勃勃的重庆。城市在生长，历史在延续，这新与旧、快与慢，丰富着两江的人文向度，也沉淀着两江对历史传统的鲜明态度。在迈向现代城市的发展轨迹里，既要记得住乡愁，也要充满发展的活力。</h3> <h3>漫步水土老街，仿佛时光倒流，误入另境。映入眼帘的俱是闲适生活、慢调节奏和乡愁氛围。陈旧的街肆、幽深的小巷、古朴的寨子、爆满的茶馆、街边的店招总让人顿生儿时乡居的感觉， 弥漫怀旧的情绪，触发围城者和远行人难以言述的淡淡的乡恋眷情，飄飘渺渺，如梦如幻。</h3> <h3>在北碚民间流传着一句民谣：“北碚豆花土沱酒，好耍不过澄江口”。土沱酒指的就是计划经济时代名扬陪都的“渝北酒”。渝北酒厂原名太和酒厂，始建于1919年。渝北酒具有“纯香、味醇、浓郁、甘爽、回味悠长的特点，素有“味清香，真可口”的声誉。据说其中的绿豆糟酒，配方系用上等绿豆、糯米、鞭油、冰糖酿制而成。老酒厂如今已不知去哪里了……</h3> <h3>水土老街，尽管随着时间的流逝，街区有些黯淡，有些残缺，但凝重的历史底蕴，古拙的乡土元素，传统的民俗内涵，赋予了其摄人心魄，璀璨夺目的无限魅力。<h3><br></h3></h3> <h3><b><font color="#ed2308">主城最后的车渡码头-北碚水土码头</font></b><h3><b><font color="#ed2308">1960年，衔接北碚施家梁与水土镇的三圣水土车渡正式运营。</font></b></h3></h3> <h3>原江北机械厂，如今已成废厂区……</h3> <h3><h3 style="text-align: center;"><b><font color="#010101">水土正在加快向城市化迈进的步伐</font></b></h3><h3 style="text-align: center;"><b><font color="#010101">在迈向现代城市的发展轨迹里</font></b></h3><h3 style="text-align: center;"><b><font color="#010101">我们也要记住乡愁</font></b></h3><h3 style="text-align: center;"><b><font color="#010101">记住土沱酒的醇香，麻饼的香甜</font></b></h3><h3 style="text-align: center;"><b><font color="#010101">记住那首儿时的歌谣......</font></b></h3></h3>